2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ინკების აზრით, კაკაო ღმერთებისთვის სასმელია. პირველი ინფორმაცია ამის შესახებ ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 1600 წელს ითვლის. ამ პერიოდის თასები ნაპოვნია ჰონდურასში, რომელშიც, სავარაუდოდ, აცტეკებმა დალიეს თხევადი კაკაოს სასმელი.
ახალ სამყაროში კაკაო ევროპაში XVI საუკუნეში ჩამოიტანეს. ეს არის ის პერიოდიც, რომელშიც შოკოლადის ინდუსტრიის განვითარება იწყება. დაინერგა კაკაოს მარცვლების გადამუშავების სხვადასხვა შესაძლებლობები.
დღესდღეობით ცნობილია, რომ კაკაო მოქმედებს გულის მუშაობის გაუმჯობესებაზე, ეხმარება გულმკერდის ტკივილს, ასტიმულირებს საჭმლის მომნელებელ და ნერვულ სისტემას, აუმჯობესებს თირკმელებისა და ნაწლავების მოქმედებას.
კაკაოს იყენებენ ანემიის, დაღლილობის, ცხელების, ტუბერკულოზის, პოდაგრის, თირკმლის ქვების სამკურნალოდ. ეხმარება სექსუალური სისუსტის დროსაც კი.
ზოგიერთი ბოლოდროინდელი გამოკვლევის თანახმად, კაკაოს ნივთიერებები ანელებს დაბერებას, არეგულირებს არტერიულ წნევას, ეხმარება ათეროსკლეროზს.
კაკაო აფართოებს სისხლძარღვებს ჯანმრთელ ადამიანებში და გულ-სისხლძარღვთა პრობლემებისა და დიაბეტის მქონე პაციენტებში.
მას აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური თვისებები. კაკაოს ინგრედიენტები ანელებს ცუდი ქოლესტერინის დაჟანგვას.
იგი ამცირებს არტერიულ წნევას, თითქმის ისევე როგორც მედიკამენტებს.
კაკაოს ყველა სასარგებლო ეფექტი განპირობებულია მასში შემავალი მცენარეული ფლავონოიდებით. ღვინო, გრეიფრუტის წვენი, მოცვი, მწვანე ჩაი და განსაკუთრებით კაკაო უაღრესად მდიდარია ფლავონოიდებით.
კაკაო ხსნის პრემენსტრუალური სინდრომს და ეხმარება დეპრესიაში მყოფ ადამიანებს.
მნიშვნელოვანი განსხვავება უნდა გაკეთდეს კაკაოს ნატურალურ პროდუქტსა და დამუშავებულ შოკოლადს შორის, რომელიც მოიცავს არა მხოლოდ კაკაოს, არამედ შაქარს, რძეს და სხვა ინგრედიენტებს.
შოკოლადი მდიდარია შაქრით და ცხიმებით და მისი ზედმეტი გამოყენება ასოცირდება სიმსუქნესთან, დიაბეტთან და კბილებთან ერთად. ამ მიზეზით რეკომენდებულია კაკაოს პროდუქტების მიღება, რომელთაც შაქრის დაბალი შემცველობა აქვთ. თავად კაკაოს უსაფრთხოდ მოხმარება შეიძლება, რადგან შაქარი და ცხიმი თითქმის არ არის.
გირჩევთ:
ეს 3 საკვები სულაც არ არის ისეთი სასარგებლო, როგორც თქვენ ფიქრობთ
ჯანსაღი კვება სრული და ხანგრძლივი ცხოვრების წინაპირობაა. ზოგჯერ, საუკეთესო პროდუქტების ჭამის მიზნით, ბევრი ადამიანი იწყებს ძებნას ცნობილი საკვების ალტერნატივები და მათი ჩანაცვლება, ისინი ფიქრობენ, რომ მათ ჯანმრთელი არჩევანი გააკეთეს. შემდეგ სტრიქონებში ნახავთ სავარაუდოდ ზოგიერთს ჯანსაღი საკვები, რომელიც არც თუ ისე სასარგებლოა .
მოაყარეთ საკვები ყვავილები, როგორც სანელებლები იზრდება! ამიტომაც
კარგი ამინდის, არდადეგების და ზღვის ნიავის სეზონზე, როდესაც ყველაფერი ისეთი ლამაზი და ფერადია, რატომ არ უნდა გავაკეთოთ საჭმელი ჩვენს მაგიდაზე ამ გზით? და თუ ჯერ კიდევ არ მიგიღიათ, ეს ეხება ყვავილებს, რომლებიც საკვებია და შეუძლიათ გაამრავალფეროვნონ ჩვენი ყოველდღიური ცხოვრება მათი ახალი ფერებითა და ძლიერი არომატით.
სუპერ საკვები სუპერ ქალებისთვის
მამაკაცი აუდიტორიის შეურაცხყოფის გარეშე, წინამდებარე სტატია იქნება ჩვენი სატენდერო ნახევრების შესახებ. ყველა ქალს უყვარს ჭამა, მაგრამ მას ასევე უყვარს თავის კანის კარგად გრძნობა. ორივეს მიღწევა შეგიძლიათ, თუ აირჩევთ საკვებს, რომელიც უფრო ჭკვიანად, ლამაზად, ჯანმრთელად გხდით.
წყალმცენარეები, როგორც საკვები
წყალმცენარეების 30 000-ზე მეტი სახეობაა. მათი ფერისა და პიგმენტაციის მიხედვით იყოფა სამ ტიპად - ყავისფერი, წითელი და მწვანე. წყალმცენარეები, როგორც საკვები ადამიანისთვის, ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო საკვებია. ისინი შეიცავს თითქმის 20-ჯერ მეტ მინერალს, ვიდრე ბოსტნეული.
საკვები, როგორც ანტიდეპრესანტი
იმის ნაცვლად, რომ მიიღოთ აბი, როდესაც სტრესისგან განადგურებული ხართ და ვიღაცამ არტერიული წნევა მოგიმაღლათ, უმჯობესია მსუბუქი საკვებით იზრუნოთ, რაც ნერვულ დაძაბულობას გაათავისუფლებთ. სრული საუზმე გაზრდის თქვენს გამძლეობას პრობლემებისადმი დღის პირველ ნახევარში.
