2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
შეიძლება ზოგიერთმა საკვებმა საუკუნე გადარჩეს? დიახ, მართალია. ასი წელი!
Აქ 10 საკვები, რომელიც სამუდამოდ არის შესაფერისი. სინამდვილეში, სწორად შენახვის შემთხვევაში, ისინი არასდროს გაფუჭდებიან და ისეთივე სუფთა დარჩებიან, როგორც მათი შეძენის დღეს და შესანიშნავი კარადა გახდება თქვენს კარადაში.
საქმე ეხება ე.წ. მარადიული საკვები.
1. უმი თაფლი
შენახვის ვადა: განუსაზღვრელი ვადა
თაფლს შეუძლია დროთა განმავლობაში კრისტალიზდეს, მაგრამ უსაფრთხოების თვალსაზრისით, ეს ოქროსფერი სითხე თითქმის უკვდავია. თუ დალუქულ ქილაში ინახება, მას საუკუნეების გადალახვაც კი შეუძლია. ნედლ თაფლს ისეთი ხანგრძლივობა აქვს, რომ ეგვიპტის სამარხებიდანაც კი აღადგინეს. თაფლს შეუძლია დატკბო თქვენი ცხელი ჩაი, გაათავისუფლოს სეზონური ალერგია და ასევე გამოიყენოს ჭრილობებისა და დამწვრობის სამკურნალოდ. თუ თქვენი თაფლი კრისტალიზდება, უბრალოდ მოათავსეთ ქილა თბილ წყალში, სანამ კრისტალები არ დაიშლება.
2. დაჭერილი პასტამი
შენახვის ვადა: განუსაზღვრელი ვადა
შექმნეს ჯერ ამერიკელმა მკვიდრებმა, შემდეგ კი ევროპელმა ბეწვის ვაჭრებმა. იგი მზადდება დიდი ცხოველის ხორცისგან, როგორიცაა კამეჩი, ბიზონი, ელკი ან ირემი. თავად ხორცი დაჭრილია პატარა ნაჭრებად და აშრობენ ღია ცეცხლზე დადებას. შემდეგ მას ურევენ ცხიმთან და დაჭერით პატარა ფორმებში. ოხრახუში შესანიშნავი საკვებია გადარჩენისთვის, თუნდაც ომებში ჯარისკაცების რაციონის დროს.
3. ბრინჯი
შენახვის ვადა: 30 წლიდან განუსაზღვრელი ვადით
ეს ბრინჯია იდეალური საკვები გრძელი შენახვისთვის. თაფლის მსგავსად, ეგვიპტის სამარხებშიც შესანიშნავად არის დაცული ბრინჯი. თეთრ ბრინჯს, ჟასმინს, ველურ ბრინჯს, არბორიოს და ბასმატის ბრინჯს შენახვის ვადა თითქმის გაურკვეველი აქვთ. ითვლება თეთრი ბრინჯი საუკეთესო საკვები შესანახად კვების კრიზისის შემთხვევაში. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ ბრინჯი შეინახეთ ჰერმეტულ ჭურჭელში. სცადეთ დაფნის ფოთლები ნაყარი ტომარებში ჩადოთ, რომ დაიცვათ.
4. ვაშლის ძმარი
შენახვის ვადა: არ არის განსაზღვრული
თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ მეტი ვაშლის ძმარი და არ ინერვიულოთ შეცდომაზე. მოიმარაგეთ ეს ჯანსაღი ინგრედიენტი და გამოიყენეთ სალათების, კომპრესების, მარინადების ან თუნდაც საყოფაცხოვრებო დასუფთავებისთვის. თუ ყელის ტკივილი ან გაცივება გაქვთ, ჩაყარეთ კოვზი ჭიქა წყალში და დალიეთ - თავს უკეთესად იგრძნობთ!
5. სოლ
შენახვის ვადა: განუსაზღვრელი ვადა
ზღვის მარილი არის ყველაზე ჯანმრთელი მარილი. მარილი არომატს ანიჭებს ნებისმიერ კერძს და ეხმარება საკვებს შეინარჩუნოს სტრუქტურა. თუ სწორად ინახება, ის არასდროს გაფუჭდება. ძალიან ცნობილია თავისი კონსერვატიული თვისებებით.
6. ვანილის ექსტრაქტი
შენახვის ვადა: განუსაზღვრელი ვადა
დამზადებულია ვანილის ლობიოსგან, სუფთა ვანილის არომატს აქვს ტკბილი, მდიდარი არომატი. და რადგან ის მზადდება ალკოჰოლისგან, სუფთა ვანილის ექსტრაქტი დარჩება სუფთა და სურნელოვანი სამუდამოდ. ამასთან, ვანილის იმიტაციას არ აქვს იგივე სიცოცხლის ხანგრძლივობა, ამიტომ დარწმუნდით, რომ იყიდეთ ვანილის უფრო ძვირი ექსტრაქტი.
7. შაქარი
შენახვის ვადა: არ არის განსაზღვრული
თეთრი, ყავისფერი და შაქრის პუდრა სამუდამოდ გაგრძელდება. თუ დროთა განმავლობაში გამკვრივდება, შეგიძლიათ გაანადგუროთ ნაჭრები მათი დათბობით და აურიეთ, ისევე როგორც თაფლით. შაქარი ხელს არ უწყობს ბაქტერიების ზრდას, მაგრამ აუცილებლად შეინახეთ ჰერმეტულ ჭურჭელში, რათა თავიდან აიცილოთ ტენიანობის პრობლემები.
