2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ქერი ერთ – ერთი ყველაზე ხშირად მოხმარებული ბურღულეულია. იგი მდიდარია მრავალი საკვები ნივთიერებებით და აქვს ჯანმრთელობისთვის შთამბეჭდავი სარგებელი, დაწყებული საჭმლის მონელების გაუმჯობესებით და წონის დაკლებით, ქოლესტერინის დონის შემცირებამდე და ჯანმრთელი გულით. აქ მოცემულია 9 შთამბეჭდავი ქერის ჯანმრთელობის სარგებელი რომლითაც ამ კულტურას სხვა თვალით შეხედავთ.
1. ის მდიდარია ნუტრიენტებით
ქერი მდიდარია ვიტამინებით, მინერალებით და სხვა სასარგებლო მცენარეული ნაერთებით.
2. ამცირებს შიმშილს და დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში
ქერი შეიცავს ბოჭკოს, რომელიც ამცირებს შიმშილს და აუმჯობესებს სისუსტის შეგრძნებას. ამან შეიძლება წონაში დაკლება გამოიწვიოს.
3. აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას
ქერს შეუძლია თქვენი ნაწლავის ჯანმრთელობა გამოიწვიოს. ბოჭკოების მაღალი შემცველობა ეხმარება საკვებს ნაწლავებში გადაადგილება, აწონასწორებს ნაწლავის ბაქტერიებს, რომლებიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ საჭმლის მონელებაში.
4. მას შეუძლია ხელი შეუშალოს ნაღვლის კენჭების წარმოქმნას
ქერის მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობა ასევე დაგეხმარებათ ნაღვლის ბუშტის ქვების თავიდან ასაცილებლად.
5. ქერის ბეტა-გლუკანები ამცირებენ ქოლესტერინს
ქერს ასევე შეუძლია შეამციროს ქოლესტერინის დონე. ნაჩვენებია, რომ ქარში ნაპოვნი ბეტა-გლუკანები ამცირებენ ცუდი LDL ქოლესტერინის შემცველობას ნაღვლის მჟავებთან კავშირით.
6. შეიძლება შეამციროს გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკი
თქვენს რაციონში რეგულარულად ქერის დამატება შეიძლება შეამციროს გულის დაავადებების რისკ – ფაქტორები, როგორიცაა არტერიული წნევა და ცუდი ქოლესტერინი. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე დიდი ქერის სარგებელი.
7. მაგნიუმმა და ხსნადმა ბოჭკოვანმა საშუალება შეიძლება დაიცვას თქვენ დიაბეტისგან
ქერს შეუძლია შეამციროს ტიპის 2 დიაბეტის რისკი სისხლში შაქრის შემცირებით და ინსულინის სეკრეციის გაუმჯობესებით.
8. მას შეუძლია ხელი შეუწყოს მსხვილი ნაწლავის კიბოს პრევენციას
მთელი მარცვლეულით მდიდარი დიეტა, როგორც წესი, ნაკლებად ასოცირდება მრავალ ქრონიკულ დაავადებასთან, მსხვილი ნაწლავის კიბოს ჩათვლით.
9. მრავალმხრივი და ადვილად დამატება თქვენს დიეტაში
ქერი იაფია, საკვები მრავალფეროვანია და ადვილად ემატება სხვადასხვა კერძებს.
გირჩევთ:
ქერის კულინარიული გამოყენება
ქერი (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) - მარცვლეულის ოჯახის მცენარეა. იგი საკვებად გამოიყენებოდა ნეოლითის შემდეგ. ამის შესახებ წერილობითი მონაცემები მოიპოვება I საუკუნიდან. შემდეგ ძველი ბერძენი მკურნალი დისკორიდისი ურჩევდა მას ყელის ტკივილის საწინააღმდეგოდ, ცუდი განწყობის საწინააღმდეგოდ და წონის დაკლებისთვის.
თეთრი ჩაის 10 შთამბეჭდავი სარგებელი
თეთრი ჩაი მზადდება მცენარისგან Camellia sinensis. მისი ფოთლები და კვირტები იკრიბება, სანამ ისინი მთლიანად გაიხსნება, როდესაც ისინი დაფარულია წვრილი თეთრი თმებით. ეს საიდან გაჩნდა თეთრი ჩაი იღებს თავის სახელს. თეთრი ჩაი შეიცავს დიდი რაოდენობით ანტიოქსიდანტებს.
კაიენის წითელი წიწაკის ჯანმრთელობისთვის 8 შთამბეჭდავი სარგებელი
კაიენის წიწაკა კეთილია წითელი ცხარე წიწაკა რომლის სამშობლო არის ცენტრალური და სამხრეთ ამერიკა. მხოლოდ მე -15 საუკუნეში ჩამოიყვანა ისინი ევროპაში კრისტოფერ კოლუმბმა. ეს წიწაკა არის დამახასიათებელი სუნელი რეგიონალური სამზარეულოს სტილში. ისინი წარმოადგენენ პროდუქტს მრავალი სასარგებლო თვისებით ორგანიზმისთვის ანტიოქსიდანტების მდიდარი შემცველობის გამო.
ანანასის 8 შთამბეჭდავი სარგებელი
ანანასი წარმოუდგენლად გემრიელი და ჯანსაღი ტროპიკული ხილია. იგი მდიდარია ნუტრიენტებით, ანტიოქსიდანტებით და ფერმენტებით, რომელთაც შეუძლიათ ებრძოლონ ანთებას და სხვადასხვა დაავადებებს. ანანასის ჭამას ბევრი სარგებელი მოაქვს, თუ მას დიეტაში შეიტანთ.
ქერის წყლის წარმოუდგენელი სარგებელი თირკმელებში ქვების სამკურნალოდ
თირკმელებში ქვები ამ დღეებში ჯანმრთელობის ერთ-ერთი ყველაზე დიდი საშიშროება გახდა. ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში თირკმლის ქვებით დაავადებულთა რიცხვი თითქმის 10-ჯერ გაიზარდა. მიუხედავად იმისა, რომ უმეტესობა ჩვენგანი თვლის, რომ ქირურგიული ჩარევა ერთადერთი გზაა ამ მტკივნეული პრობლემის მოსაშორებლად, არსებობს რამდენიმე მარტივი და მარტივი ბუნებრივი საშუალება, რომლის საშუალებითაც შესაძლებელია მისი მკურნალობა.
