2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მზა მაკარონი ინახება სხვადასხვა გზით და სხვადასხვა დროისთვის.
მტვრიანი კარაქისა და შერეული კარაქის ცომისგან დამზადებული პროდუქტები, რომლებიც მურაბებით და მარმელადებით არის მომზადებული, გრძელდება რამდენიმე დღე მშრალ და ვენტილირებად ოთახებში. იგივე პროდუქტები, როდესაც მზადდება ხილით ან კრემებით, უნდა ინახებოდეს მაცივარში არა უმეტეს 36 საათის განმავლობაში.
საფუარის პროდუქტები მალე ამცირებს მათ გემოს გამკვრივებისა და გამოშრობის შედეგად.
ორთქლზე მომზადებული ცომის პროდუქტები, რომლებიც მზადდება რძის კრემებით, განკუთვნილია სწრაფი მოხმარებისთვის. მათი შენახვა შესაძლებელია მაცივარში არა უმეტეს 24 საათის განმავლობაში.
შემწვარი და სიროფი სქელი სიროფის პროდუქტებით უფრო მეტ ხანს გრძელდება.
ფუფუნებისგან დამზადებული პროდუქტები, რომლებიც მზადდება რძის კრემებით, ასევე სწრაფი მოხმარებისთვისაა. უფრო გრძელი შენახვისას, ისინი არბილებენ და მათი გემო უარესდება და კრემი იწყებს სწრაფად დუღილს. ეს პროდუქტები ინახება მაცივრებში ან ოთახებში.
მშრალი ფუფუნება არ ინახება მაცივარში, მაგრამ გრილ და მშრალ ოთახებში, რომ არ იყოს სველი და რბილი.
მსუბუქი ბისკვიტის ცომის პროდუქტებს განსაკუთრებული ხასიათი აქვთ. თავდაპირველად, ასეთი ცომიდან ნახევარფაბრიკატები უფრო დიდხანს გრძელდება, თუ მშრალ და გრილ ოთახებში ინახება.
მაგალითად, აპარელის კარაქის კრემით, სქელი სიროფითა და შოკოლადით დამზადებული პროდუქტები გრძელდება რამდენიმე დღე და ინახება მაცივრებში ან მაცივრებში. მაგრამ თუ ეს პროდუქტები მზადდება თხელი სიროფით და რძის კრემებით, ისინი არ არიან გამძლე და სწრაფად უნდა მოიხმარონ. ასეთი პროდუქციის შენახვა შეიძლება არა უმეტეს 24 საათის განმავლობაში.
საკონდიტრო საკონდიტრო ნაწარმი არ უნდა ინახებოდეს სხვა პროდუქტებთან ერთად, რადგან ისინი ფოროვანი სტრუქტურის გამო სწრაფად ითვისებენ სპეციფიკურ სუნს. ისინი განსაკუთრებით მგრძნობიარენი არიან ნივრის, ხახვის, სხვადასხვა სახის სალათების, მწნილის, თევზის, ძეხვეულის და სხვა სუნის მიმართ. ისინი ასევე არ უნდა იყვნენ ნავთობთან, გაზთან, ბენზინთან და სხვა საწვავთან, რომლებიც სუნს გამოყოფენ. ეს მათ სწრაფად და მარტივად გახდის უვარგისია მოხმარებისთვის.
გირჩევთ:
კულინარიული სახელმძღვანელო: როგორ მოვამზადოთ ხორცი და ბოსტნეული?
საკვები ნივთიერებებით გაჯერებული ძლიერი ბულიონის მისაღებად აუცილებელია პროდუქტები (ხორცი, ძვლები, თევზი ან ბოსტნეული) მოათავსოთ ცივ წყალში და ნელა გაათბოთ გაზქურაზე და უმჯობესია დაჭრილი მათ პატარა ნაჭრებად. ნაჭრები. თუ პირიქითაა გათვლილი, ე.
როგორ სწორად შევინახოთ დარჩენილი საკვები?
თუ გსურთ დღევანდელი კერძის დანარჩენი ნაწილი მოგვიანებით ან მეორე დღისთვის დაზოგოთ, უმჯობესია დატოვოთ კარგად გაცივება, მჭიდროდ დაახურეთ თავსახური და ჩადეთ მაცივარში. კერძები უნდა ინახებოდეს ცივად, რადგან დაბალი ტემპერატურა ხელს უშლის ჩვენს საკვებში მავნე მიკროორგანიზმების წარმოქმნას და განვითარებას.
როგორ შევინახოთ ტორტი და ხელნაკეთი ნამცხვრები
განსაკუთრებულ შემთხვევებში ან იუბილეებზე უხვად ვამზადებთ ნამცხვრებსა და ნამცხვრებს. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის დღესასწაულის მთავარი სიმბოლო განწყობის ასამაღლებლად და სადღესასწაულო ატმოსფეროს შესაქმნელად. ისინი შეიცავს კაკალს, შოკოლადს, კრემებს, ხილს და ა.
როგორ სწორად შევინახოთ ძმარი
ძველ ძველ საბერძნეთში იყენებდნენ სამზარეულოს და საკონსერვო პროდუქტებს. დღემდე ის მრავალი კერძის ერთ-ერთ მთავარ ინგრედიენტად რჩება. სხვადასხვა მარინადებს ამზადებენ ძმრით, უმატებენ წვნიანებსა და სოუსებს. დღეისათვის არსებობს დაახლოებით 4000 სხვადასხვა სახის ძმარი, მაგრამ ყველაზე გავრცელებულია:
კარტოფილი: როგორ შევინახოთ ისინი სწორად?
ყველას უყვარს ისინი. შემწვარი, გამომცხვარი ან პიურე, ჩვენ ყოველთვის ვცდილობთ, რომ მათ ხელი გვქონდეს. მრავალრიცხოვანი კერძების, წვნიანების, სალათების, გვერდითი კერძების ნაწილი ან მარტო სუფრის საჭმლის ცენტრში, კარტოფილი მრავალი ეროვნული სამზარეულოს გმირია და ცნობილი შეფ-მზარეულების ფავორიტები.
