2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სისხლში ქოლესტერინის დონის შესამცირებლად რეკომენდებულია თევზის ჭამა უფრო ხშირად. ზღვის პროდუქტების ჭამის სარგებელის მარტივი მაგალითი მოდის ესკიმოსებიდან.
მათში გულის შეტევა და გულის მოულოდნელი სიკვდილი აბსოლუტურად იშვიათია. ამასთან, ესკიმოსები ყოველდღიურად შეიცავს მინიმუმ 200 გრამ თევზს ყოველდღიურ რაციონში.
თუ ყოველდღიურად უნდა ჩავუღრმავდეთ სასარგებლო საკვებ ნივთიერებებს თევზის ამგვარი მიღებიდან, ეს თანხა შეესაბამება 20 გრ თევზის ზეთს ან 2 გ უჯერი ცხიმოვანი მჟავებს.
გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებით დაბალი სიკვდილიანობა ასევე დაფიქსირებულია ხმელთაშუაზღვისპირეთში და შორეულ აღმოსავლეთში. იქ ისინი ხაზს უსვამენ ხილს, ბოსტნეულს, თევზს და მცენარეულ ცხიმებს, როდესაც სუფრასთან სხედან.
და იმის გამო, რომ თევზის ზეთის ცუდი გემოა, მეცნიერები ეძებენ სხვა პროდუქტებს, რომლებიც მდიდარია ცხიმოვანი მჟავებით.
ისინი ამცირებენ საერთო ქოლესტერინს და ზრდის "კარგ ქოლესტერინს", რომელიც იცავს სისხლძარღვებს. ეს ყველაფერი არის პარკოსნები, ბურღულეული, სოიო, თხილი და ხილი.
არ არსებობს ნივრის სასარგებლო ეფექტის უგულებელყოფის საშუალება, რადგან ის შეიცავს დიალულ სულფიდს. იოგურტი კიდევ ერთი სრულყოფილი საკვებია, რომელიც კარგად მუშაობს დუღილის პროდუქტების გამო: ოროტის მჟავა, ლაქტოზა და სხვა.
ფრინველის ხორცი შეიცავს მხოლოდ 6% ცხიმს და უამრავ ცილას, მაგნიუმს და რკინას. ეს შესანიშნავია ხაზის შესანარჩუნებლად და ამიტომ დიეტოლოგები ძლიერად გირჩევენ მას.
მეორე პოლუსზე (უსარგებლო საკვები) ცხოველური ცხიმებია. შეერთებულ შტატებში ჩატარებული კვლევის თანახმად, ადამიანები ყოველდღიური კალორიების 30-37% -ს იღებენ მათგან, რაც ძალიან ბევრია. ამ გაჯერებულმა ცხიმებმა არ უნდა უზრუნველყონ კალორიების 20% -ზე მეტი ან 20 გრამზე მეტი ცხიმი 24 საათის განმავლობაში.
შემწვარი, დაკონსერვებული და დამარილებული საკვები ორგანიზმს ზედმეტად დატვირთავს. ასაკის მატებასთან ერთად, ჩვენი საჭმლის მომნელებელი სისტემა უფრო ნელა იწყებს ფუნქციონირებას და ასეთი პროდუქტების მოთხოვნილება მთლიანად იკლებს.
წლების განმავლობაში, მაგალითად, ცილების საჭიროება მცირდება და გაჯერებული ცხიმები და შაქრები ჯანმრთელი სხეულის ნამდვილი მტერი ხდება.
გირჩევთ:
მიირთვით ლუტეინი - მიირთვით რეგულარულად
ჯანმრთელობა რომ გვქონდეს, გვჭირდება საკვები ნივთიერებები და მიკროელემენტები. ზოგიერთ მათგანს თავად სხეული აწარმოებს, ზოგს საკვებიდან იღებს. ერთ-ერთი ასეთი ელემენტია ლუტეინი - კაროტინოიდული პიგმენტი, რომელიც სასარგებლო გავლენას ახდენს მხედველობაზე.
დაივიწყეთ ხორბლის პური - მიირთვით ფეტვი და ნიჟარა
იმ საკვების სია, რომლებიც ამა თუ იმ მიზეზით საზიანოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის, მწვავე სისწრაფით იზრდება. სულ უფრო ძნელია ზღვაზე რჩევა იმის შესახებ, თუ რა არის სასარგებლო, რა არის მავნე და რა ჭამა. შემაძრწუნებელია, რომ ბულგარელების ერთ-ერთი უძველესი საკვები - პური, შეიძლება აღმოჩნდეს ახალი ნელი შხამი, რომელიც გვაიძულებს და გვკლავს.
დაივიწყეთ შემწვარი თხილი და თესლი! ჭამე კომბოსტო
გამონაყარი კაკალი, მარცვლეული, თესლი და პარკოსნები / კომბოსტო / ბუნებაში ყველაზე ძლიერი წამლებია როგორც მკურნალობის, ასევე პროფილაქტიკისა და პროფილაქტიკის მიზნით. დღეში ორი სუფრის კოვზი კომბოსტოს მიღებამ შეიძლება აუნაზღაუროს დიეტის მრავალი ხარვეზი ადამიანებში.
გულს არ უყვარს შემწვარი თევზი
მოგწონთ შემწვარი თევზი? შენს გულს ნამდვილად არ უყვარს იგი. თევზის მომზადების გზა ძალზე მნიშვნელოვანია, განსაკუთრებით ზღვის პროდუქტების სარგებელის გაზრდის მიზნით, გულის ჯანმრთელობის სტიმულირებისთვის. ქალებს, რომლებიც იშვიათად ან არასოდეს ჭამენ თევზს, გულის უკმარისობის განვითარების 30 პროცენტით მეტი რისკი აქვთ, ვიდრე მათ, ვინც კვირაში 4 ან მეტ ულუფას ჭამს.
შემწვარი თევზი - 3 მადისაღმძვრელი რეცეპტი ზაფხულისთვის
ძირითადი წესი, როდესაც სამზარეულო შემწვარი ან შემწვარი თევზი არ არის გამოშრობა. წინააღმდეგ შემთხვევაში ის გახდება მკაცრი და უგემოვნო. ჩვენ თქვენთვის ავირჩიეთ ზაფხულის სეზონის შემწვარი თევზის 3 შესანიშნავი რეცეპტი, რომელიც დააკმაყოფილებს თქვენს ახირებებს და უგემრიელესი ზღვის პროდუქტების შიმშილს.
