2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ხორბლის ალერგია არის საერთო საკვები ალერგია. ხორბლის ალერგია ჩვეულებრივ ხდება ჭამიდან რამდენიმე წუთში.
ხორბლის ალერგიის დროს იმუნური სისტემა რეაგირებს ხორბლის ცილებზე.
ალერგიის განვითარების რისკის ფაქტორები ხორბლისთვის არის:
- მემკვიდრეობა - თუ თქვენს ერთ ან ორივე მშობელს აქვს ალერგია ხორბალზე ან სხვა ალერგიაზე, მაგალითად თივის ცხელება, მაშინ მიდრეკილი ხართ ამ ალერგიისკენ;
- ასაკი - ახალშობილებსა და მცირეწლოვან ბავშვებს ყველაზე მეტად ემუქრებათ ხორბლის ალერგია. ეს გამოწვეულია იმით, რომ მათი იმუნური და საჭმლის მომნელებელი სისტემა შემდგომ განვითარებული არ არის. ბავშვების უმეტესობას ეს ალერგია 16 წლის ასაკში აქვთ.
ხორბლის ალერგიის სიმპტომები არის - თავის ტკივილი, ცხვირის შეშუპება, სუნთქვის გაძნელება, კრუნჩხვები, გულისრევა, პირღებინება, დიარეა, ჭინჭრის ციება, კანის შეშუპება, ქავილი პირში ან ყელში ან ანაფილაქსია.
ანაფილაქსია არის სიცოცხლისათვის საშიში იმუნური სისტემის რეაქცია ხორბალზე. მეორეს მხრივ, ანაფილაქსიამ შეიძლება გამოიწვიოს კანის სიფერმკრთალე, გონების დაკარგვა, ტკივილი ან დაჭიმულობა გულ-მკერდის არეში, ყელის არეში გაჭიმვა ან შეშუპება.
ანაფილაქსიური შოკის შემთხვევაში დაუყოვნებლივ მიმართეთ ექიმს. ეს არის მდგომარეობა, რომელშიც თქვენ ძალიან სწრაფად უნდა მოახდინოთ რეაგირება და დიდი საფრთხე ემუქრება ადამიანის სიცოცხლეს.
ხორბლის ალერგიის მკურნალობა
ალერგიული რეაქციის თავიდან აცილების ან გაუმჯობესების ძირითადი საშუალება ხორბლის ალერგიული რეაქციის მდგომარეობა არის ყველაზე თავიდან აცილება.
ხორბლის მოხმარების თავიდან აცილება საკმაოდ რთულია. ხორბალი ბევრ საკვებში გვხვდება, მაშინაც კი, მათში, რომელზეც არ ფიქრობენ, რომ ის შეიცავს.
საკვები, რომელიც შეიძლება შეიცავდეს ხორბლის პროტეინს, არის - ორცხობილა, ნამცხვრები, რულონები, პური, ბურღულეული, პურის მარცვალი, კუსკუსი, შაირი, სახამებელი, კრეკერი, სოიოს სოუსი, რძის პროდუქტები, ხორცპროდუქტები, ჟელატინი, მცენარეული ფისი და სხვა.
ზოგიერთ შემთხვევაში საჭიროა წამლების გამოყენება ხორბალზე ალერგიული რეაქციის შემთხვევაში. ადამიანები, რომლებიც ალერგიულნი არიან ხორბლის მიმართ, ფრთხილად უნდა იყვნენ შვრიის, ჭვავის და ქერის მოხმარებაზე.
გირჩევთ:
პროსკო - რა უნდა ვიცოდეთ?
ისევე, როგორც სანგრიას თბილ და მზიან ესპანეთთან ვუკავშირებთ, ჩვენ შეგვიძლია ვუახლოვდეთ მის მეზობელ იტალიასა და მის ტრადიციულ ცქრიალა ღვინოს, პროსკო . დიახ, ეს სახელი ალბათ გსმენიათ, მით უმეტეს, რომ 2018 წელს. პროსკო აღწევს რეკორდულ გაყიდვებს.
Noodles - რა უნდა ვიცოდეთ
ისინი ამბობენ, რომ წვნიანი სულის საჭმელია. და ვინ არის წვნიანის სული? ზოგმა შეიძლება გამოიცნო, ესე იგი noodle . რა იქნება წვნიანი შევსების გარეშე და მოულოდნელად გემრიელი ინგრედიენტი - ლაფშური? მაკარონის ოჯახიდან ეს მაკარონი ძნელად არსებობს, როგორც ცალკე კერძი, მაგრამ ის სუპების საუკეთესო რეცეპტების განუყოფელი ნაწილია, ასევე სასურველია, როგორც გვერდითი კერძი აღმოსავლეთ სამზარეულოში.
თეობრომინი - რა უნდა ვიცოდეთ?
თეობრომინი არის შოკოლადში გულის”ფარული” სტიმულატორი. მრავალი მითი და ლეგენდა არსებობს, რომ ტკბილეული მავნებელია და უნდა შეიზღუდოს. ყველგან გვესმის, რომ ტკბილეულს და განსაკუთრებით შოკოლადს ბევრი მავნე ნივთიერება და შაქარი აქვს, რაც მართალია, მაგრამ კაკაოს ტკბილი დესერტები არ შეიცავს მხოლოდ ჩვენთვის საზიანო დანამატებს.
თევზის ალერგია - ეს უნდა იცოდეთ
თევზის ალერგია ერთ-ერთი ყველაზე მძიმეა. თევზის ალერგიის შემთხვევაში ხდება ალერგიული რეაქცია გარკვეულ ცილებზე. ცილა გვხვდება თევზის კუნთებში. ეს ცილა, რომელიც აღმოჩნდება ალერგენი, სხვადასხვა კონცენტრაციაშია თევზის სხვადასხვა სახეობაში. ნაკლებად გვხვდება ალერგია მდინარის თევზებზე .
სოიოს ალერგია - რა უნდა ვიცოდეთ
სოიო ერთ-ერთი ყველაზე ჯანმრთელი საკვებია. მას ძალიან ხშირად მოიხმარენ ვეგეტარიანელები და ვეგანები. ის მდიდარია K, E, A ვიტამინებით, მინერალებით, ანტიოქსიდანტებით, B ვიტამინებით, ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავებით, ცილებით და სხვა. დღესდღეობით, უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ხსნის სოიოს ალერგია .
