2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
კვალი ელემენტები არის ის მცირე ნივთიერებები, რომლებიც იმდენად აუცილებელია ჩვენი ცხოვრებისათვის და იმდენად მცირე რაოდენობით, რომ მათ წარმოდგენაც კი არ შეგვიძლია და მათი მნიშვნელობა ძალიან დიდია.
გარდა ამისა, ისინი მონაწილეობენ უჯრედების ელექტროლიტურ ბალანსში, არიან ფერმენტების კომპონენტები, უზრუნველყოფენ მეტაბოლიზმს.
იცოდით, რომ კალიუმი პასუხისმგებელია ჩვენს ორგანიზმში წყლის ბალანსის რეგულირებაზე. ის ასევე მონაწილეობს ტვინის ჟანგბადის მიწოდებაში. და არტერიული წნევის თვალსაზრისით ხელს უწყობს მის შემცირებას.
ნატრიუმი, კალიუმთან ერთად, მონაწილეობს წყლის ბალანსში. ზრდის არტერიულ წნევას ნატრიუმის მაღალი შემცველი საკვების მიღების დროს. ეს ორი ელემენტი განსაზღვრავს კალიუმ-ნატრიუმის ტუმბოს უჯრედულ დონეზე.
კალციუმი აძლიერებს ძვლის სისტემას და კბილებს ფოსფორთან ურთიერთქმედების შედეგად. იგი ასევე პასუხისმგებელია გულ-სისხლძარღვთა სისტემის გამართულ ფუნქციონირებაზე მაგნიუმთან ერთად.
რკინა მონაწილეობს რესპირატორული ფერმენტების, ჰემოგლობინისა და მიოგლობინის ქიმიურ შემადგენლობაში. რკინის დეფიციტი იწვევს ანემიას. ერთი მნიშვნელოვანი ფაქტია, რომ ქალებსა და ბავშვებში უფრო ხშირად ჩაის, ყავის, ფოსფატებისა და ოქსალატების მოხმარება ამცირებს რკინის შეწოვას.
ფოსფორი აუცილებელია ძვლებისა და კბილებისთვის, მაგრამ ასევე მონაწილეობს ნახშირწყლებისა და ლიპიდების მეტაბოლიზმში.
სპილენძი, როგორც მიკროელემენტი, მონაწილეობს მრავალი ფერმენტის სტრუქტურაში და ძალიან მნიშვნელოვანია ჰემოგლობინის ფორმირებისას.
თუთია მონაწილეობს ცილების და ნუკლეინის მჟავების სინთეზში. ის ასევე ხელს უწყობს ჰორმონის ინსულინის ფორმირებას. მაგრამ მისი დიდი დოზებით მიღება საშიშია.
გოგირდი არის ძალიან მნიშვნელოვანი ელემენტი, რომელიც შედის ამინომჟავების, შესაბამისად ცილების სტრუქტურაში.
მაგნიუმი ასტიმულირებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემას, ხელს უწყობს კბილებს, ხელს უშლის ნაღვლის ბუშტისა და თირკმლის ქვების წარმოქმნას. იგი ასევე მონაწილეობს სხვა კვალი ელემენტების მეტაბოლიზმში.
სელენი მონაწილეობს ანტიოქსიდანტურ პროცესებში, მაგრამ მისი ბალანსი ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან მაღალ დოზებში ტოქსიკურია.
მანგანუმი ხელს უწყობს კუნთების რეფლექსებს და აუმჯობესებს მეხსიერებას. ეს ასევე ამცირებს ნერვულ გაღიზიანებას.
მოლიბდენი ხელს უწყობს რკინის ჯანმრთელ შეწოვას ადამიანის ორგანიზმში. ის ასევე ეხმარება ნახშირწყლებისა და ლიპიდების ცვლას.
კობალტი არის ვიტამინი B12 მოლეკულის ძალიან მნიშვნელოვანი ნაწილი.
იოდი მონაწილეობს ფარისებრი ჯირკვლის სინთეზირებულ ჰორმონებში.
ფტორი აძლიერებს კბილებსა და ძვლებს და იცავს კარიესისგან.
ვანადიუმი იცავს გულსისხლძარღვთა შეტევებისგან.
კვალი ელემენტები ჩვენს სხეულში წონასწორობის პატარა შემქმნელები არიან და მათი მიღების საუკეთესო საშუალებაა მრავალფეროვანი საკმარისი რაოდენობით ჭამა.
გირჩევთ:
ოხრახუში - ჯანმრთელობის ყველა სარგებელი
ოხრახუშის ტოტი შეიძლება გაცილებით მეტი იყოს, ვიდრე თქვენი თეფშის დეკორაცია. ოხრახუში შეიცავს ორი სახის უჩვეულო კომპონენტს, რომლებიც ჯანმრთელობის უნიკალურ სარგებელს იძლევა. მისი არასტაბილური ზეთები, განსაკუთრებით მირისტიცინი, ნაჩვენებია ცხოველებზე ჩატარებულ ექსპერიმენტებში, ფილტვების სიმსივნის წარმოქმნის ინჰიბირების მიზნით.
თაფლის ჯანმრთელობის სარგებელი
მიუხედავად იმისა, რომ თაფლის სამკურნალო თვისებები ადამიანისთვის ცნობილია თითქმის 6000 წლის განმავლობაში, ეს პროდუქტი არ რეგულირდება, როგორც წამალი. ამასთან, ხალხის მკურნალებმა მსოფლიოს ყველა ნაწილში გამოიყენეს ეს სხეულის გასამაგრებლად და სამკურნალო საშუალება ყველა სახის ჩივილებისთვის, დაწყებული dandruff და hangover- ით, გაციების სამკურნალოდ დამთავრებული კიბოს და გულის დაავადებების პრევენციამდე.
ხოხბის ჯანმრთელობის სარგებელი
Horseradish არის ბუნებრივი ანტიბიოტიკი, რომელიც შეიცავს ე.წ. ფიტონციდებს - ანტიმიკრობულ ნივთიერებებს, რომლებიც საერთოდ არ შეიცავს სინთეზურ ანტიბიოტიკებს. ჩვეულებრივი ფიტონციდები გვხვდება ყველა მცენარეში, მაგრამ ისინი განსაკუთრებით დიდი რაოდენობით გვხვდება ჭინჭარში, ბოლოკში, ნიორში, ხახვში, ალუბალში.
ბორის კვალი ელემენტის დეფიციტი
ადამიანის ორგანიზმში ერთ-ერთი აუცილებელი კვალი ელემენტია (მიკროელემენტები) ფიჭვი . ადამიანის სხეულის საერთო ელემენტის დაახლოებით ნახევარი ჩონჩხისა და კბილების ძვლებშია. ახალშობილთა სისხლის პლაზმაში ბორის მნიშვნელოვანი რაოდენობაა, მაგრამ სიცოცხლის პირველი წლებიდან ეს რაოდენობა მცირდება.
რუსული სალათის ფოთლების კვალი არ მიდის რუსეთში
ძნელად მოიძებნება ვინმე, ვინც არ იცის რუსული სალათი. მაიონეზის, მოხარშული კარტოფილის, ბარდა, სტაფილო, მწნილის, მოხარშული ქათმის ან ძეხვის უგემრიელესი კომბინაცია ასიამოვნებს კარგი საკვების ბევრ მცოდნეს და გადაარჩინა მრავალი წებოვანა შიმშილისგან.
