2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თუ საჭმლის მომზადების ან ცხობის დროს დამწვარი მაკარონი ან ბოსტნეული გაქვთ, დაუყოვნებლივ გადაიტანეთ სხვა კერძში და მხოლოდ ამის შემდეგ შეგიძლიათ მოამზადოთ კერძი. გადაადგილებისას გადაადგილეთ მხოლოდ ჭურჭლის ფენა, რომელიც არ არის დამწვარი. არ ჩამოსწიოთ ბოლოში, რომ დამწვარი ნაჭრები ახალ კერძში არ მოხვდეს.
თუ ახალი რძე დაიწვა, სწრაფად გადაიტანეთ სხვა ჭურჭელში, რომელიც წინასწარ გაირეცხა ცივი წყლით და კვლავ ადუღეთ. დამწვარი სუნის მოსაშორებლად, რძე ორჯერ გაფილტრული ხდება სქელი ქსოვილის მეშვეობით, ხოლო შტამებს შორის გარეცხილია ცხელი წყლით და გამოწურული. შემდეგ რძე კვლავ მოხარშულია. რეკომენდებულია ცივად მოხმარება, რათა თავიდან იქნას აცილებული დამწვარი სუნი.
პროდუქტებს, რომლებსაც დაწვის საშუალება აქვთ, შემწვარი აქვთ სქელძირიან ჭურჭელში. სანამ ახალი ჯგუფის პროდუქტებს მოაყრით შესაწვავად, უნდა გაწმინდოთ ცხიმი წინა პროდუქტებისგან, რადგან ისინი იქცევიან შავ ნაწილად და აფუჭებენ ცხიმის გემოსა და მასში შემცველ პროდუქტებს.
თუ ღვიძლი შეწვით და ძალიან გაშრება, ჩაასხით კრემის სოუსით, ადუღებულ წინასწარ ხახვთან ერთად. მიეცით ღვიძლს სითხის შეწოვა ოცი წუთის განმავლობაში და შემდეგ მიირთვით.
თუ თირკმლებს ადუღებთ და მათ სუნი ცუდი აქვთ და მოხარშვის შემდეგ, დაჭერით ნაჭრებად, დაასხით ცივი წყალი, ადუღეთ და მოხარშეთ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. წყალს ასხამენ.
თუ უსიამოვნო სუნი არ მოიხსნება, პროცედურა მეორდება, ემატება ნიახურის ან წვრილად დაჭრილი ოხრახუშის ყუნწი, ასევე თეთრი წიწაკის მარცვლები და ერთი ან ორი დაფნის ფოთოლი.
თუ თქვენ გაქვთ მოხარშული ქათამი ან სხვა სახის ფრინველი, გადაწურეთ ბულიონიდან, გააგრილეთ და დატოვეთ მაცივარში ხუთი საათის განმავლობაში, რომ გამკვრივდეს. შემდეგ დაჭერით ნაწილებად და მიირთვით ცივად. თუ ისევ გააცხელეთ, გაიბზარება.
გირჩევთ:
ყურადღება! საკვები, რომელიც ხდება შხამიანი, თუ ზედმეტად იკვებებით
რამდენიმე საკვები, რომელსაც ხშირად და რეგულარულად მივირთმევთ ჩვენს საჭმელს, შეიძლება ძალზე საშიში იყოს ჩვენი ჯანმრთელობისა და ცხოვრებისათვის, თუ დიდი რაოდენობით მოვიხმართ მათ ან ყურადღებას არ ვაქცევთ მათ შენახვას. სოკო სოკო ერთ – ერთი პირველი საკვებია, რომელიც კაცობრიობამ მოიხმარა და მათი საკვები ღირებულება ხორცის ტოლია.
ეს თქვენს სხეულს დაემართება, თუ მას ზედმეტად გადააჭარბებთ კოკა კოლას
გაზიანი სასმელების მოხმარების შედეგებზე, როგორიცაა კოკა-კოლა და პეპსი, ხშირად საუბრობდნენ წლების განმავლობაში, მაგრამ ამერიკელმა ჯორჯ პრაიორმა გადაწყვიტა აჩვენოს თავის სხეულს, თუ რა შეიძლება მოგივიდეს, თუ გადააჭარბებთ ამას. კაცმა 10 გრაფინი დალია კოკა სხვადასხვა სახეობებში და რამდენჯერმე გაზომა მისი წონა - ექსპერიმენტის დაწყებამდე, ექსპერიმენტის დროს და ბოლოს.
სტრესის გამო ზედმეტად ვჭამთ
ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაცია აფრთხილებს, რომ დედამიწის მოსახლეობა თანდათანობით ჭარბწონიანია. დიდ ბრიტანეთში ჩატარებულმა ბოლოდროინდელმა კვლევამ აჩვენა, რომ დიდ ბრიტანეთში ყოველი მეორე ადამიანი არ წყვეტს ჭამას, ჭამის შემდეგაც კი. კიდევ ერთი შემაშფოთებელი ფაქტი ის არის, რომ ქალები ჭამენ მამაკაცებთან თანაბარ პირობებში.
თუ ქვაბი ზედმეტად დამარილებული გაქვთ
ყველაზე გავრცელებული სანელებლების მარილი მარილია. მაგრამ მზა კერძის სწორად დამარილება მისი გადაჭარბების გარეშე და ამავე დროს საკმარისი მარილის ქონა ხელოვნებაა. რაც ერთია ნორმალურია სხვისთვის. სამზარეულოს დასაწყისში მარილი მხოლოდ ორ შემთხვევაში ემატება.
საკვების ეს კომბინაცია გვაიძულებს ზედმეტად ვჭამოთ
გარკვეული ტიპის საკვების კომბინაცია გვაიძულებს ზედმეტად ვჭამოთ რადგან ეს ასტიმულირებს ჩვენს ტვინს ჭუჭყისაკენ. ეს აღმოაჩინეს იელის უნივერსიტეტის მეცნიერებმა, ადამიანის სკანირების დროს სკანირების დროს. ტესტებმა აჩვენა, რომ როდესაც ვჭამთ საჭმელს, რომელიც შეიცავს ცხიმსაც და ნახშირწყლებსაც, მიდრეკილება გვაქვს ჩვენ გადავჭარბებთ გადაყლაპული საკვების რაოდენობას .
