2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თვითმფრინავების საკვებს უკიდურესად ცუდი რეპუტაცია აქვს. ნუ იჩქარებთ ამის დაცვას - ამის კარგი მიზეზი არსებობს. დაბალბიუჯეტიან ავიაკომპანიებში საკვები არის წინასწარ მომზადებული საეჭვო ნახევარფაბრიკატები, რომლებსაც არცერთი საღი ადამიანი არ უნდა მოიხმარდეს.
ელიტარულ კომპანიებში საკვები ამზადებენ ადგილზე. როგორ ფიქრობთ, 300 კვება მზადდება მიწის 20 000 მეტრზე მაღლა, ხოლო მგზავრები ყოველ ხუთ წუთში მუდმივად ავიწროებენ არაქისის და უფასო შამპანურის თხოვნით?
თვითმფრინავებში შეთავაზებული საკვების ხარისხის შესახებ ცოტა ხნის წინ ჩატარებულმა გამოკვლევამ აჩვენა, რომ მხოლოდ ორი სახის საკვები იყო კარგი ხარისხის, მიუხედავად უზარმაზარი სიმაღლისა და მაღიზიანებელი მგზავრებისა.
ფრიც გროსის, Sky Chefs კულინარიული ინსტიტუტის Age Pacific- ის დირექტორის თქმით, იმისათვის, რომ დარწმუნდეთ, რომ ხარისხიან საჰაერო ხომალდს მიირთმევთ, უნდა შეუკვეთოთ ან ჩაშუშული ან შემწვარი ბრინჯი. ეს ერთადერთი კერძებია, რომლებიც აკმაყოფილებენ ხარისხისა და გემოვნების ძირითად ნორმებს.
შეფ-მზარეული და მისი ქვეშევრდომები აცხადებენ საკვების ხარისხის შემოწმებას, რომელსაც 32 ავიაკომპანია და 354 ფრენა უწევს ევროპის, აზიის, ჩრდილოეთ და სამხრეთ ამერიკის მიმართულებით.
ჩაშუშული - თბილი, გაყინული, თუნდაც ცოტა შემორჩენილი, არსებითად ყოველთვის ექნება მსგავსი გემო, ამბობს გროსი CNN– სთან ინტერვიუში. შემწვარი ბრინჯი ადვილად გადაიზარდა და შეინარჩუნებს სტრუქტურას და გემოვნებას, სიმაღლის მიუხედავად, თქვა მან.
მეორეს მხრივ, შეფ ამბობს, რომ მაკარონი ყოველთვის ცუდი არჩევანია 10 000 ათასი მეტრის სიმაღლეზე. კვლევის საბოლოო ანალიზის თანახმად, სტეიკები, თევზი და ქათამი არ უნდა შემოიტანონ თვითმფრინავებში, რადგან მათ არ შეუძლიათ სწორად მოხარშვა საჭირო ტემპერატურაზე, ხოლო წინასწარ მოხარშულ და გახურებულებს მნიშვნელოვნად უარესი გემო აქვთ.
გროსი გვირჩევს, რომ სამზარეულოს თანამედროვე ტექნიკა დარჩეს ადგილზე, რადგან უსაფრთხოება არის პრიორიტეტი და არა გემო. საკვები უნდა მომზადდეს აფრენამდე დაუყოვნებლივ და ემსახურებოდეს თვითმფრინავის აფრენისთანავე.
ამასთან, ის იზიარებს, რომ საუკეთესო გამოსავალია თვითმფრინავში საკვების საერთოდ მოხმარება. გროსი ასევე ურჩევს მგზავრებს, ნებისმიერ ფასად აიცილონ ცხელი სასმელები, იმის აღიარება, რომ თვითმფრინავებში გამოყენებული ცხელი წყლის ავზები იშვიათად იწმინდება.
გირჩევთ:
ორი ეგზოტიკური კერძი შორეული ჩილედან
ჩილე, ვრცელი ქვეყანა წყნარ ოკეანესა და ანდებს შორის, განთქმულია არა მხოლოდ ხელუხლებელი ბუნებით, არამედ ეგზოტიკური სამზარეულოთი. უძველესი ინდური ტრადიციების და ახალი ევროპელების კულინარიული უნარების ნაზავი, ჩილეს სამზარეულო გამოირჩევა მრავალფეროვანი არომატით და ტექნიკით.
ჭამეთ ხილი და ბოსტნეული საჭირო დროს. მხოლოდ მაშინ იქნები ჯანმრთელი
ბავშვობაში ჩვენ მიჩვეულები ვართ, რომ გვეუბნებოდნენ, რომ ხილისა და ბოსტნეულის მოხმარება განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია თითოეული ადამიანის ორგანიზმისთვის და ეს პროდუქტები რეგულარულად უნდა იყოს წარმოდგენილი ჩვენს სუფრაზე. თუმცა ამ ბოლო დროს აღმოჩნდა, რომ მართალია ეს ასეა, მაგრამ მათი გადაჭარბებული დოზებით მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის უსიამოვნო შედეგები და არანაკლებ მნიშვნელოვანია დღის დრო, რომლის დროსაც ჩვენ მათ ვიყენებთ.
თითოეული სალათისთვის სულისთვის - მხოლოდ ამ ორი რეცეპტით
ბოსტნეულის მოხმარება კვებავს სხეულს და ხელს უწყობს მეტაბოლიზმს და ასუფთავებს ტოქსინებს. ბევრს ურჩევნია სალათი როგორც მთავარი კურსიც კი. ყველა ქვეყანას, ყველა კულტურას, ყოველ ჯერზე, ყოველ სეზონზე, თითოეულ ჩვენგანს აქვს ჩვენი საყვარელი სალათის რეცეპტი.
თეთრ ჩაის წელიწადში მხოლოდ ორი დღე იღებენ
თქვენ ალბათ გაქვთ შავი ჩაი სამზარეულოში, ასევე პოპულარული მწვანე ჩაი. რამდენად ხშირად ყიდულობთ თეთრ ჩაის? ეს უფრო პოპულარულია, ვიდრე მწვანე, სასმელების გულშემატკივრებში, რომლებიც არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ სასარგებლოა. თეთრი ჩაი ჩაის ერთ-ერთ ყველაზე დახვეწილ და ძვირადღირებულ ჯიშად ითვლება და გავრცელებულია ძირითადად ჩინეთში, სადაც მას ძალიან აფასებენ.
ჭამეთ დღეში მხოლოდ 8 საათი წონის დასაკლებად
დღესასწაულები უკვე ჩვენს ზღურბლზე დგას და ეს, საყვარელ ადამიანებთან ერთად მხიარული და სასიამოვნო წუთების გარდა, ნიშნავს სუფრასთან ხშირ დგომას, რაც, რა თქმა უნდა, ზედმეტ კილოგრამებს გამოიწვევს. იმის ნაცვლად, რომ ყველა სიკეთეს დაათვალიეროთ და დარწმუნდეთ, რომ არ ჭამთ, სცადეთ ჭამა დღეში რვა საათში.
