2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ცხოვრების სწრაფი ტემპი არ გვაძლევს დროს, რომ მივაღწიოთ საყვარელ სიამოვნებებს და ასევე ყურადღება მივაქციოთ კვებას. უფრო და უფრო ხშირად მივმართავთ ნახევრად მზა პროდუქტებს, რომ დაზოგოთ დრო სამზარეულოდან.
სწრაფი სადილის მრავალი რეცეპტი არსებობს, რომლებიც დიდ დროს არ იღებს და შედეგი სასიამოვნო სიურპრიზია. ცოტა ფანტაზიითა და სურვილით გემრიელად მიირთმევთ სადილს კვირაში შვიდი დღე.
ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი კერძია ხელნაკეთი დონერი, რომელსაც ამზადებენ სწრაფად და მარტივად, როდესაც გსურთ ამ ტიპის საკვებით დატკბეთ. წვრილად დაჭერით კომბოსტო, გახეხეთ სტაფილო და კიტრი, დაჭერით წვრილად მოხარშული ქათამი ან ლორი.
დაამატეთ მაიონეზი და კეტჩუპი, ასევე მარილი გემოვნებით. შეფუთეთ მთელი ეს დელიკატესი არაბულ პურში, გაათბეთ ერთი ან ორი წუთი მიკროტალღურ ღუმელში და თქვენი დონერი მზად არის.
სადილის სპეციალობა კასეროლში ცოტა ნელია, მაგრამ შედეგი საოცარია. მოხარშეთ კარტოფილი, გააცალეთ კანი და წვრილად დაჭერით.
ქოთნების ძირს წაუსვით მაიონეზი, ზემოდან დაალაგეთ კარტოფილი, მოაყარეთ სანელებლები, დაუმატეთ მარინირებული სოკო ან თქვენთვის სასურველი დაჭრილი ბოსტნეული და გადაასხით მაიონეზი.
სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა პამიდვრის პიურე, ყველი ან ყვითელი ყველის ნაჭერი ჭურჭელს. თუ რაიმე სახის შებოლილ ხორცს დაამატებთ, მთელი კერძი შეიძენს სასიამოვნო შებოლილ არომატს. გამოაცხვეთ ქოთნები ნახევარი საათის განმავლობაში ღუმელში.
სწრაფი ვახშმის კიდევ ერთი ვარიანტია ფრანგული ხორცი. ძალიან გემრიელი და სწრაფია. საჭიროა ნახევარი კილო კარტოფილი, რომელიც მოხარშული, გაწმენდილი და დაჭრილი თხელი წრეებით.
ხორცი - დაახლოებით 300 გრამი ქათამი ან ღორის ხორცი - დაჭრილია პატარა კუბებად, ურევენ მაიონეზს და სანელებლებს გემოვნებით. ხორცი მოთავსებულია ცხიმით ცხიმულ ტაფაში.
ზემოდან დაალაგეთ კარტოფილის ნაჭრები. მას ზემოდან მაიონეზი ასხამს. მოაყარეთ გახეხილი ყველი ყველით და მოაყარეთ ზემოდან ცოტა მაიონეზი, რომ ყველი არ დაიწვას.
ხორცის კიდევ ერთი ვერსია ფრანგულ ენაზე უფრო ადვილია საზ. 400 გრამი ქათამი ან ღორის ხორცი დაჭრილია წვრილ პატარა ზოლებად. შეურიეთ მაიონეზს და სანელებლებს, ჩაყარეთ ცხიმიან ტაფაში და გამოაცხვეთ საშუალო ცეცხლზე.
იმისათვის, რომ ხორცი წვნიანი იყოს, ის მუდმივად უნდა აურიოთ და ზოგჯერ მორწყათ მდუღარე წყალთან ერთად. სუფრასთან მიტანის წინ ცხელი ხორცი მოაყარეთ მწვანე სანელებლებით.
გირჩევთ:
საუზმე სადილად - კვების ახალი ტენდენცია
ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში, სულ უფრო მეტი ადამიანი იწყებს დაინტერესებას ჯანსაღი კვების თემით და რომ მოდურია ჭამა თანამედროვე და ჭკვიანი. და ეს სავსებით ნორმალურია იმ ფონზე, როდესაც უამრავი ადამიანი განიცდის ჯანმრთელობის პრობლემებს, რომელთა უმეტესობა არასათანადო კვებას უკავშირდება.
საუზმე კვერცხთან ერთად სადილად
ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული საჭმლის საწინააღმდეგო საშუალებაა გახეხილი კვერცხი, რომელიც მზადდება სხვადასხვა ვარიაციით. კლასიკური ფრანგული სამზარეულოს წესების თანახმად, მათ სადილად ჭამა არაფერ შუაშია. ზოგიერთი ყველაზე პოპულარული ფრანგი მზარეულის, ჯულია ჩილდისა და ჟაკ პეპინის აზრით, კვერცხები სამზარეულოს ქვაკუთხედია.
რა უნდა ვისადილოთ სადილად, როდესაც დიეტაზე ვართ
თუ თქვენ მტკიცედ ხართ ერთგული წონის დაკლების საქმეში, მაშინ ალბათ იცით, რომ დიეტოლოგები გირჩევენ, რომ ის იყოს ყველაზე მსუბუქი დღის განმავლობაში. ამიტომ დიეტური სადილი უნდა მომზადდეს დაბალკალორიული პროდუქტებისგან, რომლებიც გაჯერებთ, მაგრამ ქსოვილებში ცხიმის წარმონაქმნების სახით დაგროვების გარეშე.
რა უნდა საზ საზ შვეიცარიის ჭარხალი
შვეიცარული ჭარხალი გარეგნულად მსგავსი სალათისა და აისბერგის სალათის ფოთოლია. მას აქვს ნათელი მწვანე ფოთლები დიდი, წვნიანი ვენებით. გემო ისპანახს მოგვაგონებს. ამ ტიპის ბოსტნეულის უმეტესობისგან განსხვავებით, შვეიცარიის ჭარხალი გვხვდება თითქმის მთელი წლის განმავლობაში.
გაინტერესებთ რა უნდა საზ სწრაფად სადილად? ჩვენ გვაქვს პასუხი
ქოთნებში მოხარშული კერძები ერთ – ერთი ყველაზე სწრაფი და უგემრიელესია - არ აქვს მნიშვნელობა იქნება ეს რაიმე მჭლე თუ ხორცის კერძი. გარდა იმისა, რომ მართლაც სწრაფი ხარ, შეგიძლია იმპროვიზაცია გააკეთო - მაშინაც კი, თუ რეცეპტიდან გამოტოვებ რამეს, ყოველთვის შეგიძლია შეცვალო ან არ ჩაიცვი.
