2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
Shimeji სოკო საკმაოდ პოპულარულია იაპონიაში. მათ აქვთ ცხარე არომატი და მკვეთრი გემო, როდესაც სუფთაა, და რბილი და კაკალია, როდესაც მზადდება.
სოკო ცილის, სპილენძის, კალიუმის, თუთიის, სელენის და B ჯგუფის ვიტამინების შესანიშნავი წყაროა. ისინი ასევე მდიდარია საკვები ბოჭკოებით და დაბალია გაჯერებული და უჯერი ცხიმებით.
თიამინი (ვიტამინი B1) მნიშვნელოვანი ვიტამინია, რადგან ის ორგანიზმში შლის შაქრებს. ის ასევე ხელს უწყობს ნერვებისა და გულის ჯანმრთელობის შენარჩუნებას. ვიტამინი B6 ხელს უწყობს იმუნური სისტემის მუშაობას. ის ხელს უწყობს ცხიმების, ნახშირწყლებისა და ამინომჟავების დაშლას, ხოლო ლიმფური კვანძების ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში. გარდა ამისა, ვიტამინი B6 ხელს უწყობს სისხლში გლუკოზის დონის მოწესრიგებას.
ვიტამინი B9 ან ფოლატი არის მნიშვნელოვანი ვიტამინი ღვიძლის ფუნქციონირებისთვის და ასევე ძალიან სასარგებლოა ორსული ქალებისთვის, რაც მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს ბავშვის ჯანმრთელობაზე. ვიტამინი B12 ხელს უწყობს ნევროლოგიური ფუნქციისა და დნმ-ის სინთეზის შენარჩუნებას. იგი ასევე მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სისხლის წითელი უჯრედების ჯანმრთელობაზე. ნერვული სისტემა მას ეყრდნობა მისი სათანადო ფუნქციონირებისთვის.
დიეტური ბოჭკო ასტიმულირებს საჭმლის მონელებას და პერისტალტიკას, ხელს უწყობს საჭმლის მონელებისა და ყაბზობის პრობლემების მოხსნას. კალიუმი მთავარი მინერალია, რომელიც ხელს უწყობს სითხის, ცილების სინთეზისა და გულსისხლძარღვთა ჯანმრთელობის რეგულირებას. კალიუმის მაღალი დონე ასოცირდება ინსულტის რისკთან, არტერიული წნევის კონტროლთან და ძვლების ჯანმრთელობასთან.
ფოტო: ვერცხლის ხე
თუთიის ჯანმრთელობის სარგებელი მოიცავს იმუნური სისტემის გამართულ ფუნქციონირებას, საჭმლის მონელებას, სისხლში შაქრის კონტროლსა და ენერგიის მეტაბოლიზმს.
Shimeji სოკო აქვს დელიკატური არომატი, სასიამოვნო გემო და უდავო სარგებელი სხეულის ჯანმრთელობისთვის - ეს კარგი მიზეზია, რომ შეუერთდეთ ყველა ადამიანის სავალდებულო მენიუს.
გირჩევთ:
სოკოს სოკოს კილოგრამი 5 გირვანქა სტერლინგს მიაღწია
გარეული იხვის სოკოებმა საბითუმო ბაზარზე რეკორდულ დონეს მიაღწიეს. ამ დროისთვის ისინი სმოლიანის რეგიონის ბაზრებზე თითო კილოგრამზე 5 ლარად ვაჭრობენ და გასულ წელს მათი ფასი არ აღემატებოდა 3 გირვანქა სტერლინგს. ამკრეფები წინა კვირის წვიმას უფრო მაღალ ფასებში ადანაშაულებენ.
ტომატის წვენის დღე სასწაულებს ახდენს თქვენს ფიგურასა და ჯანმრთელობაზე
Პომიდვრის წვენი მოიხმარენ პირველ რიგში დაკონსერვებულს. მაგრამ პომიდვრის ახალი წვენი ძალიან სასარგებლოა. ეს იწვევს ტუტე რეაქციას, იმ პირობით, რომ იგი არ იქნება შერწყმული საკვებთან, რომლებიც შეიცავს კონცენტრირებულ სახამებელს და დახვეწილ შაქარს.
როგორ ზრუნავს პროდუქტები თქვენს ჯანმრთელობაზე
ყველა საკვები პროდუქტი ზრუნავს თქვენს ჯანმრთელობაზე. საკმარისია იცოდეთ საკვების თვისებები, რომ შეძლოთ თქვენი მედიკამენტების უშუალოდ თეფშისაგან მოხმარება. მყარი ყველი ყველი ზრუნავს ძვლებისა და კბილების სიმტკიცეზე. მასში შემავალი კალციუმი ხელს უშლის ოსტეოპოროზს.
როგორ მოქმედებს ქრიზანთემის ჩაი თქვენს ჯანმრთელობაზე?
ქრიზანთემები არის ყვავილები, რომლებიც მთელ მსოფლიოში მოჰყავთ, როგორც ბაღის მცენარეები ან ქოთნები. მათი ფერები პასტელი ყვითელიდან ნათელ წითლამდეა, მწვანე და მეწამული რამდენიმე ჯიშით. საუკუნეების განმავლობაში წარმოდგენილ იქნა ხელოვნებაში, ისინი არ არის მხოლოდ ლამაზი სანახავი, ქრიზანთემებიც საკვებია და მრავალი წლის განმავლობაში იყენებდნენ სამკურნალო მიზნებისთვის.
სოკოს მოხმარება ლაქტაციის პერიოდში
სამწუხაროდ, არ არსებობს ცალსახა მოსაზრება მომავალი დედის მიერ სოკოს მოხმარებასთან დაკავშირებით. საუკუნეების განმავლობაში ისინი დიეტის ნაწილი იყვნენ და ორსული ქალები შეზღუდული არ არიან. დღეს სპეციალისტები სოკოს განსაზღვრავენ, როგორც მძიმე საკვებს, რომლის მონელებაც რთულია და შეიცავს დიდი რაოდენობით ალერგენებს.
