2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
ბუფეტი ჩვენს ქვეყანაში უკვე დიდი პოპულარობით სარგებლობს. ეს მართლაც პრაქტიკული გამოსავალია, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ერთდროულად მეტი სტუმრის მოვლა გჭირდება. ბუფეტის კიდევ ერთი უპირატესობა ის არის, რომ ის გთავაზობთ მრავალფეროვან კერძებს, რაც უზრუნველყოფს, რომ არც ერთი სტუმარი იმედგაცრუებული არ დარჩეს.
გარდა ამისა, სტუმრებს თავად ემსახურებიან, რაც ასევე არ უნდა შეფასდეს. თუ თქვენ აპირებთ ოფიციალური ღონისძიების ჩატარებას და გაინტერესებთ როგორ მოაწყოთ სტუმრების მკურნალობა, ბუფეტი ერთ-ერთი საუკეთესო გამოსავალია.
აქ შემოგთავაზებთ რამდენიმე იდეას, რომლებიც გაგიმარტივებთ მომავალი წვეულებისთვის მენიუს არჩევას.
სენდვიჩები
სენდვიჩები შესანიშნავი ვარიანტია, რადგან, პირველ რიგში, მათი მომზადება მარტივია და მეორეც, ისინი ქმნიან შემოქმედების განსაკუთრებულ შესაძლებლობებს მათი გაფორმებისთვის. სენდვიჩების დამზადების უამრავი მეთოდი არსებობს, მაგრამ არ დაგავიწყდეთ პატივი მიაგოთ სტუმრებს, რომლებიც ვეგეტარიანელები არიან.
ფირფიტა საუზმეზე
ესეც ის არის, რაც სტუმრების უმეტესობას მოეწონება. მათ ემსახურებათ ხრიკი, რომ პროდუქტები სხვადასხვა და მიმზიდველ ფორმებად იჭრება.
რულონები
მათ ასევე დიდი მრავალფეროვნება აქვთ. თქვენ უნდა აირჩიოთ შევსება და გარე ბაზა, რომელშიც შეფუთეთ შევსება. თუ გარე გარსი დამზადებულია ხორცისგან, მაგალითად ლორი, კარგია, რომ ჩაყრა იყოს ვეგეტარიანული და პირიქით.
Ტკბილი
თქვენს ბუფეტს დასრულებული სახე არ ექნება, თუ დესერტებზე არ იფიქრებთ. პატარა ტკბილეული ძალიან შესაფერისია. შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა სახის, მაგალითად, შოკოლადი, თხილი და დიეტური საკვები.
Ხილი და ბოსტნეული
ისინი სავალდებულო ელემენტია. ბოსტნეული უნდა იყოს მრავალფეროვანი სალათების სახით, ხილი კი შეიძლება იყოს მთელი, მათი ზომიდან გამომდინარე. დესერტის კერძების დეკორაციად შეგიძლიათ ლამაზად დაჭრილი ხილიც გამოიყენოთ.
კრემები
ბუფეტის კრემები ყველაზე ხშირად ულამაზეს სათვალეებში მიირთმევენ. მათი დეკორაცია ასევე უნდა იყოს საკმარისად მიმზიდველი.
ფურშეტის მოწყობა ძალიან მნიშვნელოვანია. ყურადღება მიაქციეთ იმ მომსახურებებს, რომლებშიც ინდივიდუალურ კერძებს მიირთმევთ, ისინი ერთმანეთს უნდა ემთხვეოდეს. ასევე მნიშვნელოვანია სხვადასხვა კერძების ლამაზად დალაგება. დარწმუნდით, რომ სტუმრებს მარტივად აქვთ წვდომა თითოეულზე.
დაბოლოს, სანახაობრივი დესერტის მარტივი რეცეპტი:
შემწვარი ბანანი
გაჭერით ბანანი სიგრძის შუაზე და მოაყარეთ ლიმონის წვენი, შაქარი დაახლოებით 2 ს.კ. და ცოტა რომი. ისინი დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში დგანან, შემდეგ შემოახვიეთ პურის მარცვლები 100 გრ ფქვილისგან, 50 გრ სახამებლის, 1 ვანილის, 2 ს.კ. ზეთი, 1 კვერცხი და 120 მლ ახალი რძე. შეწვით ცხელ ცხიმში, გადაწურეთ და მიირთვით შაქრის პუდრასთან ერთად.
გირჩევთ:
სადღესასწაულო მენიუ სააღდგომოდ
იგი ტრადიციულად აღდგომისთვის მზადდება ცხვრის კერძი. თუ ტრადიციული შემწვარი ცხვრის ერთგული გულშემატკივარი არ ხართ, მაშინ ჩვენ გთავაზობთ ამ განსხვავებულ რეცეპტს, რომელიც სადღესასწაულო სუფრასთან ნამდვილად სადღესასწაულო ატმოსფეროს შექმნით. ცხვრის როლი საჭირო პროდუქტები:
ყოველკვირეული მენიუ შევსების მიზნით
როგორც წესი, ჩვენ ყველანი ვეძებთ წონის დაკლების ყველანაირ გზას, რომ თავი მოვიწონოთ და ვიყოთ ჯანმრთელები, მაგრამ მონეტას ორი მხარე აქვს. ანორექსია არის მნიშვნელოვანი საკითხი, რომლის მოგვარებაც აუცილებელია. ჩვენთვის ყველაზე მარტივი იქნება, თუ ჩვენს მენიუში ჩავრთავთ საყვარელ და საყვარელ კერძებსა და პროდუქტებს.
ყოველკვირეული მენიუ დიაბეტით დაავადებულთათვის
დიაბეტის დროს დიეტა გარდაუვალია. ეს ხელს უწყობს ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას, ასევე პანკრეასის ფუნქციების გააქტიურებას, დიაბეტური აშლილობის კომპენსაციას და სხეულის თავდაცვისუნარიანობას ინფექციებისა და დაავადებებისგან. მენიუში შეტანილი საკვები რაც შეიძლება ახლოს უნდა იყოს ჯანმრთელი ადამიანისგან.
შესაფერისი მენიუ ერთდღიანი მოგზაურობის ან ექსკურსიისთვის
ყველას უყვარს დროდადრო სუფთა ჰაერზე გასეირნება, მოკლე გასეირნება მთაში, ულამაზესი ტბის მონახულება ან მრავალფეროვნება და ბუნებით ტკბობა. შეგიძლიათ ასეთი მოგზაურობები მარტო გააკეთოთ, თქვენს ოჯახთან, მეგობრებთან ან ნათესავებთან ერთად. ასეთ შემთხვევებში, აუცილებელია ვიფიქროთ იმაზე, თუ რა საკვებია შესაფერისი თქვენი მოგზაურობისთვის, ისე რომ თქვენი ბარგი არ იყოს მძიმე, მაგრამ კომპაქტური და ლანჩიც გემრიელი იყოს.
ბუფეტის მოწყობა
ბუფეტი უნდა იყოს დაფარული სუფრის ტილოთი, რომელიც შესანიშნავად არის დაუთოებული და თანაბრად ეკიდება სუფრის ყველა მხარეს - არანაკლებ ოცდახუთი სანტიმეტრი. ფურშეტი დამახასიათებელია ძირითადად მისაღები და სოციალური ღონისძიებებისთვის, აგრეთვე კორპორატიული ღონისძიებებისთვის.