2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დედა-მარგალიტი / Ruta graveolens / არის მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარე, დამახასიათებელი უსიამოვნო სუნით. მისი სიმაღლე 50-დან 80 სმ-მდე აღწევს და ეკუთვნის სედეფჩევების ოჯახს. მისი სამშობლო ითვლება ხმელთაშუა ზღვის მახლობლად მდებარე მიწებად. იგი მოყვანილია აზიასა და ევროპაში, ჩვენთან კი ძირითადად გავრცელებულია შუა როდოპებში, სამხრეთ – აღმოსავლეთ და ჩრდილო – აღმოსავლეთ ევროპაში. დედა-მარგალიტი გვხვდება Lazy Sun- ის სახელით.
მარგალიტის დედის სამკურნალო თვისებები ცნობილია ოვიდიუსის, პლინიუს უფროსისა და დიოსკურიდის შრომებიდან. უძველესი დროიდან დღემდე, ევროპის ხალხებს მარგალიტის დედა მიაჩნდათ ფასდაუდებელ საშუალებად დაავადებული თვალების სამკურნალოდ. ხალხს სჯეროდა, რომ სადაც მარგალიტის დედა იზრდება, იქ არც მწერები და არც გველები არიან.
დედა-მარგალიტი იზრდება ქვიან, მშრალ და კლდოვან ადგილებში, ბუჩქებში დამალულ. როგორც ბაღის მცენარე, ეს ძალიან გავრცელებულია.
ნაკერების შემადგენლობა
დედა-მარგალიტის შემადგენლობაში შედის რიტინი, კაპრილი, კვიპაროსი და ჰეპტანოინის მჟავა. იგი მდიდარია K ვიტამინით და P ვიტამინით, მწარე ნივთიერებებით, მთრიმლავ ნივთიერებებით, ფუროკომარინებით და სხვა. მარგალიტი შეიცავს 0,70% -მდე ეთერზეთს, ფისებს და ფლავონოიდებს.
დედა-მარგალიტის შეგროვება და შენახვა
მცენარის მიწისზედა ნაწილი და კერძოდ ფოთლები სამკურნალო მიზნებისთვის გამოიყენება. ისინი კრეფენ ყვავილობის წინ, რადგან შემდეგ მათი არომატი ყველაზე სასიამოვნოა. ღეროებს ჭრიან ფოთლებთან ერთად, ზემოდან 30 სმ სიმაღლეზე.
დაიცავით დაჭრილი ღეროები გაწურვისგან, ორთქლისგან ან გამოწურვისგან. არ შეარჩიოთ ყუნწები ფოთლების გარეშე ან გაბერილი ყვავილებით. გამხმარ ფოთლებს რუხი-მწვანე ფერი აქვთ და ხშირად ფხვნილზე აყრიან და იყენებენ ჩაისთვის.
მარგალიტის დედის სარგებელი
დედა-მარგალიტი აქვს ძალზე გამოხატული საწინააღმდეგო, გაზების მოსაშორებელი, სპაზმოლიზური, დამამშვიდებელი და მასტიმულირებელი ეფექტი. აძლიერებს კუჭს და გამოიყენება სხვადასხვა დაავადებების და პირობების დროს.
დედა-მარგალიტი სასარგებლოა სისხლის მიმოქცევის სისტემისთვის, რადგან იგი აძლიერებს კაპილარების კედლებს და აძლიერებს პერიფერიულ სისხლის მიმოქცევას. ეხმარება მწვავე თავის ტკივილს, ეპილეფსიას, კრუნჩხვებს, კრუნჩხვას, შფოთვას, თავბრუსხვევას, ნერვიულობას და ნერვული სისტემის სხვა პირობებს.
დედა-მარგალიტი გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების ღირებული საშუალებაა - ამცირებს არტერიულ წნევას და ათეროსკლეროზს ეხმარება. ხედვას ბევრად უფრო მკვეთრ და ნათელს ხდის. მარგალიტი გამოიყენება ქალის ზოგიერთ უსიამოვნო პირობებში - საშვილოსნოს სისხლდენა, მტკივნეული მენსტრუაცია, გულის რიტმი მენოპაუზის პერიოდში. დედა მარგალიტი იწვევს მენსტრუაციას.
საჭმლის მომნელებელ სისტემასთან დაკავშირებით, მარგალიტის დედა ათავისუფლებს კოლიკის, გაზების, შებერილობის, კუჭის კრუნჩხვებისა და კუჭის სხვადასხვა პრობლემების სიმპტომებს. მარგალიტი აუმჯობესებს მადას.
ბალახს ათავისუფლებს პოდაგრის, რევმატიული ტკივილის, ჭიების, გულისრევის, ცხელების სიმპტომებს. ეხმარება ხველებას, სუნთქვის გაძნელებასა და კრუპს - სასუნთქი გზების ვირუსულ ინფექციას, რაც ყველაზე ხშირად ბავშვებს აწუხებთ.
