2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
კარანდა, რომელსაც ქრისტეს ეკალიც უწოდებენ, ნაყოფია ინდოეთის მშრალი სოფლად. მწიფე ხილი ტკბილია და შეგიძლიათ მიირთვათ ნედლად ან სალათებისთვის, ჟელეებისთვის, მურაბებისთვის, სასმელებისთვის და სხვა.
ისინი ვიტამინების კარგი წყაროა, როგორიცაა კაროტინი, თიამინი, რიბოფლავინი, ვიტამინი C და პექტინი. მათ შემადგენლობაში შედის ლუპეოლი, სიტოსტეროლი და ტარტარული, ლიმონმჟავა, ვაშლისა და ოქსალინის მჟავები, რომელთაგან თითოეული აძლიერებს ჯანმრთელობას.
ამ ხილის სარგებელი ბევრია - ის გამოიყენება რევმატოიდული ართრიტის, ანორექსიის, მონელების, კოლიკის, ჰეპატომეგალიის, სპლენომეგალიის, გულის დაავადებების, შეშუპების, ცხელების და ნერვების პრობლემების სამკურნალოდ.
გაუაზრებელ ხილს აქვს შემკვრელი თვისებები, რომელსაც ხალხურ მედიცინაში იყენებენ სამხრეთ-აღმოსავლეთი აზიიდან კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების დროს.
თავის მხრივ, მწიფე ხილი შესანიშნავი სამკურნალო და პროფილაქტიკური საშუალებაა ზედა სასუნთქი გზების გაციების და ინფექციების დროს, უზრუნველყოფს ანთების საწინააღმდეგო, ანტიბაქტერიულ და იმუნოსტიმულატორულ ეფექტს.
ლობიო ასევე რეკომენდებულია სიყვითლეში გამოსაყენებლად, რადგან ის შეიცავს უამრავ ნივთიერებას, რომლებიც იცავს ღვიძლის უჯრედებს ტოქსინებისგან, მათ შორის ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენებისგან.
ასევე გამოიყენება ფანქრის ფოთლები, რადგან მათი დეკორაცია შესანიშნავი საშუალებაა დიარეის დროს, როგორც პირის ღრუს ანთებითი დაავადებების და ყურებში ტკივილის საწინააღმდეგო საშუალება, ხოლო ფესვების დეკორაცია ასევე ცნობილია, როგორც საწინააღმდეგო საშუალება.
ფესვები შეიცავს სალიცილის მჟავას, რომელიც ხელს უწყობს მაღალ წნევას. მაღალი რკინის შემცველობა ფანქარში არის ერთგული დამხმარე ანემიის წინააღმდეგ ბრძოლაში.
გირჩევთ:
ყურძენი - ღმერთების ნაყოფი
ადრეული ხალხი, ვინც ყურძნის თვისებებს აფასებდა, იყო მონადირეები და ხილის კრეფები ცივილიზაციის წინა ეპოქიდან. მეცნიერები თვლიან, რომ ყურძნის წარმოშობა წარმოიშვა შავი ზღვის რეგიონში აღმოსავლეთ ევროპაში და შემდეგ გავრცელდა სამხრეთით შუა აღმოსავლეთში.
მოდით, სახლში ავაშენოთ წყლის ნაყოფი
Watercress არის მცენარე, რომლის პირობებში შეგიძლიათ მარტივად მოაწყოთ სახლი. შეგიძლიათ შეინახოთ აივანზე ან ფანჯრის რაფაზე. გასაზრდელად მას სჭირდება სითბო და სინათლე. წყალსაცავსაც ბევრი წყალი სჭირდება და ამიტომ მას წყლის მცენარე უწოდებენ.
კივი - ქალის ნაყოფი
კივი არის უაღრესად ჯანმრთელი და სასარგებლო ხილი. კივის ხორცი, როგორც წესი, მწვანე ან ყვითელია, ჯიშის მიხედვით. ხილს იყენებენ სალათებისთვის, კერძებისთვის, დესერტებისთვის წონის დაკლებისა და გასალამაზებლად. კივი შეიცავს თითქმის ყველა ვიტამინს (A, B1, B2, B6, B9, CE) და მიკროელემენტებს.
რომელი ნაყოფი რას კურნავს?
მოცვი მოცვის ფოთლები და ნაყოფი ეხმარება ბრონქიტს და კუჭ-ნაწლავის დარღვევას. მაყვალი მაყვლის ახალგაზრდა ფოთლების დეკორაცია დიარეას ეხმარება. ჟოლო ჟოლოს ფოთლები და ხილი ეხმარება გაციებას და რინიტს, ხილის სიროფი კი ამცირებს ტემპერატურას.
ნაყოფი აძლიერებს ძვლებს
ჯანმრთელი ძვლებისთვის მიირთვით ხილი! ხილის მოხმარება ძვლის სიმტკიცის ძირითადი წინაპირობაა არა მხოლოდ მოზარდებში, არამედ ყველა ასაკის ადამიანისთვის. ხილი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ბიჭებისათვის, რადგან ისინი ინარჩუნებენ მათ ენერგიასა და ძალას.
