2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სიტყვა სტიგმატიზაცია სიტყვასიტყვით ნიშნავს რაიმეს ან ვინმეს მკაცრად დაგმობას, ასევე საჯაროდ გამოვლენას.
ყველას ახსოვს რა არის სტიგმატიზირებული მავნე საკვებისთვის, რომელსაც არავინ უნდა აორთქლებდეს მთელი რიგი დიეტოლოგების და ამ სფეროში ჩატარებული გამოკვლევების მიხედვით. თუმცა ფაქტია, რომ თუ ადამიანი არ გადააჭარბებს მავნე საკვების მოხმარებას, მეცნიერთა აზრით, მხოლოდ მათი ჭამა ისარგებლებს.
პროდუქტები და მომზადების მეთოდები მოიცავს პურს, კარტოფილს და განსაკუთრებით შემწვარს, მურაბას და ბევრ სხვას. სიმართლე ისაა, რომ ისინი შეიცავს ბევრ მნიშვნელოვან ნივთიერებას, რომელიც საჭიროა ჯანმრთელობისთვის.
ტკბილი რამ
მაგალითად, ტკბილეულის მენიუდან გამორიცხვა შეიძლება დიდი პრობლემა იყოს, რადგან ცოტა ადამიანია, ვისაც ტკბილი ცდუნებები არ უყვარს. ყველას სჯობს ცდუნებას დაემორჩილოს, მაგრამ იცოდეს როდის უნდა შეჩერდეს. უფრო მეტად დაეყრდნონ სახლის ნამცხვრებს, რადგან ამ გზით ისინი შეინარჩუნებენ თავიანთ ძვირფას თვისებებს და სასარგებლო ნივთიერებებს.
სენდვიჩები
სენდვიჩებს ზოგიერთი დიეტოლოგი ასევე მიიჩნევს, რომ ისინი ძალზე მავნე და არაჯანსაღია. თუ ისინი დღეში სამჯერ ჭამენ და მხოლოდ მათ ეყრდნობიან ნუტრიენტები, დიახ, ეს ნამდვილად არის. უბრალოდ აირჩიეთ შავი და მთელი პურის პური თეთრზე. ამრიგად, ის მოამარაგებს ზოგიერთ აუცილებელ ბოჭკოს, მაგნიუმს, თუთიას და ვიტამინებს. უარი თქვით პურის ორი ნაჭრის კომბინაციაზე მაიონეზთან.
გაზიანი და ალკოჰოლური სასმელები
უარი სასმელებში შედის გაზიანი, მაგრამ მეორეს მხრივ, ქვევრის მანქანა, მაგალითად, ხელს უწყობს გულისრევასა და ღებინებას, რისთვისაც მას ხშირად იყენებენ ორსული ქალები. იგივე ეხება ლუდს, რომელიც ამ უსიამოვნო სიმპტომისგან იკურნება.
კარაქი
გამკვრივებული ცხიმის ერთობლივად სტრესში ხარ? უმჯობესია უარი თქვას სკეპტიციზმზე ზეთის მიმართ - ეს ასევე სასარგებლოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის, მაგრამ არ უნდა მოიხმაროს დღეში 30 გრამზე მეტი. რა თქმა უნდა, ჩვენ ვსაუბრობთ სუფთა კარაქზე და არა მარგარინზე.
სტიგმატიზირებულ საკვებში ასევე შედის არაქისი, ძეხვი, შოკოლადი, რომელთათვისაც იგივე მაქსიმუმი ვრცელდება.
გირჩევთ:
მავნე ჩვევები, რომლებიც არც ისე საზიანოა
ყველამ მოვისმინეთ ჩვენი ცუდი ჩვევების კრიტიკა. სადილის წინ ნუ მიირთმევთ შოკოლადს, ასე გვიან არ დაიძინოთ, ყოველთვის ისაუზმეთ, რომ ჯანმრთელი დარჩეთ - ნაცნობი ჟღერს, არა? ამასთან, აღმოჩნდა, რომ ჩვენი რუტინული ნაწილის უმეტესობა არასწორია. ერთ-ერთი ასეთი მაგალითია რჩევა, რომ გვიან არ დაიძინოთ.
აქ არის 4 E, რომლებიც არც ისე საშიშია
სახლში მომზადებული საკვები დიდი რაოდენობით არ არის და სწრაფად იწურება. სამრეწველო რაოდენობით მომზადებისას საჭიროა დაამატოთ სხვადასხვა გასქელებები, გამაძლიერებლები და E– ები. ეს ზრდის მის შენახვის ვადას, ინარჩუნებს ფიზიკურ თვისებებს. პროდუქტებში გამოყენებული ასეთი ნივთიერებები ხშირად წარმოადგენს საბურავებს - გასქელებლებს და სტაბილიზატორებს, რომლებიც მოპოვებულია სხვადასხვა წყაროდან.
ცხოველური ცხიმები არც ისე საზიანოა
ექსპერტები ბევრს კამათობენ იმაზე, საზიანოა თუ არა ზეთი. ალბათ ფიქრობთ, რომ მცენარეული ცხიმები კარგია და ცხოველური ცხიმები - ცუდი. აქამდე ფართოდ ითვლებოდა, რომ ცხოველური ცხიმების მიღება სისხლში ქოლესტერინის დონეს ზრდის. ეს არის მიოკარდიუმის ინფარქტისა და ათეროსკლეროზის განვითარების მთავარი ფაქტორი.
თქვენ იღებთ ამ 6 კონსერვანტს ისე, რომ არც კი გააცნობიერეთ
ჯანსაღი ცხოვრების წესის ერთ-ერთი მთავარი კომპონენტი სუფთა საკვებია. ბევრს სჯერა, რომ შეზღუდულია ე.წ. უსარგებლო საკვები და დამუშავებული საკვები წყვეტს რაიმე "შხამს" მათ სხეულში. თუმცა აღმოჩნდა, რომ ზოგიერთ საკვებში არც კი ვხვდებით რამდენ კონსერვანტს შეიცავს .
ჩიზქეიქი - ნიუ იორკის უგემრიელესი სიდიადე, მაგრამ არც ისე კარგად
რბილი, დნება პირში და აავსებს თქვენს გრძნობებს იმ ზომიერი სიტკბოს დახვეწილი გემოვნებით, რაც უფრო მეტად გინდათ! იგი ითვლება ნიუ-იორკის პრეტენზიული საკონდიტრო მაღაზიებში დაბადებულ ამერიკლად. მაგრამ სიმართლე ისაა, რომ დიდი ჩიზქეიქი განსაკუთრებული პოპულარობით სარგებლობდა ძველ საბერძნეთში.
