2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ესპანეთის ქალაქ ბუნოლში ყოველწლიურად ტარდება პომიდვრის ბრძოლა, რომელშიც 25 ათასი ადამიანი მონაწილეობს. ისინი იზომება ასობით ტონა პომიდორით და ქუჩები დაფარულია პომიდვრის წვენის ოცდაათი სანტიმეტრიანი ფენით.
ვიეტნამში, ორანგუტანის მოხარშული ტუჩები ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე დახვეწილ კერძად.
საფრანგეთში ძროხის თვალები წყალში გაჟღენთილია, შემდეგ მოხარშული, ჩაყრილი და პურიანი - ეს ითვლება ძალიან გემრიელ კერძად. საფრანგეთში ყოველწლიურად ორმოც ტონაზე მეტ ლოკოკინს მოიხმარენ.
მექსიკაში ტეკილას ხშირად ჭიქით ჭიქაში მიირთმევენ. იდეა არის ჭიის გადაყლაპვა სასმელთან ერთად.
ჩინეთში ერთ-ერთი უგემრიელესი კერძია დათვის თათები. ისინი აცხობენ თიხას ისე, რომ ბეწვი ადვილად გამოეყოს მათგან. ჩინელები ასევე ცნობილია მერცხლის ბუდეებისგან წვნიანის დამზადებით.
ბუდე გაჟღენთილია წყალში, ყველა ბუმბული და მინარევები მოიხსნება და მოხარშულია, სანამ მთელ მსოფლიოში მიიღება სქელი წებოვანი წვნიანი, რომელსაც აფროდიზიაკის სახელით უწოდებენ.
ჩინეთში ასევე გავრცელებულია ქათმის კვერცხის ჭამა, რომელიც მიწაში დარჩა. ამოღების შემდეგ, მათი გული არის მწვანე და კვერცხის თეთრი არის შავი.
ტეხასში პოპულარულ კერძებს აცხობენ არმადილოები, რომლებიც აცხობენ მათ ნაჭუჭში, ასხურებენ შავ პილპილს, ამშვენებენ არაჟანი ვაშლით და ტკბილი კარტოფილით.
ამერიკელი მფრინავები მიიღებენ წერილობით მითითებებს რთულ პირობებში გადარჩენისთვის, სხვადასხვა სახის ხოჭოების აღწერით, რომლებიც ორგანიზმს ცილით ამარაგებენ.
კამბოჯაში შემწვარი ობობები საკვებად და გემრიელ კერძად ითვლება. ფილიპინებში პოპულარულია კამბიური კერძი, რომელსაც ამზადებენ თხის ხორცის, კანისა და ცხიმისგან, კუბიკებად დაჭრილ.
მონღოლეთში ცხენის რძეს ასხამენ გაწმენდილი ცხენის მუცელში და ჩამოკიდებენ შესასვლელ კარს. ყველას, ვინც შევა, უნდა ააფეთქოს კუჭები და ამიტომ რძე თანდათანობით გადაიქცევა დაბალ ალკოჰოლურ სასმელად.
გირჩევთ:
აღდგომის ყველაზე ბედნიერი ტრადიციები მთელი მსოფლიოდან
ბულგარეთში ტრადიციულად აღდგომა მოიხმარეთ ცხვრის ხორცს შემწვარი ბოსტნეული, ღვიძლის სარმა, სალათის ფოთოლი, სურნელოვანი სააღდგომო ნამცხვრები და, რა თქმა უნდა, კვერცხი. სააღდგომო საკვები ისეთივე მრავალფეროვანი და ფერადია, როგორც კულტურები მთელ მსოფლიოში.
უგემრიელესი სუპები მთელი მსოფლიოდან
ითვლება, რომ სუპები საჭმლის მომზადების დაწყებიდან მალევე წარმოიშვა. დასაწყისში ისინი შიმშილის იაფი და ალტერნატიული გზა აღმოჩნდნენ. უძველესი კერძის პირველ წყაროდ ითვლება შვრიის თხევადი ვარიანტი. ისტორიული ცნობების თანახმად, პირველი წვნიანები პირველად მე -18 საუკუნეში პარიზის საზოგადოებრივ ადგილებში მიირთვეს.
ზღვის პროდუქტების პოპულარული სპეციალობები მთელი მსოფლიოდან
თევზი და ზღვის პროდუქტები ყველაზე სასარგებლო, პოპულარული და დახვეწილი კერძებია, რომელთა შეკვეთა შეგიძლიათ ელეგანტურ რესტორანში მისვლისას. ამასთან, კარგია იცოდეთ რა ტრადიციული თევზისა და ზღვის პროდუქტების დელიკატესია სხვადასხვა ქვეყნისთვის. ამ გზით თქვენ იცით, რაზე უნდა გაამახვილოთ ყურადღება, თუ გადაწყვეტთ გამგზავრებას დანიშნულების ადგილზე.
პოპულარული მეზობლები მთელი მსოფლიოდან
სიტყვა appetizer ნიშნავს საუზმეს და მომდინარეობს სპარსული ენიდან. სადღეგრძელო აპერიტივის განუყოფელი ნაწილია და ეს ყველანაირ პატივს სცემს ბულგარელს. წინააღმდეგი, კონიაკი და ღვინო არ მუშაობს. ბულგარული ბოლქვების საუზმე, სეზონთან შედარებით, მრავალფეროვანია.
ბრტყელი ნამცხვრები მთელი მსოფლიოდან
ცხობა ერთ-ერთი უძველესი საქმიანობაა მსოფლიოში. საარსებო მინიმუმი კაცობრიობის ისტორიაში ერთ-ერთ უძველეს პროდუქტად ითვლება. მისი მომზადების პირველი ჩანაწერები გვიანი ნეოლითის ხანიდან მოდის. ალბათ პირველი ბრტყელი პურები მზადდებოდა გამომცხვარი მარცვლეულის სახით, რომელიც მზადდებოდა უხეშად დაფქვილი მარცვლეულისა და წყლისგან.