მიირთვით მანგო, რომ თავი დაიცვათ ინფექციებისგან

ვიდეო: მიირთვით მანგო, რომ თავი დაიცვათ ინფექციებისგან

ვიდეო: მიირთვით მანგო, რომ თავი დაიცვათ ინფექციებისგან
ვიდეო: Before Eat Mango Protect yourself and others from COVID-19 | beautiful single Mom Eat Mango 2024, სექტემბერი
მიირთვით მანგო, რომ თავი დაიცვათ ინფექციებისგან
მიირთვით მანგო, რომ თავი დაიცვათ ინფექციებისგან
Anonim

მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, რომ მსოფლიოში ყველაზე ხშირად მოხმარებული მანგოს ხილი შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც იცავს სხეულს ლისტერიოზით დაინფიცირებისგან.

ლისტერიოზი არის ძუძუმწოვრებისა და ფრინველების დაავადება, რომელიც გავლენას ახდენს მათ ნერვულ სისტემაზე ან შინაგან ორგანოებზე. მისი დადება შესაძლებელია ცხოველური წარმოშობის საკვებისა და ბოსტნეულის საშუალებით.

მანგოსგან მოპოვებული, ფენოლური სუფთა ტანინის ნაერთები, აგრეთვე ყურძნის თესლებში, ბლოკავს ბაქტერიების სხვადასხვა პათოგენურ შტამებს, მათ შორის ლისტერიას, პოტენციურად საშიშ ბაქტერიას, რომელიც აზიანებს ხორცს.

რამდენიმე წლის წინ, მაგალითად, კანადაში დაფიქსირდა ლისტერიოზის ეპიდემია, რომელმაც 21 ადამიანი იმსხვერპლა.

მანგოს ხილი
მანგოს ხილი

მანგო მსოფლიოში მეხუთე ადგილზეა მიწათმოქმედების მხრივ სოფლის მეურნეობის მთავარ ხილის კულტურებს შორის. კანადელი ექსპერტები თვლიან, რომ მანგოს ფართო გამოყენება შეიძლება ლისტერიოზთან საბრძოლველად წამლების შესაქმნელად.

ნაყოფი მდიდარია მაღალი ანტიოქსიდანტური პოტენციალის მქონე ფიტოქიმიკატებით: კაროტინოიდები (ალფა და ბეტა-კაროტინი, ლუტეინი), პოლიფენოლები (კვერცეტინი), ფლავონოიდები (კაემფეროლი), გალინის მჟავა, ტანინები, კეტაინები, კოფეინის მჟავა. მანგოსთვის უნიკალურია ქსანტონის წარმოებული მანგიფერონი.

მანგო მსოფლიოში ყველაზე მეტად მოხმარებული ხილია. ბანანის წინააღმდეგ ის გაიმარჯვებს სამიდან ერთზე და ვაშლის წინააღმდეგ ათიდან ერთზე!

გირჩევთ: