2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ოდესმე არ გიგრძვნიათ, რომ უბრალოდ ვერ იტანთ, თუ ერთი ცალი შოკოლადი მაინც არ მიირთვით? მეცნიერთა აზრით, ამ ქცევის საიდუმლო ტვინის ბიოქიმიაშია.
შოკოლადი შეიცავს ფენილეთილამინს - ნივთიერებას, რომელსაც სინთეზირებს ჩვენი ტვინი. ეს ასტიმულირებს სხეულის მუშაობას და სწრაფად აუმჯობესებს განწყობას.
ეს არის ნივთიერება, რომელსაც ტვინი აწარმოებს, როდესაც ადამიანი შეყვარებულია. ეს აჩქარებს გულისცემას, ზრდის ენერგიის დონეს და ქმნის რომანტიკულ განწყობას.
საყვარელ ადამიანთან დაშორების შემდეგ, ადამიანები ხშირად მიდიან შოკოლადისკენ ისე, რომ არ გააცნობიერონ, რომ ამ გზით ისინი უბრალოდ ცდილობენ შექმნან იგივე გრძნობა, რასაც გრძნობენ თავიანთი ყოფილი საყვარლის მიმართ.
ფსიქიატრების აზრით, შოკოლადის ჭამის სურვილი სხვა არაფერია, თუ არა ფენილეთილამინის დონის გაზრდის ქვეცნობიერი მცდელობა, რომ კვლავ იგრძნოთ სიცოცხლის სიხარული.
კაკაო, რომლისგანაც მზადდება შოკოლადი, ხუთასზე მეტი არომატის კომპონენტის რთული ნაზავია - ეს ორჯერ მეტია, ვიდრე ლიმონის ან მარწყვის კომპონენტებზე.
შოკოლადის არომატი, რომელიც მდიდარია აქროლადი ნივთიერებებით, სასიამოვნოდ ტკიპავს ცხვირს ღვინის, ხილისა და ფერის ნიუანსებით.
ადამიანები, რომლებსაც არ შეუძლიათ შოკოლადის გარეშე ერთი დღე, ნამდვილი შოკოჰოლიკები არიან. ისინი სავსებით ნორმალურია, მაგრამ აქვთ საერთო თვისებები იმ ადამიანებთან, რომლებსაც განწყობის დარღვევები აქვთ.
ყველაზე მეტად განიცდიან ქალები, რომლებიც დიდ დროს ხარჯავენ უყურადღებობისა და მოწონების ძიებაში. ისინი იტანჯებიან, როდესაც უარყოფენ მათ, დეპრესიის დროს კი ისინი ჭამენ ზედმეტად და გრძნობენ ტკბილეულის დიდ მოთხოვნილებას.
რაც არ უნდა უცნაურად ჟღერდეს, შოკოლადი არ აფუჭებს კბილებს, ის კი შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც კბილის მინანქარს იცავს. მაგრამ შოკოლადს თავისი ბნელი მხარეც აქვს.
მას შეუძლია გამოიწვიოს შაკიკის შეტევა, განსაკუთრებით ქალებში. ზოგიერთი მეცნიერის აზრით, შოკოლადს შეუძლია ტვინზე იმოქმედოს, როგორც მარიხუანა. ეს არის ანანდამიდის გამო, რომელსაც შეიცავს კაკაო.
ეს ნივთიერება აღძრავს თავის ტვინის ნეირონებს, რომლებიც მგრძნობიარენი არიან მარიხუანის კანაბინოიდების მიმართ. მაგრამ ეს კომპონენტი შოკოლადში იმდენად მოკრძალებული რაოდენობითაა, რომ სულ 40 კგ შოკოლადი უნდა ჭამოთ, რომ მარიხუანის მოახლოებასთან ახლოს იგრძნოთ თავი.
გირჩევთ:
საკვები, რომელიც ყავის მსგავსად მოქმედებს
ყავის არაჯანსაღი სარგებელი სულ უფრო პოპულარული ხდება. ამასთან, მისი გულშემატკივარი გულშემატკივარი ხშირად აჩვევს თავის დამოკიდებულებას, როდესაც მისი უარყოფა სურთ. ჩვევაზე უარის თქმის საუკეთესო გზა არის მისი ჯანმრთელი შემცვლელი ჩანაცვლება.
სეზონი ზღვის ბასს ნამდვილი შეფ-მზარეულის მსგავსად
ზღვის ბასი არის მტაცებლური სანაპირო თევზი, საოცარი გემოთი და არომატით. ის ხმელთაშუა ზღვის სანაპიროზე ცხოვრობს. მისი სხეული არის ვერცხლისფერი, გაბრტყელებული და გვერდით მოგრძო. იგი ცნობილია ზურგის ფარფლების დამახასიათებელი დაყოფითა და ბუსუსზე მუქი ნაცრისფერი ლაქით.
გემრიელი საკვები ნარკოტიკების მსგავსად მოქმედებს
თავის ტვინში დელიკატესებით და ცხიმებით ზედმეტი ჭამა იწვევს იგივე დარღვევებს, რაც კოკაინის ან ჰეროინის გამოყენებისას. ასეთი დამოკიდებულების მოშორება ძალიან რთულია. გემრიელი და მაღალკალორიული საკვები ტვინზე მოქმედებს, როგორც პრეპარატი. ამ დასკვნამდე მივიდნენ ფლორიდაში სკრიპსის კვლევითი ინსტიტუტის მეცნიერებმა.
დაიცავით თქვენი შვილები ნაყინისგან - ეს მათთვის ნარკოტიკების მსგავსად მოქმედებს
გრძნობთ თავს უძლური ნაყინის შიმშილის წინაშე? შეგიძლია მოითმინო, რომ ყინულოვანი სიამოვნება არ იყიდო, როდესაც გასეირნება ხარ და შენს წინ ნაყინის სალონი გამოჩნდება? თუ თქვენი პასუხი უარყოფითია, მაშინ უნდა იცოდეთ, რომ მხოლოდ თქვენ არ ხართ, არამედ ნაყინზე დამოკიდებული უმრავლესობის ნაწილი ხართ.
როგორ მოქმედებს შოკოლადი ბავშვებზე?
უდაოდ მსოფლიოში ყველაზე გემრიელი და პოპულარული ტკბილი შოკოლადია. ძნელად არსებობს ადამიანი, ვინც ამას არ ეთანხმება და არ აღმერთებს ამ ტკბილ ცდუნებას. ამავე დროს, საყვარელი დელიკატესი შეიძლება საზიანო იყოს ჯანმრთელობისთვის, განსაკუთრებით ბავშვების ჯანმრთელობისთვის.