2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
არსებობს კამათი ნიორზე და არის თუ არა სარგებელი უფრო მეტი, ვიდრე ზიანი. თითქმის ყველას სმენია, რომ მას ბუნებრივ ანტიბიოტიკს უწოდებენ. ეს გამოწვეულია ნივთიერება ალიცინით, რომელსაც შეუძლია გაანადგუროს სხვადასხვა პათოგენური მიკროორგანიზმები.
ნივრის მოხმარების უარყოფითი მხარეები ყველაზე ხშირად ასოცირდება იმ ფაქტთან, რომ ეს იწვევს გულძმარვას, გაზებს, სხეულის სუნს, ოფლს და განსაკუთრებით პირის ღრუს.
ნედლი ნივრის მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს გაღიზიანება და დაზიანდეს კუჭისა და ნაწლავების გარსის და კედლები, რამაც ზოგიერთ შემთხვევაში შეიძლება გამოიწვიოს პერფორაცია. ადამიანებმა საჭმლის მონელების პრობლემები და დაავადებები, როგორიცაა კუჭის წყლული და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული, გასტრიტი და სხვა მსგავსი, თავიდან უნდა აიცილონ ნივრის ჭამა. კუჭის დისკომფორტი გვხვდება თითქმის ყველა ადამიანში, ჯანმრთელი არიან თუ საჭმლის მომნელებელი სისტემის პრობლემები.
კუჭის ამ გაღიზიანების შესამცირებლად რეკომენდებულია ნივრის გაწმენდის შემდეგ, კბილი გაიხსნას და მასში ჩანასახები ამოიღონ. სწორედ ის აღიზიანებს კუჭს ყველაზე მეტად.
ასევე კარგია, რომ დაჭყლიტეთ კბილი და გააჩერეთ მინიმუმ ხუთი წუთით ადრე ჭამამდე ან ჭურჭელში ჩადებამდე. ნიორი ეს არ უნდა მოხდეს დიდი ხნის განმავლობაში, რადგან ეს გამოიწვევს მისი კვების თვისებების დაკარგვას. ამისათვის განათავსეთ იგი მაქსიმუმ ათი წუთით ადრე, სანამ დასრულდება სამზარეულო.
ყველაზე სასარგებლო, რა თქმა უნდა, ნედლეულია, მაგრამ ამ შემთხვევაში არ უნდა გაკეთდეს ცარიელი კუჭის ქვეშ და ყოველთვის უნდა იქნას მიღებული სხვა საკვებთან - კარტოფილთან, პურთან და სხვებთან ერთად.
გირჩევთ:
როგორ მივირთვათ ჯანჯაფილი
ჯანჯაფილი ცნობილია უძველესი დროიდან და გამოიყენება არა მხოლოდ სამზარეულოს, არამედ სამკურნალო მიზნებისთვისაც. შეგიძლიათ გააკეთოთ ჩაი არომატული მცენარის ფესვთან ერთად, რომელიც გამოსადეგია ხველის ან გაციების სამკურნალოდ. ეს ყველას არ მოსწონს, რა თქმა უნდა, ძირითადად მკვეთრი გემოვნებისა და ლიმონის ძალიან მსუბუქი არომატის გამო.
როგორ და როდის უნდა მივირთვათ ყურძენი, რომ მაქსიმალური სარგებელი მივიღოთ
ყურძენი ათასობით წლის განმავლობაში იყო გაშენებული და მრავალი ძველი ცივილიზაცია მას პატივს სცემდა მეღვინეობაში მის გამოყენებას. არსებობს მრავალი სახის ყურძენი, მათ შორის სხვადასხვა ჯიშის მწვანე, წითელი, შავი, ყვითელი და ვარდისფერი. ეს ხილი იზრდება ზომიერ კლიმატურ პირობებში მთელს მსოფლიოში, მათ შორის სამხრეთ ევროპაში, აფრიკაში, ავსტრალიაში და ჩრდილოეთ და სამხრეთ ამერიკაში.
როგორ მივირთვათ და მოვიხმაროთ თეთრი ღვინო?
მირთმევისას თეთრი ღვინისთვის შესაფერისი ტემპერატურა, ხარისხიდან გამომდინარე, არის 8 – დან 12 C– მდე. ახალგაზრდა მკვეთრი ღვინოები თბილია - 8-დან 10 გრადუსამდე. მაღალი ხარისხის და ორიგინალური ჩამოსხმული ღვინოები უნდა შემოთავაზდეს 10-დან 12 გრადუსამდე ტემპერატურაზე.
რამდენი სააღდგომო ნამცხვარი და კვერცხი უნდა ვჭამოთ დღესასწაულებზე, რომ საკუთარ თავს ზიანი არ მიაყენოს?
ახლოვდება აღდგომა და მთელი ჩვენი აღფრთოვანება უკავშირდება ხელნაკეთი სააღდგომო ნამცხვრების დამზადებას, თუ, რა თქმა უნდა, იცით თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ისინი. თუ არა - საცალო ვაჭრობის ქსელი გთავაზობთ სააღდგომო ტორტების უზარმაზარ მრავალფეროვნებას ჯემით, ამიტომ ჩვენ შეგვიძლია ვისარგებლოთ მათგან.
როგორ შევწვათ კარტოფილი, რომ ზიანი არ მოგვაყენოს?
კარტოფილი კარტოფილი როგორც ახალგაზრდების, ისე მოხუცების საყვარელ საკვებს შორისაა. სამწუხაროდ, ამ ბოლო დროს, როგორც ჩანს, მეცნიერება უფრო მეტად მათ უარყოფით მხარეებზე ამახვილებს ყურადღებას, ვიდრე მათი ჭამის სიამოვნებაზე. მთელს მსოფლიოში დიეტოლოგები აყრუებენ, რომ ისინი მავნე გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავების წყაროა, რომლებიც გამომცხვარობის დროს წარმოიქმნება.