მცირე რაოდენობით, დედა მარგალიტი იყენებენ გველის, ობობების და მორიელების ნაკბენებიდან შხამის მოსაცილებლად. ბალახს იყენებენ გარე გამოყენებისათვის სახსრების ტკივილის, პოდაგრის, რადიკულიტის, რევმატიზმის, მეჭეჭების დროს.
ხალხური წამალი მარგალიტის დედასთან ერთად
ბულგარულ ხალხურ მედიცინაში დედა მარგალიტი გამოიყენება, როგორც ძალიან კარგი დამამშვიდებელი და საძილე. ამისათვის დაასველეთ სუფთა მცენარის მიწისზედა ნაწილი ცივ წყალში და გააჩერეთ 12 საათის განმავლობაში. დალიეთ ერთი ჭიქა ჩაი ძილის წინ.
დედა-მარგალიტი გამოიყენება კუჭისა და ნაწლავების ანთებითი და წყლულოვანი დაავადებების დროს, ჭიებში. დაამსხვრიეთ 1 გრ მცენარე და აურიეთ 400 მლ ცივი წყალი. გააჩერეთ 8 საათის განმავლობაში, შემდეგ დალიეთ მიღებული ექსტრაქტი დღის განმავლობაში.
ზიანი მარგალიტის დედისგან
არ უნდა მიიღოთ მარგალიტის დედა დიდი დოზებით, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული მოწამვლა. დედა მარგალიტი შეიძლება გამოიწვიოს ღებინება და თავბრუსხვევა. არ არის რეკომენდებული საკვებთან ერთად მიღებისას, ორსულმა ქალებმა უნდა მოერიდონ მას.დედა-მარგალიტის ახალი წვენი აღიზიანებს კანს და შეიძლება გამოიწვიოს ბუშტუკები ან დერმატიტი უფრო მგრძნობიარე ადამიანებში.
გირჩევთ:
უცნობი სოკო: ოქროსფერი მარცვლოვანი მარგალიტი
ოქროსფერი მარცვლოვანი მარგალიტი არის სოკო, რომელიც იზრდება ძირითადად ფოთლოვან და წიწვოვან ტყეებში. სოკოს მოყვარულებს შემოდგომის თვეებში სექტემბრიდან ნოემბრამდე ნახავთ. გამწოვი, როდესაც ახალგაზრდაა, ამოზნექილია მკვეთრად გამოხატული მრუდის პირით.
მარგალიტი ოლივა დაისაჯა ნავთობკარტელებისთვის
მზესუმზირის დახვეწილი კომპანიის მწარმოებელი Biser Oliva AD და მისი დისტრიბუტორები - Velizara 2000 EOOD, MM Maleshkov EOOD, Zagora 2000 OOD და Familex OOD კონკურენციის დაცვის კომისიამ (CPC) დააჯარიმა სულ 95,000 BGN. ჯარიმა დაწესდა იმის გამო, რომ CPC დადგენილია კანონით აკრძალული ხელშეკრულებით, რომლითაც მწარმოებლებმა და მომწოდებლებმა გავლენა მოახდინეს პროდუქციის საბოლოო სარეალიზაციო ფასზე, რის შედეგადაც მოხდა ბაზარზე თავისუფალი კონკურენციის არეულობა.
ეს არის სუპერ საკვები, რომელსაც ყველა დედა უნდა ჭამდეს
წყლის წაბლი ისინი ჩინეთის სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული პროდუქტია. ისინი აწარმოებენ ბოლქვებს, რომელსაც აქვს მყარი თეთრი ხორცი და მსუბუქი არომატი. ისინი მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, ასევე შეიცავს ნატრიუმს და ცხიმებს. როდესაც თქვენ ეძებთ საკვებს, რომელიც არ შეიცავს ქოლესტერინს და ცხიმს, რომ დაამატოთ ისინი თქვენს დიეტის გეგმებში, წყლის წაბლი აუცილებელია.
Acai ყველი - მარგალიტი შუა აღმოსავლეთის სამზარეულოში
აკაუი , ასევე ცნობილი როგორც Ackawi, Akawieh, Akkawi, არის პოპულარული თეთრი ყველი, რომელიც ახასიათებს ახლო აღმოსავლეთს. მისი სახელი ასოცირდება ჩრდილოეთ ისრაელის ქალაქ აკრასთან, სადაც სავარაუდოდ წარმოიშვა რძის პროდუქტი. აკაის ჩვეულებრივ ამზადებენ ძროხის რძით, მაგრამ შესაძლებელია მის შემადგენლობაში იყოს თხის ან ცხვრის რძე.
