2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყველა ჩვენთვის ნაცნობი საერთო ვარდი ვარდს უკავშირდება, ის სინამდვილეში გარეული ვარდია.
ყველას შეექმნა ეს ეკლიანი, ძლიერ განშტოებული ბუჩქი. ძაღლის ვარდი ყვავილობს მაის-ივლისის თვეებში, მისი ყვავილები ღია ვარდისფერია. ნაყოფი მწიფებას სექტემბრიდან იწყებს და მათ თავდაპირველად ნარინჯისფერი ფერი აქვთ.
ჰერბალისტები ამბობენ, რომ ფორთოხლის ხილი ყველაზე სასარგებლოა, რადგან შემდეგ ისინი მდიდარია ნუტრიენტებით. როდესაც ისინი წითლდებიან, კარგავენ ვიტამინების ნაწილს.
ნებისმიერ შემთხვევაში, სექტემბერი არის თვე, რომლის დროსაც შეგვიძლია მივიღოთ ეს ნამდვილად სასარგებლო ხილი. მწიფე ხილისგან შეგვიძლია მოვამზადოთ უკიდურესად გემრიელი ვარდის მურაბა, ღვინო და განსაკუთრებით ჩაი.
დეკორაცია ან ჩაი ვარდის თეძოს ნაყოფიდან ზრდის სხეულის დაცვას, განსაკუთრებით მომავალი ზამთრის თვეებში. ისინი გამოიყენება გაციების, ბრონქებისა და კუჭ-ნაწლავის დაავადებების დროს.
სამკურნალო ეფექტი ძირითადად განპირობებულია C ვიტამინის, ტანინებისა და პექტინების დიდი შემცველობით. მათ შორის კომბინაცია ასტიმულირებს სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნას, აძლიერებს ორგანიზმის წინააღმდეგობას. ვარდი ასევე სასარგებლოა გულის, სისხლის მიმოქცევის სისტემის, ღვიძლისთვის, ამცირებს სისხლში შაქარს.
ეს ვიტამინებით მდიდარი ხილი საშარდე სისტემაში ქვებისა და ქავილის სამკურნალო საშუალებაა. დაბოლოს, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია, ის გამოიყენება გრიპისა და ხველის სამკურნალოდ.
ხილის შეგროვება არ არის რთული, რადგან პრაქტიკულად ვარდის ბუჩქები თითქმის ყველგან არის - მდელოებში, ტყეებში, პარკებში, ბაღებსა და ქუჩებში. ოდნავ ნაკაწრების და დაჭრის რისკის ქვეშ, ჩვენ მზად ვიქნებით სურნელოვანი ჩაით, რომ მომავალი ზამთარი და ცივი დღეები შევხვდეთ.
გირჩევთ:
დროა მოვამზადოთ სხვადასხვა სახის ბრინჯი
სხვადასხვა სახის ბრინჯი მზადდება სხვადასხვა დროისთვის და კარგია იცოდეთ, როდის მოხარშულია გარკვეული ტიპის ბრინჯი, რამდენ ხანს იქნება ის მზად, რომ წებოვანი მასა არ გადაიქცეს. თეთრი ბრინჯი შეიცავს ბევრ სახამებელს. მარცვლები არის თეთრი და გამჭვირვალე, გლუვი ზედაპირით, მაგრამ ზოგი მათგანი გაუმჭვირვალეა, რადგან მათში ჰაერის ბუშტებია.
დროა შემოდგომის მსხალი შევინახოთ
შემოდგომა სავსეა წვნიანი ხილით. ბაღებში თანხა გაცილებით მეტია, ვიდრე მოხმარება. ამიტომ, ბუნების საჩუქრების შესანარჩუნებლად, უნდა გამოვიყენოთ რამდენიმე აპრობირებული მეთოდი. დაკონსერვება - ამ სიტყვის ფართო გაგებით ნიშნავს ცხოველური ან მცენარეული წარმოშობის საკვების უფრო დიდხანს შენარჩუნებას.
ყავის საუკეთესო დროა 9.30-დან 11.30-მდე
უმეტესობა დღე ფინჯანი ყავით იწყება. ზოგიერთს ურჩევნია გვიანობამდე ყოფნა, ზოგიც ადრეა გამოფხიზლებული. მეცნიერებმა დაამტკიცეს, როდის არის საუკეთესო დრო კოფეინის შემცველი ენერგიის სურნელოვანი ჭიქის დასალევად. ეს არის მთავარი ინტერვალი 9.30 – დან 11.
აქ შესანიშნავი დროა პირველი ყავისთვის
თუ დილით თვალების გახელის პირველი აზრი ყავის მომზადებაა, უმჯობესია ჩვევები შეცვალოთ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ რისკავს ქრონიკული სტრესი და დაძაბულობა. საწოლში წამოდგომისთანავე ყავის დალევა ორგანიზმისთვის სტრესულია. კოფეინის შემცველ სასმელთან კომბინაციაში ადრე ადგომა ათავისუფლებს კორტიზოლის დიდ დოზებს, ასევე ცნობილი როგორც სტრესის ჰორმონი.
დროა ჩაი და არა ყავა
ყავის საწინააღმდეგო მზარდი ფაქტორებით და მისი მავნე თვისებებით, კარგია მის შემცვლელებს მიმართოთ. და რა ჯობია ჩაის. ჭიქა შავი ჩაი შეიცავს კოფეინის ნახევარს, რომელიც შეიცავს ჭიქას ყავა . ყველა სახის ჩაისთვის რძის დამატება რეალურად აძლიერებს მას.