ვაშლისა და სტაფილოს დესერტები

ვიდეო: ვაშლისა და სტაფილოს დესერტები

ვიდეო: ვაშლისა და სტაფილოს დესერტები
ვიდეო: #გურმანია ვაშლის და სტაფილოს პური მიწისთხილის სოუსით 2024, სექტემბერი
ვაშლისა და სტაფილოს დესერტები
ვაშლისა და სტაფილოს დესერტები
Anonim

სასარგებლო და გემრიელია გამომცხვარი ვაშლის დესერტი ხაჭოთი, რომელიც შესაფერისია ყველა ასაკისთვის. ამისათვის საჭიროა ექვსი დიდი ვაშლი, ორასი გრამი ხაჭო, ორი კვერცხი და ასი გრამი შაქარი.

ძალიან კარგად აურიეთ შაქარი, კვერცხი და ხაჭო, სანამ კრემულ ნარევს არ მიიღებთ. ვაშლი კარგად გარეცხეთ, ზემოდან მოჭერით და ბირთვი გამოკვეთეთ.

ვაშლები შეავსეთ ხაჭოთი და დააფარეთ ისინი ადრე დაჭრილი სახურავებით. განათავსეთ გახურებულ ღუმელში დაახლოებით ათი წუთი. ფრთხილად იყავით, რადგან ვაშლი სწრაფად შავდება.

სანამ ეს მოხდება, თქვენ უნდა გამოიყვანოთ ისინი ღუმელიდან. სუფრასთან მიტანის წინ ვაშლებს მოაყარეთ შაქრის პუდრა და დარიჩინი და მიირთვით პატარა კოვზით.

შეგიძლიათ გააკეთოთ შესანიშნავი სტაფილოს ნამცხვარი. სტაფილოს გემო საერთოდ არ იგრძნობა, მაგრამ ფორთოხლის ბოსტნეული დესერტს დნება პირში.

ბრაუნი
ბრაუნი

თქვენ გჭირდებათ ექვსი კვერცხის ცილა, ერთი და ნახევარი ჩაის კოვზი შაქარი, ერთი სუფრის კოვზი მოხარშული ვაშლის პიურე, ნახევარი ჩაის კოვზი რძე, ორი პაკეტი ვანილი, ცოტაოდენი ფხვნილი კბილი, ცოტაოდენი ნიადაგის მუსკატის კაკალი, ცოტაოდენი დარიჩინი, ორი ჩაის კოვზი მარილი.

გარდა ამისა, გჭირდებათ ერთი ჩაის ჭიქა მთლიანი ფქვილისა და ერთი ჩაის ჭიქა თეთრი ფქვილისა. დაგჭირდებათ დაჭრილი ანანასის ქილა - დაახლოებით ორას ორმოცდაათი გრამი, ორი ჭიქა გახეხილი სტაფილო, ნახევარი ჭიქა კაკალი და ნახევარი ჭიქა ქიშმიში.

სწორკუთხა საცხობ ფირფიტაზე წაუსვით პერგამენტის ქაღალდი ან წაუსვით ზეთი. ათქვიფეთ კვერცხის ცილა, თანდათან დაუმატეთ შაქარი, ვაშლის პიურე, რძე და ვანილი.

დაამატეთ საკონდიტრო სუნელები, სოდა და ფქვილი. ბლენდერში, ანანასი გახეხეთ წვენთან ერთად. ანანასი დაუმატეთ ცომს, ასევე სტაფილო, კაკალი და ქიშმიში.

კარგად აურიეთ და დაასხით ნარევი ტაფაში. აცხვეთ ორმოცი წუთი გაცხელებულ ღუმელში ას ოთხმოცი გრადუსზე. ნამცხვარი დაბალკალორიულია და დიეტებისთვის შესაფერისია.

გირჩევთ: