2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
რისი ბრალია მრავალი დღესასწაული? ჭარბი ჭამა, რა თქმა უნდა. მდიდარი კვება აუცილებლად ასოცირდება გულწრფელ კვებასთან, რომელიც მთავრდება ზედმეტი ჭამით.
ნაკლები კალორიების მისაღებად საჭიროა ნელა ჭამა, აღმოაჩინეს როდ – აილენდის უნივერსიტეტის მეცნიერებმა. მათ ექსპერიმენტები ჩაატარეს 30 მოხალისეზე. მათ შესთავაზეს სპაგეტის დიდი ნაწილის ჭამა ტომატის სოუსით და პარმეზანის ყველით და ერთი ჭიქა მინერალური წყლის დალევა.
პირველ ექსპერიმენტში მოხალისეებს დაევალათ, რაც შეიძლება სწრაფად მიირთვან საკვები. მეორეში ისინი ნელა მოიხმარდნენ და დროდადრო ჩანგალს გვერდით უტოვებდნენ.
მოკლე კვებას საშუალოდ 9 წუთი დასჭირდა, ხოლო ხანგრძლივმა - 30 წუთს. პირველ ექსპერიმენტში მონაწილეებმა 646 კალორია მოიხმარეს, ხოლო მეორეში - მხოლოდ 579 კალორია, ე.ი. 67 კალორიით ნაკლები.
”თუ გაითვალისწინებთ, რომ ადამიანი დღეში 3-ჯერ ჭამს, მნიშვნელოვანი განსხვავებაა”, - თქვა კვლევის ხელმძღვანელმა კეტლინ მელანსონმა. მონაწილეთა უმეტესობამ აღიარა, რომ ურჩევნიათ ნელი ჭამა, რაც საუბრის საშუალებას იძლევა.
სწრაფი კვების ობიექტს აქვს კიდევ ერთი ნაკლი - რომ ჭამიდან ერთ საათში კვლავ მშია. ნელი მოხმარება ზრდის გაჯერების შეგრძნებას.
ნელი კვება ხელს უშლის ზედმეტ ჭამას. ნელი ჭამა უფრო მეტ სიამოვნებას იწვევს. ეს იწვევს უკეთეს მონელებას.
დიეტოლოგების თქმით, საკვების ნელი მიღება ხელს უწყობს წონის დაკლებას ან ნორმალური წონის შენარჩუნებას. ისინი რეკომენდაციას იძლევიან ნელა ჭამას დღეში 3-ჯერ. ეს, რა თქმა უნდა, უზრუნველყოფს 210 კალორიის ნაკლები მიღებას, ვიდრე ის, ვინც სწრაფად ჭამს.
შვედეთის კიდევ ერთი კვლევა მხარს უჭერს ნელი კვების თეორიას. სტოკჰოლმში, კაროლინას ინსტიტუტის მკვლევარებმა მოზარდების ჯგუფის შესწავლისას დაასკვნეს, რომ ახალგაზრდებს აქვთ ჩვეული ჭამის ჩვევა.
თინეიჯერებს მისცეს მანდომე, რომ აღრიცხონ რამდენად სწრაფად მოიხმარდნენ ისინი საკვებს. ამ მოწყობილობის გამოყენებიდან ერთი წლის შემდეგ, ტესტის მონაწილეებმა შეამცირეს კვების სიჩქარე 11% -ით, სხეულის მასის ინდექსი 2.1% -ით და გააუმჯობესეს კარგი ქოლესტერინის დონე. ეს შედეგები შემორჩა ექვსი თვის შემდეგაც, როდესაც მოწყობილობა აღარ გამოიყენებოდა.
გირჩევთ:
უფრო მარტივად დაიკლებთ წონაში, თუ არ ჭამთ დღის ამ მონაკვეთში
თითოეულ ქვეყანას აქვს ტრადიციები დღის განმავლობაში კვებაზე, რა უნდა შეიცავდეს და როდის უნდა გააკეთოთ ისინი. დღევანდელ კოსმოპოლიტურ სამყაროში ყველა ირჩევს ცხოვრების თავისებურ გზას და დიეტას და მრავალი ადამიანი იცავს სხვადასხვა დიეტოლოგების რჩევებს და მათ მიერ მომზადებულ რეჟიმებს, ვიდრე ტრადიციებს.
წონაში სწრაფად, მარტივად და გემრიელად მიშ მაშის დიეტის საშუალებით
მიშის ბადაგი საყვარელი ბულგარული კერძია, რომელსაც ტრადიციულად ამზადებენ კვერცხის, ყველის, წიწაკის, პომიდვრის, ნივრის, ოხრახუშისგან. ეს არის ის, რაც მას საყვარელ კერძს ანიჭებს სადილის ან ვახშმის დროს ზაფხულის დღეებში, როდესაც პროდუქციის უმეტეს ნაწილს შეგვიძლია მხოლოდ ჩვენი ბაღის გაწყვეტა.
იმატებთ წონაში, რადგან ცოტა წყალს სვამთ
დეჰიდრატაცია ცუდად მოქმედებს სხეულზე და კანზე. წყალი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ადამიანის ორგანიზმში ყველა პროცესში, მათ შორის წონის მატებისა და წონის დაკლების პროცესებში. მიუხედავად იმისა, რომ არ არის კალორიები და მისი მიღება არ იწვევს წონის მატებას, ნაჩვენებია წყლის ნაკლებობა წონის მატებამდე.
ალუბლის დიეტის დროს წონაში დაკლების ნაცვლად ვიმატებთ
ბოლო წლებში ალუბლის დიეტა გახდა ძალიან პოპულარული. მასთან ერთად, საკვების რაოდენობა მინიმუმამდეა დაყვანილი, ხოლო ვინც პოპულარულ დიეტას იცავს, ძირითადად ალუბალი უნდა ჭამოს და ბევრი წყალი დალიოს. ამასთან, ბოლოდროინდელმა გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ წონის დაკლების ახალი მანია, გარდა იმისა, რომ წონის დაკლების არაეფექტური მეთოდია, ის ასევე ძალზე საზიანოა.
დღეში 5 ფინჯანი ყავადან იმატებთ წონაში
ყავა მსოფლიოს მრავალი მეცნიერის მიერ ჩატარებული გამოკვლევის საგანია - დღეში რამდენი ფინჯნის დალევა შეიძლება, ხომ არ ერევა ეს ადამიანის ჯანმრთელობაზე და ა.შ. ცოტა ხნის წინ ჩატარებული გამოკვლევის თანახმად, თუ დღეში ყავის რაოდენობა 5 ჭიქაზე მეტია, რამდენიმე კილოგრამის მომატების ძალიან რეალური საფრთხე არსებობს.
