2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თითქმის ყველა დიასახლისი, რომელსაც სურს გაოცება სტუმრებისთვის უგემრიელესი ღვეზელით, ითვალისწინებს მისი მომზადების დროსა და ღირებულებას.
როგორც წესი, ამ ორი ფაქტორის კომბინირება რთულია, მაგრამ თუ თქვენ გაქვთ ცქრიალა წყალი, მარტივად, სწრაფად და იაფად შეგიძლიათ მოამზადოთ შესანიშნავი პროდუქტი ღვეზელი. აქ მოცემულია ორი ვარიანტი, იმისდა მიხედვით, გირჩევნიათ თუ არა თავად მოაწყოთ ქერქები, ან გამოიყენოთ მზაები:
ღვეზელი მზა ქერქებით
აუცილებელი პროდუქტები: 500 გრ მზა ქერქი, 3/4 ჩაის კოვზი ზეთი, 200 გრ ყველი, 4 კვერცხი, 1 პატარა ბოთლი გაზიანი წყალი, 1 ვანილი.
მომზადების წესი: წაუსვით ცხიმიანი პატარა ტაფა და დაალაგეთ მასში ღვეზელის ქერქები. ეს კეთდება მას შემდეგ, რაც ქერქებით გადახვევა განივად გადაჭრილია დაახლოებით 4 სმ სისქის ინდივიდუალურ ნაჭრებად, რომლებიც ჭრიან ჭურჭელში გაჭრილთან ერთად. ისინი ახლოს უნდა იყვნენ.
გაწურეთ ნახევარი ზეთი და გააჩერეთ გამოსაცხობად. ათქვეფილ კვერცხებს ურევენ ყველს, დარჩენილ ზეთს და გაზიან წყალს და ამ ნარევს, ხოლო სოდადან ისევ ხმაურია, უკვე გამკვრივებული ქერქები ირწყვება.
ღვეზელს ტოვებენ გამოსაცხობად, შემდეგ ასხამენ ვანილს. მას მიირთმევენ იოგურტთან ერთად და სურვილის შემთხვევაში შეიძლება მოაყარონ შაქრის პუდრა.
ჩვეულებრივი ღვეზელი ხელნაკეთი ქერქებით
ცომისთვის აუცილებელი პროდუქტები: 1 კგ ფქვილი, 1 კვერცხი, 1 ს / კ ზეთი, 1 ს / კ ძმარი, 1 მწიკვი მარილი, 300-400 მლ წყალი.
შევსების აუცილებელი პროდუქტები: 250 გრ ყველი, 3 კვერცხი, 50 გრ იოგურტი, 100 მლ გაზიანი წყალი.
მომზადება: შეურიეთ ცომის ყველა პროდუქტი (კვერცხის გარეშე) და მოზილეთ მათგან ცომი, რომელიც უნდა იყოს გლუვი, მაგრამ ბუშტებით და ფორებით. იგი დაჭრილია პატარა ნაჭრებად, საიდანაც ქმნის ბურთებს.
ცხიმიანი ბურთულით წაუსვით ცოტაოდენი ზეთი და გააჩერეთ 30 წუთით, დაფარეთ პირსახოცი ან კილიტა. საჭირო დროის გასვლის შემდეგ, ბურთები შემოვიდა და დარჩება ოდნავ გაშრობა.
დაალაგეთ თანმიმდევრულად საკმარისად დიდ უჯრაში, რომელიც წინასწარ არის შეზეთილი ზეთით. ყველა შიგთავსი პროდუქტი ასევე შერეულია, კვერცხებს სცემს და ყველს ათქვიფებს. თითოეულ ქერქს ასხურებენ ზეთსა და შიგთავსს.
შევსება შეიძლება მოთავსდეს 1, 2 ან 3 ფურცელში. ამასთან, თითოეული ფურცელი უნდა იყოს ცხიმიანი ზეთით. ამ გზით მომზადებულ ღვეზელს აყრიან კარაქს და ათქვეფილ კვერცხს და აცხობენ 220 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.
გირჩევთ:
რა არის ცქრიალა ღვინოები?
ცქრიალა ღვინოები ჩვენ ვუწოდებთ ყველა თეთრ, ვარდისფერ ან წითელ ღვინოს, რომლებიც მზადდება ახალი ყურძნის ან სუფრის ღვინის ბუნებრივი დუღილის პროცესის შედეგად, რომელსაც აქვს ნახშირორჟანგის ბუშტები. მისი მიღება შესაძლებელია ნახშირორჟანგის დამატებით იმ მეთოდით, რომლითაც მზადდება ყველა გაზიანი სასმელი.
შამპანური - ახალი წლის ცქრიალა ნაპერწკლები
ახალი წელი, შუაღამე, სადღეგრძელოები და რა თქმა უნდა, შამპანური! მბზინავი, ცქრიალა და ხმაურიანი სასმელი ყოველი საწყისი წლის პირველი წამების ნაწილია მთელი მსოფლიოს სადღესასწაულო ტრადიციებში. მისი შემკვრელი და დახვეწილი გემოვნების გათვალისწინებით, თითოეული ჩვენგანი მიჩვეულია, რომ ოცნებები და იმედები დაამატოს შემდეგი 365 დღის განმავლობაში.
ვეგეტარიანული დესერტები ცქრიალა წყლით
მიუხედავად იმისა, რომ სიტყვა ჯანმრთელი ფართო ცნებაა, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე დესერტებს ეხება, არსებობს ნამცხვრები, რომლებიც ასჯერ აღემატება ყველაზე გაბედულ ტკბილ და ჯანმრთელ მოლოდინს. მაგალითად, ასეთია შესანიშნავი ნამუშევრები, რომლებსაც ეწოდა ვეგეტარიანელი, მაგრამ მომზადებულია სახლში.
ღვეზელი ან ღვეზელი შობისთვის?
როდესაც შობა მოდის, თითქმის ყველა დიასახლისი აინტერესებს, რა სადღესასწაულო კერძი უნდა მოამზადოს ვახშმისთვის და თუ არა ღვეზელი ან ღვეზელი შობისთვის . ვარიანტები შეიძლება მართლაც უთვალავი იყოს და თუ ოჯახი მრავალშვილიანია, ამის გაკეთებაში არაფერი უშლის ხელს საშობაო ღვეზელი და საშობაო ღვეზელი .
რამდენიმე გემრიელი ნამცხვარი ცქრიალა წყლით
გაზიანი წყალი დიდი ხანია ერთგული დამხმარეა სწრაფი და მადისაღმძვრელი საკონდიტრო ნაწარმის სხვადასხვა რეცეპტებში. გარდა ღვეზელის ინგრედიენტისა, სასმელი შეიძლება იყოს ზოგიერთი ნამცხვრის მთავარი პერსონაჟი, რომელსაც დღეს გაგაცნობთ. 1. ლოკუმის ფუნთუშები საჭირო პროდუქტები:
