2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
კარგად არის ცნობილი, რომ მარწყვი ერთ – ერთი უგემრიელესი ხილია, მაგრამ ასევე ალერგიის ერთ – ერთი ყველაზე გავრცელებული მიზეზი. ზოგიერთ ადამიანში განსაკუთრებით გამოხატულია ალერგიული რეაქცია მარწყვზე.
თუ თქვენ გაქვთ ასეთი შეუწყნარებლობა ბუნების საოცრად მაცდური საჩუქრის მიმართ, მაგრამ მაინც გსურთ მარწყვის ჭამა ზოგჯერ, თქვენთვის არსებობს ვარიანტი.
მარწყვის ალერგია გარკვეულწილად შეიძლება შემსუბუქდეს, თუ ნაყოფი შერწყმულია იოგურტთან, თაფლთან ან შაქართან. ამასთან, უმჯობესია ამ შემთხვევაში წითელი ხილის მცირე რაოდენობით მიღება.
მათთვის, ვისაც მარწყვის პრობლემა არ გვაქვს, მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ მარწყვის ორგანული მჟავები - ლიმონ, ვაშლი, სალიცილი, ოქსალი აუმჯობესებს ორგანიზმის მეტაბოლიზმს და ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას.
ძველი რომაელებიც კი მარწყვს სასწაულებრივ სამკურნალო თვისებებს მიაწერდნენ, თუმცა მათ ისინი არ მოჰყავთ. შუა საუკუნეებში მარწყვი სრულყოფის სიმბოლო იყო და მასონელები იყენებდნენ მარწყვის მოტივებს ტაძრების საკურთხევლების და დედაქალაქების ქვის საყრდენების გასაფორმებლად.
მარწყვის, როგორც მცენარის პირველი ილუსტრაცია გვხვდება 1454 წლის ბოტანიკურ ნაშრომში "ჰერბარიუმი".
მარწყვის უდიდესი მწარმოებელი მსოფლიოში არის შეერთებული შტატები. ამერიკელები ყველაზე მეტ მარწყვს მოიხმარენ როგორც ნედლეულს, ისე დესერტის შემავსებლის სახით - პუდინგს, ღვეზელს, ნამცხვრებს, კოქტეილებს.
როგორც ახალი, ისე გაყინული მარწყვი უკვე ხელმისაწვდომია ბულგარეთის ბაზარზე მთელი წლის განმავლობაში. ეს უკანასკნელი საშუალებას აძლევს მათ მთელი წლის განმავლობაში იყვნენ სუფრასთან.
მარწყვი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინ P– ს. ადამიანის ორგანიზმში მისი ნაკლებობა იწვევს ზოგად დაღლილობას, კუნთების ტკივილს ფეხებში და ლაქებს კანზე. ვიტამინის P, ვიტამინი C და კალციუმის კომბინაცია აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს და იცავს კაპილარული სისხლდენისგან.
გირჩევთ:
მარწყვის სეზონი! რატომ არის მნიშვნელოვანი მათი რეგულარული ჭამა
Მარწყვები გამოჩნდება მაისის ბოლოს და ივნისის დასაწყისში და მაცდურად ტკბილი და მაცდურია. ეს სურნელოვანი და წვნიანი ხილი უზრუნველყოფს ჯანმრთელ და სასარგებლო გავლენას ჩვენს სხეულზე. წვნიანი და წითელი მარწყვი ხელს უწყობს მრავალი დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლას.
მარწყვის და ალუბლის შენახვა
მარწყვი და ალუბალი ერთ-ერთი უგემრიელესი ხილია. მათი მიღება გრძნობათა დღესასწაულია და სარგებელიც უთვალავია. როგორ შეგვიძლია ამ შესანიშნავი ხილის შენახვა? მარწყვი უკიდურესად გემრიელია, მაგრამ, სამწუხაროდ, ისინი ძალიან სწრაფად ფუჭდება, განსაკუთრებით თუ დაზიანებულია.
დიეტა იოგურტთან ერთად კარგავს კვირაში 6 კგ-ს
პოპულარული დიეტა უზრუნველყოფს ფორმაში მოხვედრას მხოლოდ ერთ კვირაში თქვენს მუცელზე იოგურტის მიღებით. ნათქვამია, რომ ამ დიეტის საშუალებით შეგიძლიათ დაიკლოთ 4 – დან 6 ფუნტამდე. ნებადართულია შეუზღუდავი იოგურტის ჭამა მთელი კვირის განმავლობაში, მაგრამ უნდა გაითვალისწინოთ სხვა პროდუქტების მოხმარება.
ბანანთან ერთად კი წონაში იკლებს
როდესაც დიეტები მოდის, ყველა დიეტოლოგი ირწმუნება, რომ მათ არ უნდა ჰქონდეთ ბანანი. ტროპიკული ხილი გემრიელია, მაგრამ ასევე კალორიულია. პატარა გაწმენდილი ბანანი შეიცავს დაახლოებით 80 კალორიას, საშუალო დიდი დაახლოებით 100 კალორიას და დიდი - 115 კალორიას.
თქვენ ჩქარობთ წონის დაკლებაზე ზღვისთვის! სცადეთ ექსპრეს დიეტა იოგურტთან ერთად
თქვენს ნანატრ ზაფხულის არდადეგებამდე კვირაზე ნაკლები დარჩა. თქვენ უკვე მცირედი დეტალებით იფიქრეთ, რას წაიღებთ თქვენთან ერთად, ბარგის ჩალაგება დაიწყეთ და თქვენი საშინელი მომზადების შუაში ყველაზე საშინელი რამ ხდება … ცდილობ შარშანდელი საცურაო კოსტუმს და აღმოაჩენ, რომ ფორმა დაკარგე.
