2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
გასახდელი ეწოდება ნებისმიერ სოუსს ჩვენ სეზონზე სალათები. ეს შეიძლება იყოს თხელი ან სქელი, მაგრამ მთავარია, მასში შემავალი ყველა პროდუქტი იყოს შერეული, ცალკე არ ჩაასხათ სალათზე. აქ მოცემულია გასახდელი რეცეპტები და აღწერილობა, თუ რა სახის სალათისთვის არის შესაფერისი.
კომბოსტოს, სტაფილოს ან ტურნის სალათის გასახდელი
საჭირო პროდუქტები: 7 ს.კ. იოგურტი, 3 ს.კ. ახალი რძე, 10 ს.კ. მაიონეზი, 1 მწიკვი ორეგანო, 2 პინჩა კამა, მარილი და პილპილი გემოვნებით
მომზადების მეთოდი: ყველა პროდუქტი შერეულია თასში და სცემეს მიქსერში. თუ საკმარისი დრო და სურვილი გაქვთ, ასევე გრანიტის ხსნარი, უმჯობესია ჩადოთ მასში და დაჭერით, რომ გახეხეთ და აურიოთ. შედეგად ერთგვაროვანი ნარევი შეიძლება მოსაკლავად ნებისმიერი სალათები კომბოსტო, სტაფილო და turnips.
სალათის გასახდელი მარინირებული პროდუქტებიდან
საჭირო პროდუქტები:1 ს.კ. ზაჰტინი, 1 ჩ.კ. ორეგანო, 3-4 ტოტი კამა, 2 კბილი ნიორი, მარილი და პილპილი გემოვნებით
მომზადების მეთოდი: ყველა პროდუქტი შერეულია უშუალოდ ჩამოსხმის წინ სალათი, რადგან კამა და ნიორი წვრილად დაჭრილია. ისინი გაანადგურეს ნაღმტყორცნებიდან.
მაკარონის სალათის გასახდელი და ნებისმიერი სხვა ტიპის მაკარონი
საჭირო პროდუქტები: 10 ს.კ. ზედმეტი ქალწულის ზეითუნის ზეთი, 3 ს.კ. ბალზამიანი ძმარი, 1 ჩ.კ. რეჰანი, 1. ჩ.კ. ორეგანო, წვრილად დაჭრილი ველური ნიორი, მარილი და პილპილი გემოვნებით
მომზადების მეთოდი: ყველა პროდუქტი ერევა ნაღმტყორცნებში და ანაწილებს ან სცემს მიქსერს შესაბამის ჭურჭელში. კარგია, რომ რეჰანი და ორეგანო ახალია.
გასახდელი მწვანე სალათებისთვის
საჭირო პროდუქტები: 150 გრ მაიონეზი, 1 ს.კ. ზაჰტინი, 1 ს.კ. თაფლი, 1 ს.კ. ლიმონის წვენი, 1/2 ჩ.კ. ნივრის ფხვნილი, 1 ჩ.კ. მდოგვი
მომზადების მეთოდი: ყველა პროდუქტი სცემეს მიქსერით ან ბლენდერით ერთგვაროვან ნარევამდე. თუ სოუსი ძალიან სქელი გახდება, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა იოგურტი.
გასახდელი თევზის სალათებისთვის
საჭირო პროდუქტები: 250 გრ ნაღები, 1 ს.კ. მდოგვი, 2 ს.კ. ლიმონის წვენი, 1/2 ს.კ. ნივრის ფხვნილი, მარილი და პილპილი გემოვნებით
მომზადების მეთოდი: ყველა პროდუქტი შერეულია და სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ წვრილად დაჭრილი კამა.
გირჩევთ:
პროფესორი ბაიკოვა გვირჩევს როგორ ამოვიღოთ ნიტრატები სალათის ფოთლიდან
აღდგომა ახლოვდება და სააღდგომო ნამცხვრებისა და მოხატული კვერცხის მსგავსად, სადღესასწაულო სუფრას ტრადიციულად მიირთმევენ და საგაზაფხულო სალათი . ამასთან, ბოსტნეულის უმეტესობას ნიტრატებით ამუშავებენ, რის გამოც სალათის მომზადებამდე საშიში ნივთიერებებისგან გაწმენდა სავალდებულოა.
რატომ უნდა ჭამოთ სალათის ფოთოლი
სალათები პოპულარული ინგრედიენტია სალათებში, არა მხოლოდ მისი შესანიშნავი გემოვნების გამო, არამედ ჯანმრთელობის უზარმაზარი სარგებლობისთვის. სალათის ფოთოლი ერთ – ერთი ყველაზე დელიკატური სალათის მცენარეა მსოფლიოში. იგი სალათის მცენარეების დედოფლად ითვლება.
გილოცავთ კეისრის სალათის დღეს
4 ივლისს ვზეიმობთ კეისრის სალათის დღე . ლეგენდის თანახმად, მექსიკელი მზარეული ცეზარ კარდინი (1896 - 1956), იტალიაში დაბადებული, ცნობილი ცეზარის სალათის ავტორია. მის ოჯახში მოთხრობილი ამბის თანახმად, მან სალათი მოამზადა, როდესაც სურდა გაოცება მოეხდინა ტიხუანაში, მისი რესტორნის სტუმრებისთვის, დამოუკიდებლობის დღის განმავლობაში.
შემოდგომის სალათის იდეები
შემოდგომა ერთ-ერთი ყველაზე მშვენიერი და მომხიბვლელი სეზონია. მადის აღმძვრელი სალათი არის გამაგრილებელი, ვიტამინური კერძი, რომელიც გვთავაზობს ფართო არჩევანს მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ გაგრილებული თვეები უამრავ სეზონურ პროდუქტს გვაძლევს, როგორიცაა ვაშლი და მსხალი, ასევე უხვი ინგრედიენტები, როგორიცაა ყველი, თხილი და ხორცი.
წიგნში ნაჩვენებია თუ როგორ უნდა საზ კენგურუს ტვინი
შემწვარი გვინეა ღორი, კამეჩის პენისი და შემწვარი წყლის ხოჭოები მხოლოდ რამდენიმე ეგზოტიკური საკვებია მთელს მსოფლიოში. და როგორ ჟღერს შენთვის ემუნურ ცხიმში შემწვარი კენგურუს ტვინი და გამომცხვარი ვუმბათის გარნირი? არაჩვეულებრივი რეცეპტი ინგლისურ-ავსტრალიის სამზარეულოს წიგნში იყო დაწერილი, იუწყება AFP, ციტირებს BGNES.
