2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
28 აგვისტო აღინიშნება მსოფლიო ალუბლის ჩაყრილი ტრიგუნების დღე ან, თუ გირჩევნიათ, ალუბლის სენდვიჩები. მათ გემოვნება აქვთ ალუბლის ღვეზელს, მაგრამ ღვეზელისგან განსხვავებით, უფრო ადვილია მათი გადაადგილება ერთი ადგილიდან მეორეზე, შიშის გარეშე, რომ დააგდონ ისინი და არ დააზიანონ ყველაფერი.
ალუბლის ტრიგონები ისინი პირველად 1440 წელს მოამზადეს თონეში, რომლის კონდიტერს სურდა ღვეზელის ახალი რეცეპტის მოსინჯვა. მან ცომი ჩასვა ალუბლის ნახარში, ნამცხვრები ჩამოაყალიბა სამკუთხედში და მოაყარა შაქრის სიროფი.
მის მომხმარებლებს შედეგი მოსწონდათ და ძალიან სწრაფად რეცეპტი გავრცელდა იქაურ რესტორნებში. ალუბლის ტრიგონები ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული დელიკატესი გახდა საუზმესა და დესერტად.
თუ გსურთ დღესასწაულის აღნიშვნა, მოამზადეთ თქვენთვის და თქვენს ახლობლებს ალუბლის სენდვიჩები კლასიკური რეცეპტის მიხედვით.
ცომისთვის დაგჭირდებათ 2 და 2/3 ჩაის კოვზი ფქვილი, 1 სუფრის კოვზი მარილი, ¾ კოვზი ცხიმი და 6 სუფრის კოვზი ცივი წყალი.
შევსებისთვის საჭიროა 2 ჩაის კოვზი ახალი ალუბალი. ½ ჭიქა შაქარი, ¼ სუფრის კოვზი დარიჩინი და 2 სუფრის კოვზი სიმინდის ფქვილი.
სიროფში უნდა იყოს შერეული 1 ჩაის კოვზი შაქარი, 1 ჩაის კოვზი რძე და დარიჩინის კოვზი.
როგორ მოვამზადოთ ისინი: თასში აურიეთ ფქვილი, მარილი და ღორის ქონი, სანამ სიმსივნეები არ წარმოიქმნება. შემდეგ წყალი ემატება და ცომი ბურთულად იქმნება. ნარევი შეფუთულია ნეილონში და დარჩა მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში.
ამ დროის განმავლობაში, ალუბალი და შაქარი აურიეთ დიდ თასში და გააჩერეთ დაახლოებით 20 წუთი. მას შემდეგ, რაც შაქარი შეიწოვება ნაყოფში, მოათავსეთ ნარევი ცხელ ფირფიტაზე საშუალო ტემპერატურაზე და დაამატეთ სიმინდის ფქვილი და დარიჩინი. აურიეთ გასქელებამდე და გადმოდგით ცეცხლიდან.
შემდეგ აიღეთ გათლილი ცომი და გააბრტყელეთ. მოჭერით ის კვადრატებად და თითოეულს დაამატეთ კოვზი ან ორი ალუბლის ნარევი. დაკეცეთ ისინი და დახურეთ ჩანგლით.
ტრიგონები განათავსეთ საცხობ ქაღალდზე და გამოაცხვეთ ღუმელში 190 გრადუს ცელსიუსზე, სანამ არ გახდება ოქროსფერი.
ცხობის დროს მოამზადეთ სიროფი რძის, შაქრისა და ვანილის ზომიერ ღუმელში შერევით, სანამ შაქარი არ გახსნის. გამზადებულ სიროფს დაასხით ტრიგონები და როცა გაცივდება, შეგიძლიათ ჭამა სურვილისამებრ.
გირჩევთ:
დღეს შოკოლადის ტორტის ეროვნული დღეა
დღეს შეგიძლიათ საზეიმოდ მიირთვათ შოკოლადის დესერტი 27 იანვარი აღინიშნება შოკოლადის ტორტის ეროვნული დღე . საყვარელ შოკოლადის ტორტს წლების განმავლობაში დიდი განვითარება მოჰყვა. შოკოლადის ნამცხვრის ჭამის დროს, რომელიც ყველას მოსწონს, შეგიძლიათ გაიგოთ რამდენიმე საინტერესო ფაქტი ამის შესახებ.
არა ხორცი! დღეს მსოფლიო ვეგეტარიანული დღეა
ჩართულია 1 ოქტომბერი აღინიშნება ვეგეტარიანელების მსოფლიო დღე . ვეგეტარიანული დღე დაარსდა 1977 წელს ბრიტანეთში უხორცო ადამიანთა მსოფლიო კონგრესის გადაწყვეტილებით. დედამიწის მოსახლეობის დაახლოებით 30% ვეგეტარიანელია და მათი რიცხვი ყოველწლიურად იზრდება.
მოექეცი საკუთარ თავს! დღეს პინა კოლადას ეროვნული დღეა
პინა კოლადა ზაფხულისა და დღეს კლასიკურ კოქტეილებს შორისაა - 10 ივლისი , აღნიშნავს მისი ეროვნული დღე . თუ თქვენ დაგჭირდათ შემთხვევა, რომ თავი გაემზადებინათ კოქტეილისთვის, ის უკვე გაქვთ. Pina Colada არის კარიბული კოქტეილი, რომელიც შეიცავს რომს, ქოქოსის რძეს და ანანასის წვენს.
დღეს მსოფლიო ვეგანის დღეა
დღეს ჩვენ ვზეიმობთ ვეგანის მსოფლიო დღე . ვეგანები არიან ადამიანები, რომლებიც არა მხოლოდ არ მოიხმარენ ცხოველურ პროდუქტებს, არამედ მთლიანად უარყოფენ მათ გამოყენებას ცხოვრებაში. მათი გაგებით, ვეგანები ბევრად უფრო მკაცრები არიან, ვიდრე ვეგეტარიანელები და უარს ამბობენ პროდუქტების გამოყენებაზე, რომლებიც შეიძლება არაპირდაპირი გზით იყოს დაკავშირებული ცხოველებთან.
როგორ მოვამზადოთ მურაბა და ალუბლის მურაბა?
ჩვენ გთავაზობთ ორ გემრიელ რეცეპტს მურაბისა და ალუბლის მურაბისთვის. მათი მომზადება დიდ ძალისხმევას არ საჭიროებს. მეორეს მხრივ, ცოტა მეტი დრო დაგჭირდებათ. გისურვებთ შთამბეჭდავ შედეგს და შესაძლებლობას ნებისმიერ დროს ატკბოთ საკუთარი თავი სახლში დამზადებული ალუბლის გემრიელობებით.
