2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დატოვეთ ხილის დამშლელი, როდესაც აპირებთ ბანანის ან კივის ჭამას. ამ ხილის კანი შეიცავს უამრავ ძვირფას საკვებ ნივთიერებას და ვიტამინს, რომლებსაც უბრალოდ გადაყრით.
ზოგიერთი ხილის ქერქში შემავალი ნივთიერება ასევე იცავს სერიოზული დაავადებებისგან. ქერქი არ არის საკვები ნივთიერებების ერთადერთი წყარო, რომელსაც ჩვენ უგულებელვყოფთ. ფუძეები და ბირთვი ასევე მდიდარია ნუტრიენტებით და ძალიან სასარგებლოა.
ბევრი ხილი და ბოსტნეული უკეთესია, თუ გაუწმენდად მიირთმევენ. საკმარისია, რომ მათ კარგად გაირეცხონ და ამით შეინარჩუნონ მათი თვისებები, რადგან პროდუქტის ერთი ნაწილის კვების სარგებელი ავსებს მეორეს.
ბანანში, ქერქის ექსტრაქტი შესანიშნავი ანტიდეპრესანტია, რადგან ამ ხილში ბევრია სეროტონინი. ისინი ასევე კარგია მხედველობისთვის, ანტიოქსიდანტური ლუთეინის გამო.
რეკომენდებულია ბანანის ქერქების მოხარშვა დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, სითხის გაწურვა და გაცივება დალევა. ნექტრის დამზადება შეგიძლიათ წინასწარ მოხარშული ტყავის წვენსაწურში მოთავსებით. გამხმარი, ბანანის ქერქი ძალიან გემრიელია, თუ პროცედურის დროს ცოტა შაქარს დაემატება.
კივის კანი ძალიან სასარგებლოა. გარდა იმისა, რომ სავსეა ანტიოქსიდანტებით, მას გააჩნია ანთების საწინააღმდეგო და ანალერგენული თვისებები. შიგნით შედარებით, ქერქი სამჯერ მეტ ანტიოქსიდანტს შეიცავს და ასევე ანადგურებს პათოგენურ მიკრობებს, როგორიცაა სტაფილოკოკები და სხვა, რომლებიც კუჭის მოწამვლას იწვევს.
რადგან საკმაოდ რთული და უსიამოვნო იქნება კივის კანით ჭამა, ჩადეთ ბლენდერში და დალიეთ ამ გზით მომზადებული ნექტარი.
ციტრუსის ხილის კანი ასევე ძალიან მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, სუპერ ფლავონოიდებით, რაც მნიშვნელოვნად ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის დონეს. მათი შემცველობა ქერქში 20-ჯერ მეტია, ვიდრე შიგნით.
ციტრუსის წვენის მიღებისას, კანი ჩაუშვით საწურში. მანამდე კი კარგად დაიბანეთ, რადგან ტრანსპორტირების დროს ქერქს მრავალი კონსერვანტით ამუშავებენ.
ანანასის მიღება ასევე რეკომენდებულია კანით. ბოჭკოვანი და C ვიტამინის გარდა, ანანასის კანი მდიდარია ბრომელაინით - ფერმენტი, რომელიც იცავს კუჭს და ხელს უწყობს საჭმლის მონელების დაჩქარებას.
ქერქი საკმაოდ მკაცრია და იმისათვის, რომ არ დაკარგოს სასარგებლო ინგრედიენტები, ის შეიძლება გატეხილიყო და ბლენდერში დაფქულიყო რბილობამდე და ამით შეავსოთ ნაყოფი.
გირჩევთ:
ამიტომ საჭიროა მეტი კივის ჭამა
კივი არის ხილი, რომელსაც ხშირად უგულებელყოფენ სხვების ხარჯზე. ეს სრულიად უსამართლოა. ზოგი მას ერიდება ხილის მჟავე გემოსა და უსიამოვნო ტექსტურის გამო. Მაგრამ როდესაც კივი კარგად არის დამწიფებული, აქვს შესანიშნავი გემო და სასიამოვნოა საჭმელად.
კივის უდიდესი სარგებელი
მთელი ტომი დაიწერა კივის სარგებელის შესახებ, რომელიც დიეტოლოგებმა და ბოტანიკოსებმა შექმნეს. ნაყოფის კვების ღირებულება მხოლოდ ორმოცდახუთი კალორია და მასში C ვიტამინის შემცველობა უფრო მეტია, ვიდრე პლანეტის ნებისმიერ ხილში. კივი შეიცავს მაგნიუმს, კალიუმს, რკინას, ფოსფორს, ცელულოზას, ვიტამინებს, მინერალებს, მიკროელემენტებს.
სასარგებლოა კივის კანი?
კივი მრავალი ჩვენგანის ერთ-ერთი საყვარელი ხილია. იგი კლასიფიცირდება როგორც ვიტამინი C და ბეტა კაროტინის შესანიშნავი წყარო. იმის გამო, რომ კივი შეიცავს სხვადასხვა ფლავონოიდებს და კაროტინოიდებს, რომლებმაც აჩვენეს ანტიოქსიდანტური მოქმედება, მათ აჩვენეს, რომ მათ აქვთ დამცავი თვისებები ადამიანის დნმ-ისგან.
ყურადღება! კივის ჭამის საშიში გვერდითი მოვლენები
კივი ფართოდ პოპულარული ხილია, რომელსაც დიდი რაოდენობით შეიცავს ვიტამინი C. მისი ბირთვი პატარა შავი თესლით არის შეღებილი, რაც ტროპიკულ ნიუანსს უმატებს ყველა ხილის სალათს. ეს ხილი ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში. დიახ, კივი ცნობილია თავისი უნიკალური ტკბილი არომატით და ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელით და ხალხს უდაოდ უყვარს იგი.
კივის დიეტა: 7 დღეში იკლებთ 4 კგ-ს
კივი არის ეგზოტიკური და ძალიან გემრიელი ხილი, რომელიც ბულგარეთის ზოგიერთ სამხრეთ ნაწილში იზრდება. გაირკვა, რომ მისი მიღებით შეიძლება მნიშვნელოვნად შემცირდეს გარკვეული დაავადებების რისკი, მაგალითად ჰიპერტენზია და თქვენი წონაც კი შემცირდეს. კივი შეიცავს უამრავ ვიტამინს (B1, B2, C, E ().
