2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სტრესი გვაქვს? იქნებ საკმარისად არ ვამზადოთ. ფსიქოლოგების აზრით, სამზარეულო არის მედიტაციის ფორმა, რომელსაც შეუძლია გაათავისუფლოს სტრესი, რომელიც ჩვენს გარშემოა.
სინამდვილეში, სამზარეულოს იყენებენ როგორც სამკურნალო საშუალებებს მთელ რიგ სამედიცინო კლინიკებში, რათა დაძლიონ ისეთი პირობები, როგორიცაა დეპრესია, შფოთვა და საჭმლის მონელების დარღვევებიც კი.
გარდა ამისა, ჩვენი სამზარეულო ბონუსია, რადგან როდესაც ვაკეთებთ, ზუსტად ვიცით რას ვჭამთ. საკვები, რომელსაც ჩვენ ვამზადებთ არის უფრო ჯანმრთელი, უფრო ნოყიერი და უკეთესად შეგვიძლია ვიგრძნოთ თავი.
მაგალითად, ბოსტნეულის გაწმენდისას ვგრძნობთ მის სტრუქტურას, ფერს, არომატს და ამან მხოლოდ უკეთესი განწყობა შეიძლება შეგვიწყოს.
მოდით ვიყოთ კრეატიული სამზარეულოში. ყოველთვის არ არის აუცილებელი რეცეპტის ზუსტად დაცვა, უნდა დავამატოთ ცოტაოდენი ალერსი, გავაანალიზოთ ყველა გემო და არომატი, რათა ის შესამჩნევი იყოს, თუ რას ვამზადებთ.
როდესაც ჩვენ ვამზადებთ, უნდა დავისვენოთ, მოდით ეს იყოს ერთგვარი მედიტაცია, ყურადღება გავამახვილოთ ჩვენს მიერ მოცემულ პროდუქტებზე, ჩვენს მიერ შესრულებულ მოქმედებაზე, გონების გასათავისუფლებლად ყველა სხვა ფიქრისა და წუხილის შესახებ მომავალი პრობლემების და წარუმატებლობების შესახებ.
ეს დაგვეხმარება შევამციროთ სტრესი და დაძაბულობა ჩვენს ქვეყანაში, რათა სრულად ვიცხოვროთ ცხოვრებით, პლუს შესანიშნავი შედეგებიც მივიღოთ.
დაე, ამ კულინარიულმა მოგზაურობამ დაიწყოს გამოცდილების მიღწევა.
გირჩევთ:
როგორ შევინარჩუნოთ ახალი პომიდორი ახალი ხნით?
ფაქტიურად ასობით სახის პომიდორი არსებობს. წვნიანი და გემრიელი ბოსტნეულის გამოყენება კიდევ უფრო მეტია - ცივ სენდვიჩებზე, სალათებში, სხვადასხვა კერძებისთვის. უფრო მეტიც, პომიდორი ძალიან სასარგებლოა. ისინი შეიცავს C, A და K ვიტამინების, კალიუმის (რომელიც აკონტროლებს გულისცემას და არტერიულ წნევას) და მანგანუმის რეალურ დეპოზიტებს.
ესპანური სამზარეულო და თევზი - რა არის მნიშვნელოვანი იცოდეთ
ესპანეთი ტიპიური ხმელთაშუაზღვისპირეთის ქვეყანაა, ცნობილია თავისი ჯანსაღი სამზარეულოთი. მასში ფართოდ გამოიყენება პური, ღვინო, ზეთისხილი, ზეითუნის ზეთი, სხვადასხვა ძეხვი და ბოსტნეული, ასევე თევზი და ყველანაირი ზღვის პროდუქტები. რაც შეეხება თევზი , უნდა იცოდე ესპანეთი არის მისი უდიდესი მომხმარებელი ევროპაში.
რით არის პოპულარული ნორვეგიული სამზარეულო?
ზოგჯერ ნორვეგია ითვლებოდა პროვინციულ ქვეყნად, მაგრამ დღეს მისი განვითარება განსაკუთრებით შესამჩნევია, ისევე როგორც მათი ტრადიციული სამზარეულო. იგი აერთიანებს თამამ კულინარიულ ექსპერიმენტებს, მაგრამ ასევე ინარჩუნებს მის ტრადიციებს. თუ თქვენც გსურთ ამ ქვეყანაში ეწვიოთ საკმაოდ მკაცრი ამინდის პირობებს, მაშინ ეს 10 ნორვეგიული კერძი უნდა იყოს თქვენი გასტრონომიული თავგადასავალიდან.
რით არის პოპულარული შოტლანდიური სამზარეულო?
შოტლანდიის სამზარეულო აერთიანებს კელტურ და ბრიტანულ სამზარეულოს, მაგრამ მას მაინც აქვს საკუთარი ხიბლი და გამორჩეული კულინარიული ნოტი, რომელიც იპყრობს გურმანებს მთელს მსოფლიოში. მაგალითად, მსოფლიოს მრავალი ადამიანი ამბობს, რომ ეს ბევრად უფრო უჩვეულო და საინტერესოა ბრიტანელებთან შედარებით, მაგრამ ასევე ძალიან ადვილია.
რით არის ცნობილი პოლონური სამზარეულო?
პოლონური სამზარეულო არის სხვადასხვა ეროვნების სამზარეულოს ტრადიციების მიერ მიღებული ელემენტების ერთობლიობა, რომლებიც სხვადასხვა დროს ცხოვრობდნენ მიწაში - ებრაელები, უკრაინელები, ბელორუსები და ლიტველები. პოლონეთი უპირველეს ყოვლისა ცნობილია თავისი ძალიან გემრიელი შებოლილი ხორცის დელიკატესებით, რომლებსაც მთელ მსოფლიოში აფასებენ.
