2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
საკვების შერწყმის გზა დამოკიდებულია მათში ნივთიერებების დაშლასა და შეწოვაზე. განცხადება, რომ სხეული არ ჭამს იმას, რაც კუჭში მოხვდება ჭამის დროს, მაგრამ ის მონელდება, მართალია.
თითოეული საკვები საჭიროებს სპეციფიკურ ფერმენტებს მის დასაშლელად. ჩვენი საჭმლის მომნელებელი სისტემა შექმნილია იმისთვის, რომ აღიაროს საკვები და შექმნას პირობები მათი დაშლისთვის. ზოგიერთ საკვებს ტუტე გარემო სჭირდება, ზოგს - მჟავე.
მეორე მდგომარეობა განისაზღვრება საკვების მონელების დროით. რადგან თითოეულ პროდუქტს სხვადასხვა დრო სჭირდება, საკვების კომბინაცია იგი ასევე უნდა დაექვემდებაროს ამ მახასიათებელს. სწორი კომბინაცია ხელს უშლის ნაწლავებში საკვების დუღილსა და ჩაქრობას, ქმნის მჟავე გარემოს. ამიტომ ამისათვის საჭიროა გარკვეული საბაზისო ცოდნა რომელი საკვები როგორ დააკავშიროთ.
კვების დასავლური ტიპი, რომელზეც ბულგარული სამზარეულოა ორიენტირებული, ყოველთვის არ ახერხებს კვების პროდუქტების კომბინაციების სწორად მოწყობას, რაც ოპტიმალურ შედეგს მისცემს.
რა უნდა იცოდეთ პარკოსნების და კონკრეტულად ლობიოს კომბინირების შესახებ?
პარკოსნების გამოყენებისას უნდა გავითვალისწინოთ ის ფაქტი, რომ ისინი რთულად ასათვისებელი საკვები პროდუქტია და ამიტომ მათი გამოყენება ზომიერი უნდა იყოს. ზედმეტი ჭამა ყოველთვის შექმნის პრობლემას.
ლობიოს საკვების სწორად დაგეგმვა ნიშნავს, რომ მხოლოდ ის იქნება მთავარი პროდუქტი. ეს საკვები ქმნის კარგ ტანდემს ყველა სახის ბოსტნეულით, რომლებიც არ შეიცავს სახამებელს.
რა არის სახამებლის შემცველი ბოსტნეული, რომელიც არ უნდა მიირთვათ ლობიოთი?
ეს არის ტკბილი კარტოფილი, გოგრა, ჩვეულებრივი კარტოფილი, ტოპინამბური, წაბლი, ბარდა და სიმინდი. როდესაც არსებობს ეჭვი, რომ ნახშირწყლებისა და ცილების შემცირებული რაოდენობა შიმშილს გამოიწვევს, ბოჭკოებით მდიდარი ბოსტნეულის რაოდენობა შეიძლება გაიზარდოს.
ლობიო აღწევს შესანიშნავ კომბინაციასთან პომიდორი, ლიმონი და ძმარი. ასევე კარგი იდეაა, რომ მოაწყოთ მენიუ 85 პროცენტიანი ბურღულეულით და 15 პროცენტით პარკოსნებით, მაგალითად ბრინჯით და ლობიოთი, შესაბამის თანაფარდობაში.
აკრძალულია კომბინაციები ლობიოსთან
არ შეიძლება ლობიოსთან შერწყმა თხილი, თესლი, ზეთისხილი და ადოკადო.
მენიუს მომზადებისას უნდა ვიხელმძღვანელოთ იმის გაგებით, რომ რაც უფრო მარტივი საკვებია, მით უფრო გაუადვილდება ადამიანს საკვები ნივთიერებების მონელება და ათვისება.
გირჩევთ:
კარტოფილის დიეტური კომბინაცია სხვა საკვებთან ერთად
კარტოფილი დღეს ჩვენი სუფრის მთავარი საკვებია. ისინი იმავე ოჯახიდან არიან, როგორიცაა ბადრიჯანი, პომიდორი, წიწაკა, თამბაქო, ტატუ, პეტუნია. XVI საუკუნიდან დაიწყო მათი გადატანა ანდების პლატოდან ევროპაში, სანამ მათ მუდმივ ადგილს დაიკავებდნენ ჩვენს მენიუში.
ციფრული საკვები ან სხვა სიახლე ბაზარზე
ტერმინი ციფრული საკვები უფრო მეტად იქნება წარმოდგენილი ჩვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში. გამოდის, რომ არაფერია იმაზე მარტივი, ვიდრე ჩვენი გემოვნების კუპირების მოტყუება. ამას ნამდვილად აქვს თავისი სარგებელი. თითოეული ჩვენგანი საჭმელს გრძნობს ე.
ხორცის დიეტური კომბინაცია სხვა საკვებთან ერთად
კვებას აქვს საკუთარი წესები და ჩვენ უნდა შევასრულოთ ინდივიდუალური პროდუქტების გაერთიანების მეთოდი, რათა არ მოხდეს საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაზიანება. რატომ არის მნიშვნელოვანი საჭმლის სწორად შერწყმა? საკვების სწრაფი დამუშავება სასარგებლოა საჭმლის მონელებისთვის და მთელი სხეულის ჯანმრთელობისთვის.
ბრინჯის დიეტური კომბინაცია სხვა საკვებთან ერთად
საკვების სწორი კომბინაცია ძალიან მნიშვნელოვანია თითოეული ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. ჩვენ ის ვართ, რასაც ვჭამთ, ამბობს ცნობილი მაქსიმა. ეს სრულიად მართალია და თუ დღეს ნებისმიერი კერძის განურჩევლად შერევა შედეგების გარეშე გაივლის, მოგვიანებით ყველა იგრძნობს პრობლემის სერიოზულობას.
პომიდვრის დიეტური კომბინაცია სხვა საკვებთან ერთად
Პომიდვრები რაც ყველამ ვიცით რომ თანაბრად არ გამოდგება ყველა კომბინაციაში. მოდით გაირკვეს, რით შეგვიძლია ვჭამოთ ეს ბოსტნეული და რა კომბინაცია სხვა პროდუქტებთან აქვს მავნე ზეგავლენას ჩვენს სხეულზე და ჯანმრთელობაზე. რით დააკავშიროთ პომიდორი?