2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბადრიჯანი, ასევე ცნობილი როგორც ლურჯი პომიდორი, ბულგარეთში ყველაზე მეტად მოიხმარს კვების პროდუქტებს. უნიკალური გემოვნების წყალობით, ის ჩვენს მაგიდაზე შეუცვლელ ადგილს იკავებს და ვიტამინების, მინერალებისა და სხვა სასარგებლო ნივთიერებების გამო, რომელიც მას შეიცავს, ის საოცრად მოქმედებს ჩვენს სხეულზე.
ბადრიჯანი ხელს უშლის ზოგიერთი კიბოს განვითარებას, ხელს უშლის გულის დაავადებებს, აძლიერებს ტვინს და ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
აქ მოცემულია დიეტის მაგალითი, რომელშიც შეგიძლიათ ლურჯი პომიდორი ჩაუშვათ წონის შესამჩნევად შესამცირებლად. თუ ამას მკაცრად მიჰყევით, თქვენ გაქვთ ყველა შანსი 4 დღეში დაკარგოთ 4 ფუნტი.
Პირველი დღე
საუზმე: ორი მოხარშული კვერცხი, ახალი ფორთოხალი
სადილი: 200 გრ შემწვარი ბადრიჯანი, 100 გრ ხაჭო
ვახშამი: 200 გრ ახალი ბოსტნეული, რომელიც თქვენთვის სასურველია
Მეორე დღე
საუზმე: მიუსლის თასი იოგურტთან ერთად
სადილი: 200 გრ შემწვარი ბადრიჯანი, 100 გრ ახალი პომიდორი
ვახშამი: 200 გრ შემწვარი ყაბაყი
Მესამე დღე
საუზმე: 150 ხილის სალათი
სადილი: 200 გრ ბადრიჯნის პიურე და 100 გრ მოხარშული კარტოფილი
ვახშამი: 200 გრ კომბოსტოს და სტაფილოს სალათი
მეოთხე დღე
საუზმე: მარცვლეულის პურის შემწვარი ნაჭერი, რომელიც კარაქით არის გაჟღენთილი
სადილი: 200 გრ შემწვარი ბადრიჯანი 100 გრ სტაფილოს სალათით
ვახშამი: ვედრო იოგურტით
მეხუთე დღე
საუზმე: ერთი სახის ხილი თქვენთვის სასურველი რაოდენობით
სადილი: 250 შემწვარი ყაბაყი ბრინჯით
ვახშამი: 200 გრ შემწვარი ბადრიჯანი
დიეტა არ არის შესაფერისი მათთვის, ვისაც აწუხებს გასტრიტი, წყლულები და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სხვა დაავადებები, რადგან ცისფერი პომიდორი ძნელად ასათვისებელი ცელულოზის წყაროა. ასევე არ არის რეკომენდებული მათთვის, ვისაც ღვიძლის, ნაღვლის პრობლემა აქვთ, რადგან ბადრიჯნები ხელს უშლის მათ მუშაობას.
გირჩევთ:
ბადრიჯნის დელიკატესები
ბადრიჯანი უძველესი ბოსტნეულია, რომელიც ათასობით წლის წინ გაშენებულია და რომელიც დღესაც გავრცელებულია მსოფლიოს ყველა სუფრაზე. როგორ არ უნდა მოამზადოთ ის, ლურჯი პომიდორი (როგორც მას უწოდებენ) მაინც რჩება გემრიელი და სასარგებლო. ბადრიჯანი - ძაღლის ყურძნის გვარის მცენარე, კარტოფილის ოჯახიდან.
ბადრიჯნის დარგვა და მოყვანა
ბადრიჯანი , ბულგარეთში ცნობილია როგორც ცისფერი პომიდორი , ბოსტნეულს შორისაა, რომელიც უცვლელად გვხვდება ჩვენს სუფრაზე. მას შემდეგ, რაც ნედლი მდგომარეობით მწარე გემოთი შხამიანი მიიჩნიეს, ევროპაში მხოლოდ XV საუკუნეში გახდა ცნობილი. სწორად მომზადებული ბადრიჯანი შესაფერისია მრავალი ადგილობრივი და უხორცო კერძებისთვის, მაგრამ არ უნდა იქნეს ჭარბი რაოდენობით მოხმარებული.
მოდით გავაკეთოთ შესანიშნავი საშობაო ინდაური
საშობაო სადღესასწაულო ვახშმის ერთ-ერთი ყველაზე დასამახსოვრებელი მომენტია, როდესაც სუფრაზე გემრიელ, წვნიან და სურნელოვან ინდაურს მივიტანთ. ყველანი ჩანგლებს იჭერს შესანიშნავად ოქროს-ყავისფერი ჩიტის დანახვაზე, წვნიანი გემოთი ბრწყინვალე იერით.
შესანიშნავი ვეგეტარიანული საჭმელები დღის შესანიშნავი დასაწყებად
სიტყვა ვეგეტარიანელობა მომდინარეობს ორი ლათინური სიტყვიდან: ცოცხალი, სასიცოცხლო და მცენარეული. ეტიმოლოგია ნათლად ასახავს დიეტის ტიპის ბუნებას. ეს არის ათასწლოვანი კვების დიეტა, რომელიც დღემდე აქტუალურია. ჯანსაღი კვება ქოლესტერინის გარეშე;
მოდით, ერთი კვირით დავიწმინდოთ თავი ტიბეტური დიეტით
ტიბეტური დიეტა მკაცრად ვეგეტარიანულია, გამორიცხავს ყველანაირი ხორცის მოხმარებას. ამასთან, რძის პროდუქტები ამ კატეგორიაში არ შედის, რადგან ისინი სხვა საფუძველია, რომელსაც ემყარება წმინდა ტიბეტის დიეტა. არავინ ამბობს, რომ სამუდამოდ გამორიცხოთ ხორცი თქვენი მენიუდან, მაგრამ მისგან ერთკვირიანი დასვენება უკეთეს გავლენას მოახდენს თქვენს კუჭსა და სხეულზე.
