2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ფასი რძის პროდუქტები იწყებს ზრდას და სავარაუდოდ, ამ საკვებზე ფასების ზრდა კვლავ შეიმჩნევა მომდევნო თვეებში.
პროდუქტების, როგორიცაა ყვითელი ყველი, იოგურტი, კარაქი და ყველი, ფასების ზრდის მიზეზი არის რძის საჭმლის მონელების მაღალი ფასი და ფქვილის ხელფასები და ელექტროენერგიის ხარჯები. ეს გაირკვა დიმიტარ ზოროვის - რძის გადამამუშავებელთა ასოციაციის თავმჯდომარის სიტყვებიდან, რომელსაც ციტირებს DariknewsBg.
რძის პროდუქტების ღირებულება იზრდება, რადგან გაიზარდა ნედლი რძის ფასი, რომელიც მათში წამყვანი ნედლეულია. შარშანდელი ნედლი რძის ფასთან შედარებით თითქმის ორმოცი პროცენტიანი ზრდა დაფიქსირდა.
მაგრამ ეს ტენდენცია არა მხოლოდ ბულგარეთში, არამედ ევროპაშიც შეიმჩნევა. ევროკავშირში გასულ წელს კილოგრამი რძე 23 – დან 25 ცენტამდე ღირდა. ახლა კი მისი ფასი 41 ცენტს აღწევს.
ზოროვმა განმარტა, რომ ბულგარეთში შარშან ერთი ლიტრი რძე 55 სტოტინკი ღირდა, ახლა კი მისი ღირებულება 72-დან 80 სტოტინკია.
სასაქონლო ბირჟების სახელმწიფო კომისიის ხელმძღვანელის - ვლადიმერ ივანოვისა და ბაზრების განცხადებით, შოკოლადის უფრო მაღალი მოხმარების გამო კარაქის ფასი უფრო მაღალია.
მან აღნიშნა, რომ ბოლო ექვსი წლის განმავლობაში თანდათან იზრდებოდა ნავთობის ფასები, რაც არამარტო ჩვენს ქვეყანაში, არამედ მთელ მსოფლიოში არის ტენდენცია. მისივე თქმით, თუ ბულგარეთი დაიწყებს პროდუქტის უფრო დიდი რაოდენობით წარმოებას, ფასის ზრდა მკვეთრი არ იქნება.
გირჩევთ:
ჩვენს ქვეყანაში ხორცი უფრო ყალბია, ვიდრე რძის პროდუქტები
ჩვენს ბაზარზე ხორცის იმიტაციის პროდუქტები რძის პროდუქტებზე მეტია, - თქვა საძოვრების ცხოველთა ასოციაციის თავმჯდომარემ, სტანკო დიმიტროვმა. ასოციაციის მონაცემები აჩვენებს, რომ სავაჭრო ქსელში ხორცპროდუქტების 20% -ზე ნაკლები მოდის ბულგარეთის ნედლეულზე.
სჭირდებათ ხალხს რძის პროდუქტები? აი რას ამბობს მეცნიერება
ყოველთვის მიმდინარეობდა კამათი იმის შესახებ, ნამდვილად სჭირდებათ ხალხს რძე და რძის პროდუქტები. რაც არ უნდა ითქვას ამ თემაზე, გარკვეულ მომენტში ყველამ თავად გადაწყვიტოს, მოიხმაროს თუ არა ეს პროდუქტები. ამასთან, კვების საფუძველია მეცნიერება და მას აქვს განსაკუთრებული აზრი, განსაკუთრებით ამ თემაზე ბოლოდროინდელი გამოკვლევების ფონზე.
ვანილი ძვირდება, ნაყინი კი ძვირდება
ამ ზაფხულიდან ვანილის ნაყინის ყიდვა შეგვიძლია უფრო მაღალ ფასებში, ვანილის დაბალი მოსავლის გამო, რამაც მნიშვნელოვნად გაზარდა მისი ფასი საერთაშორისო ბაზრებზე. მთელს მსოფლიოში ვანილის მწარმოებლები აფრთხილებენ, რომ მადაგასკარი, მსოფლიოში ვანილის უდიდესი ექსპორტიორი, უკანასკნელი წლების განმავლობაში ყველაზე სუსტი მოსავალია დაფიქსირებული.
BFSA კლავს რძის და რძის პროდუქტების უკანონო მოვაჭრეებს
ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტო იწყებს ინტენსიურ შემოწმებას რძეზე და რძის პროდუქტებზე უკანონო ვაჭრობაზე. სპეციალისტები გაემგზავრებიან ბულგარეთის მასშტაბით, რათა გაარკვიონ სად არის არეგულირებული ადგილები, სადაც ასეთი საქონელი იყიდება.
საინტერესო ფაქტები რძის, კარაქისა და რძის პროდუქტების შესახებ
მსოფლიოში ძნელად მოიძებნება ადამიანი, რომელსაც არ მოსწონს მრავალი რძის პროდუქტიდან ერთ – ერთი, როგორიცაა ყველი, ყვითელი ყველი, კარაქი, ნაღები და სხვა. მეორეს მხრივ, რძე ყავის, ჩაის და ყველანაირი რძის სასმელების პირველი მეგობარია. მიუხედავად იმისა, რომ დღეს ძნელია ნამდვილი რძის მიღება, სუფთა ან მჟავე, მისი პოპულარობა, ისევე როგორც რძის პროდუქტები, არ შემცირებულა.