8. სოიოს სოუსი
შენახვის ვადა: განუსაზღვრელი ვადა
სანამ ის გაიხსნება, სოიოს სოუსი სამუდამოდ გაგრძელდება. სოიოს სოუსი მზადდება ფერმენტირებული სოიოს, მარილის, ხორბლისა და წყლისგან. სოიოს სოუსში ნატრიუმის მაღალი შემცველობა ხელს უწყობს მის შენარჩუნებას. მაგრამ თუ გლუტენის აუტანლობა გაქვთ, დარწმუნდით, რომ იყიდეთ სოიოს სოუსი, რომელიც არ შეიცავს წებოვანს. კარტოფილი კარტოფილიდან დამთავრებული სუპებიდან, სოიოს სოუსი აზიური სამზარეულოს მნიშვნელოვანი ინგრედიენტია.შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ სოიოს სწრაფი სოუსი შერევით ¼ ჭიქა თაფლი, glass ჭიქა წყალი და 2 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი, რომელიც შესაფერისია შესაწვავად ან ქათმის მინანქრისთვის.
9. ბულიონი
შენახვის ვადა: არ არის განსაზღვრული
მას შემდეგ, რაც ბულიონს დიდი რაოდენობით მარილი აქვს, მას შეუძლია დიდხანს დარჩეს. ამასთან, დროთა განმავლობაში შეიძლება ბულიონის გემო შეიცვალოს. ასე რომ, თუ ბულიონის კუბებს ინახავთ, დარწმუნდით, რომ ის კარგად არის შეფუთული.
10. რძის ფხვნილი აზოტის ქილაში
ვარგისიანობის ვადა: 0t 25 წელი განუსაზღვრელი ვადით.
რთულ ვითარებაში, რძის ფხვნილი მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის კალციუმისა და D ვიტამინის წყაროა. მისი გამოყენება შეიძლება განუსაზღვრელი ვადით აზოტის ქილაში და მოთავსება საყინულეში. იმ შემთხვევაში, თუ რძის ფხვნილს სუნი შეექმნება ან გაყვითლდება, დროა გადააგდოთ იგი.
თუ თქვენ აპირებთ გადარჩენას სტიქიაში, ან უბრალოდ გინდათ კარადა აღჭურვილი იყოს არამდგრადი საკვები, მნიშვნელოვანია ამ 10 საკვების მიღება. თუ ამ საკვებს სწორად შეინახავთ, შესაძლოა ისინი სამუდამოდ შენარჩუნდეს.
გირჩევთ:
ჯანსაღი საკვები, რომლის ჭამა ფეხით შეგიძლიათ
ჩვენ შევაგროვეთ ტოპ 6 შესაძლებლობა ჯანსაღი საკვები, რომლის ჭამა ფეხით შეგიძლიათ . ყველა მათგანი ან საერთოდ არ საჭიროებს ტრენინგს, ან მინიმალურ მომზადებას საჭიროებს. 1. მუესლი კარგი იდეაა ჯანსაღი საუზმეზე, რომლის მომზადება და ჭამა მარტივად შეგიძლიათ მაშინაც კი, თუ თქვენი სამზარეულოს კომფორტს გარეთ ხართ.
საკვები დიდი ხნის განმავლობაში
ყველას სურს სამუდამოდ ახალგაზრდობა - ზოგი ადამიანი აბსოლუტურად მზად არის ნებისმიერი დიეტის დასაწყებად, მხოლოდ იმისთვის, რომ ლამაზად გამოიყურებოდეს. ამასთან, სხვები არ ეთანხმებიან, რომ დიეტური შეზღუდვები მათ მეტხანს და სრულფასოვან ცხოვრებას მისცემს.
საკვები, რომელიც სწრაფად და დიდი ხნის განმავლობაში გაჯერებულია
შესაძლებელია თუ არა ნაკლები ჭამა და სისუსტის შეგრძნება? დიახ საკითხავია ის, თუ რა საკვებს ვირჩევთ ყოველდღიურ მენიუში, რომ სწრაფად და დიდი ხნის განმავლობაში ვივსოთ. დიეტოლოგებმა დაადგინეს ეს სუპერ საკვები. ბოჭკოვანი ნივთიერებებით მდიდარი საკვები სწრაფად და დიდი ხნის განმავლობაში გაჯერებულია, თუმცა ისინი ორგანიზმს 20 პროცენტით ნაკლები კალორიით ამარაგებენ, ვიდრე პროდუქტები დაბალი ან ბოჭკოვანი შემცველობით.
საკვები, რომლის ჭამა გვიან ღამით შეგიძლიათ
დროთა განმავლობაში ყველას მშია. მოხდება ეს დაძინებამდე, ან ღამით იღვიძებს მუცელი ნეკნებს - მაცივრის შეტევა გარდაუვალია. ამის შემდეგ, ალბათ, თავს ცუდად გრძნობთ, რადგან ამას ნდობით აღჭურვილ დიეტოლოგებს ენდობით არაფერია უფრო საზიანო ვიდრე გვიან კვებაზე .
საკვები, რომლის ჭამაც სურვილისამებრ შეგიძლიათ, წონის მომატების გარეშე
ხილი და ბოსტნეული, რომელიც არ შეიცავს სახამებელს, არ იმატებს წონაში, არ აქვს მნიშვნელობა რამდენს მიირთმევთ. ეს იმიტომ ხდება, რომ ისინი ძირითადად წყლისგან შედგება, დაბალკალორიულია და შეიცავს ბოჭკოებს, რაც გვეხმარება ვიგრძნოთ სისავსე. ამის მაგალითებია:
