2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
კარდამონი არის არაჩვეულებრივი მრავალწლიანი ბალახის უნიკალური ნაყოფი. ჯანჯაფილი პოპულარული ოჯახის ეს ტროპიკული მცენარე ხშირად ოთხი მეტრის სიმაღლეს აღწევს. მას აქვს მცოცავი ფესვი ლანცეტის ფოთლებით, ლამაზი ფერები კი თეთრია.
მისი ფოთლები შუბის ფორმისაა და აქვს ღია მწვანე ელფერი. მცენარის ნაყოფი წარმოდგენილია მცირე ზომის სამპალატიანი ყუთით, რომელიც დაფარულია მწვანე მკაცრი კანით. სუნელს აქვს ტკბილი გემო და ძლიერი პიკანტური არომატი.
იდაყლის სასარგებლო თვისებები
მცენარის თესლის ქიმიური შემადგენლობა მრავალ სასარგებლო კომპონენტს შეიცავს. Cardamom გამოირჩევა ეთერზეთოვანი და ცხიმოვანი ზეთების, ცილის, ამიდონის, სინელეტერპენოლის, ტერპინილის აცეტატის, რეზინის, სახამებლის, რკინის, ფოსფორის, თუთიის, კალციუმის, მაგნიუმის და B ჯგუფის ვიტამინების მაღალი შემცველობით. მინერალების ამ კომბინაციის წყალობით მცენარეს აქვს მატონიზირებელი, გაზი, კუჭის, ანტისეპტიკური და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები.
ადამიანის სხეულთან ურთიერთქმედებისას მცენარე ხელს უწყობს ნერვული უჯრედების სტიმულაციას, აძლიერებს კუჭს, აძლიერებს კუჭის წვენის სინთეზს და ხსნის დაძაბულობას.
ილი საჭიროა სერიოზული დეპრესიის სწრაფი აღმოსაფხვრელად. ეს შეუდარებელი სანელებელი დადებითად მოქმედებს ტვინის მუშაობაზე. კარდამონის შემცველი სხვადასხვა მედიკამენტები ნაჩვენებია გაცივების, ასთმის, ბრონქიტის, ნეფრიტის, ცისტიტის, ფარინგიტის და ყველა სახის კანის დაავადებების სამკურნალოდ.
კარდამონს აქვს ლიმონის, კამფორისა და ევკალიპტის განსაკუთრებული გემო, მისი რეგულარული გამოყენება შესანიშნავად განაახლებს სუნთქვას, ანეიტრალებს პათოგენურ ფლორას პირში. მცენარის ხანგრძლივად გამოყენება ანელებს საჭმლის მონელების პროცესს. მას დიდი ხანია იყენებენ კბილის მწვავე ტკივილის დროს. დამტკიცებულია, რომ სასარგებლო ეფექტი არა მხოლოდ მხედველობისა და მამაკაცის პოტენციის, არამედ საოცრად ზრდის სხეულის ტონუსს.
მცენარეში შემავალი სხვადასხვა სამკურნალო საშუალება ხელს უწყობს უნებლიე შარდვას და აუმჯობესებს გუნება-განწყობილებას.
კარდამონის ჩაი
სასწაულმოქმედი ჩაის მოსამზადებლად საჭიროა 20 გრ კარდამონის გულსართით შეურიოთ 20 გრ კუმინი და ცოტაოდენი კამა. შედეგად მიღებულ ნარევს ასხამენ ჭიქა მდუღარე წყალს, 20 წუთის შემდეგ ჩაწურეთ ჩაი და დალიეთ დღის განმავლობაში, არა უმეტეს 150 გრ დღეში.
ჩაი აუცილებელია მეტეორიზმისთვის და აუმჯობესებს მადას. ის ასევე ინიშნება პაციენტებისთვის რემელდის საშიში სინდრომის დროს, რაც თავს იჩენს გულ-სისხლძარღვთა მწვავე ცვლილებებით.
განსაკუთრებული უკუჩვენებები ამ მცენარის გამოყენებაში ვერ იქნა ნაპოვნი.
გირჩევთ:
შავი ჟოლო - სამკურნალო თვისებები და სარგებელი
Გინახავს ჟოლო შავი ხილით ? ბევრი მათ აურევთ მაყვალს. სინამდვილეში, გარე მსგავსება ძალიან დიდია: მსხვილი შავი ხილი, მეწამული ელფერით და ეკლიანი ყლორტებით. შავი ჟოლო აერთიანებს წითელი ჟოლოსა და მაყვლის მრავალ სასარგებლო თვისებას და აჯობა მათ მოსავლიანობით, გემოთი და უპირველეს ყოვლისა ჯანმრთელობის სარგებლით.
ცაცხვის თაფლი - სამკურნალო თვისებები და სარგებელი
თაფლი ერთ – ერთი პირველი ბუნებრივი პროდუქტია, რომელიც მან აღმოაჩინა და გამოიყენა. ეს ერთადერთი ბუნებრივი საჩუქარია, რომელსაც მივიღებთ სავსებით მზა ფორმით. თაფლს აქვს ძლიერი თერაპიული თვისებები ფუტკრების ორგანიზმიდან ბუნებრივი ანტიბიოტიკის მოქმედების, შაქრების ხასიათისა და მასში ფუტკრის ყვავილის მტვრის და სამეფო ჟელის არსებობის გამო.
იდაყვის არომატის მქონე სპეციალობები
კარდამონს აქვს ძალიან მდიდარი არომატი და თუ მისი გამოყენება გადაწყვიტეთ, ფრთხილად იყავით ოდენობის შესახებ. ფრთხილად უნდა იყოთ სხვა სანელებლებთან ერთად. კარგად არის ცნობილი, რომ კარდამონს წამყვანი როლი აქვს ნაცნობი და საყვარელი კარის შემადგენლობაში.
რჩევები შეფებისთვის, იდაყვის გამოყენებისას
ილი არა მხოლოდ სურნელოვანია, არამედ ძალიან სასარგებლო სანელებელიცაა. მასტერ მზარეულები მასპინძლებს ურჩევენ, ხშირად გამოიყენონ ეს დაუმსახურებლად უგულებელყოფილი სუნელი. ილი შეიცავს ეთერზეთებს, ცილებს, ფოსფორს, კალციუმს, მაგნიუმს, რკინას და B ჯგუფის ვიტამინებს.
კომბოსტოს წვენის განსაკუთრებული თვისებები და თვისებები
კომბოსტოს წვენი ყველა ჩვენგანისთვის ცნობილია, როგორც შესანიშნავი წამალი ჰინგოვერის საწინააღმდეგოდ. სცადეთ თუ არა, რა თქმა უნდა გსმენიათ მისი განსაკუთრებული შემთხვევების შესახებ თვისებები . მიუხედავად იმისა, რომ კომბოსტოს წვენს ზოგიერთის აზრით არ აქვს ძალიან სასიამოვნო გემო და არომატი, მისი სარგებელი ორგანიზმისთვის უამრავია.
