მუდმივი სახამებელი - არსი, მოხმარება, სარგებელი

Სარჩევი:

ვიდეო: მუდმივი სახამებელი - არსი, მოხმარება, სარგებელი

ვიდეო: მუდმივი სახამებელი - არსი, მოხმარება, სარგებელი
ვიდეო: Understanding Resistant Starch 2024, ნოემბერი
მუდმივი სახამებელი - არსი, მოხმარება, სარგებელი
მუდმივი სახამებელი - არსი, მოხმარება, სარგებელი
Anonim

როდესაც მათ ესმოდათ სიტყვა სახამებელი, უმეტესობა მას სხვადასხვა ტკბილ ცდუნებას, მაკარონს და სხვა ნაკლებად სასარგებლო საკვებს უკავშირებს, განსაკუთრებით მათი წონისთვის. ამასთან, უნდა გესმოდეთ, რომ განსხვავებაა ჩვეულებრივ და დაჟინებულ სახამებელს შორის, რომელიც რადიკალურად განსხვავდება.

აქ განსხვავებაა ამ ორს შორის. მუდმივი სახამებელი არ იშლება კუჭში. ის პირდაპირ გადადის მსხვილ ნაწლავში, სადაც გარდაიქმნება ცხიმოვან მჟავებად, რომელთა მოქმედება ხელს უწყობს სხეულის ამ ნაწილში წონასწორობას. ეს სახამებელი არის ჯანმრთელი და სასარგებლო. Მთავარი რეზისტენტული სახამებლის როლი არის ნაწლავის ფლორის კარგი ბაქტერიების საზრდოობა.

რეზისტენტული სახამებლის ოთხივე ტიპი

საკვები მდგრადი სახამებლის მქონე
საკვები მდგრადი სახამებლის მქონე

პირველი არის ის, რომელიც არ არის დაშლილი და ათვისებული. შეიცავს პარკოსნებსა და თესლებში.

მეორე იცვლება სითბოს დამუშავების შემდეგ და მხოლოდ მაშინ შეიწოვება ორგანიზმში. გვხვდება სიმინდში, ნედლ კარტოფილსა და მწვანე ბანანში.

მესამე მიიღება ჩვეულებრივი სახამებლის სითბოს დამუშავებით და შემდგომი გაგრილებით. ეს არის გაცივებული ან მოხარშული საკვების ინგრედიენტი - კარტოფილი, ლობიო, ოსპი, წიწაკა, ბრინჯი.

მეოთხე ტიპის თავიდან აცილება საუკეთესოა, რადგან იგი ქიმიურად მუშავდება და გვხვდება საკვებში, როგორიცაა ჩიპი, პური, სხვადასხვა საჭმლის და ა.შ.

ეს უკვე აღვნიშნეთ რეზისტენტული სახამებელი მხარს უჭერს მთელი ორგანიზმის ჯანმრთელობას. აი როგორ უნდა გააკეთოთ ეს:

1. აბალანსებს სისხლში შაქარს - მაღალი შაქარი სისხლი წარმოადგენს რიგი პრობლემებისა და დაავადებების წინამორბედს. სახამებელი ზრუნავს ნორმალური დონის შენარჩუნებაზე და არის პროფილაქტიკა მაღალი შაქრით გამოწვეული დაავადებებისგან.

2. ასტიმულირებს ზედმეტი კილოგრამების დაკარგვას - მნიშვნელოვნად ნაკლები კალორიების შემცველობით, ვიდრე ჩვეულებრივი სახამებელი, ქმნის გაჯერების გრძნობას უფრო დიდი ხნის განმავლობაში და ნაკლები საკვების მიღებას.

მუდმივი სახამებელი - არსი, მოხმარება, სარგებელი
მუდმივი სახამებელი - არსი, მოხმარება, სარგებელი

3. ამცირებს მსხვილი ნაწლავის კიბოს რისკს - ხელს უწყობს ნაწლავის ფლორის ჯანმრთელობას მსხვილი ნაწლავის კიბოს უჯრედების ზრდის პრევენციის გზით.

4. აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას - ვთქვით, რომ მუდმივი სახამებელი კვებავს ნაწლავის სასარგებლო ბაქტერიებს. ისინი, თავის მხრივ, ხელს უწყობენ არა მხოლოდ საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას, არამედ მთელი ორგანიზმის უკეთეს ჯანმრთელობას - როგორც ფიზიკურად, ასევე გონებრივად.

5. ხელს უწყობს ანთების შემცირებას სხეულში - ეს არის ძალიან მნიშვნელოვანი, რადგან ხანგრძლივმა ანთებამ შეიძლება დამანგრეველი გავლენა მოახდინოს ორგანიზმზე და ადამიანის ჯანმრთელობაზე.

გირჩევთ: