როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ნივრის პური?

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ნიორი შესანიშნავი დამატებაა როგორც მშვენიერი სანელებლების, ასევე ჩვეულებრივი ხელნაკეთი საკვებისთვის.

აქ არის მარტივი რეცეპტი ნივრის პურებისთვის, რომელიც ძალიან გემრიელია:

რვა კბილი ნიორი კარგად გაანადგურეთ და აურიეთ ასი გრამი დარბილებული კარაქი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი. ფრთხილად გააკეთეთ ხვრელები დანით ბეღელში ან რამდენიმე პატარა პურში, რომ არ გაჭრა მთლიანად. შეავსეთ ჭრილები ნივრის ზეთით.

გადაიტანეთ პური ფოლგაში და აცხვეთ ათი წუთი გაცხელებულ ღუმელში. პური უაღრესად შესაფერისია როგორც საუზმე, ასევე სალათების და სხვა კერძების დამატება.

ნივრის ზეთი, რომლის გამდიდრება შეგიძლიათ ახალი ოხრახუშით ან კამათაც შეგიძლიათ, ძალიან გემრიელია, სენდვიჩებზე გავრცელებული.

ცოტაოდენი შაქრით, ძმრით, ზეთით ან ზეითუნის ზეთით, ოხრახუშით, მარილით, პილპილით და, რა თქმა უნდა, ნიორით, ყველანაირი სალათისთვის შეგიძლიათ მშვენიერი მარინადი გააკეთოთ.

თუ ველური ნიორის მოყვარული ხართ, შეგიძლიათ წარმატებით შეიტანოთ იგი თქვენს მენიუში. ამბობენ, რომ კულტივირებული ნიორი კარგავს თავის ზოგიერთ აქტიურ ინგრედიენტს.

ველურ ნიორს აქვს რკინის, ეთერზეთების, ადენოზინის მაღალი კონცენტრაცია. ტყის ნიორი კიდევ უფრო სასარგებლოა, ვიდრე კულტივირებული. ეს არის გაზაფხულის დაღლილობის დაძლევის კლასიკური საშუალება.

უნდა იცოდეთ, რომ პიკანტური ნივრის კბილი რეგულარული მოხმარება საოცარ გამაახალგაზრდავებელ ეფექტს ახდენს - კანი უფრო გრძელი ხდება სუფთა და ელასტიური. ეს იმიტომ ხდება, რომ გაზრდილი სისხლის მიწოდება აუმჯობესებს ჟანგბადის და საკვებ ნივთიერებებს კანის უჯრედებში.

ამ გზით ისინი გაცილებით ნელა ბერდებიან. ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის მიერ ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ იმ ადგილებში, სადაც ადრეული ბავშვობიდან ნიორი მიირთმევთ, ათეროსკლეროზი თითქმის უცნობი დაავადებაა.