2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დაფნის ფოთოლი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა კერძებში - სუნელის გემო მიირთმევს წვნიანებსა და სოუსებს, კერძებს, მარინადებს და ემატება კონსერვირებაში.
არომატული სანელებელი, რომელსაც მწარე ნოტი აქვს, კარგად ერწყმის ხახვს და ნიორს, შავ პილპილს, სუნელსა და სხვას. დაფნის ფოთოლი გამოიყენება როგორც სუფთა, ისე გამხმარი და პოპულარულია არა მხოლოდ სამზარეულოს, არამედ ხალხურ მედიცინაში.
სანელებელი ძალიან კარგად მოქმედებს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე, ასტიმულირებს მას და ასევე იცავს კუჭის გაზისგან. დაფნის ფოთლების დეკორქცია ეხმარება თირკმელებში კენჭებს, ხსნის ნაწლავურ კრუნჩხვებს, ახდენს კუჭის აქტივობის ნორმალიზებას და მადას აღვიძებს.
ბალახი ასევე იცავს ღვიძლს - დაფნის ფოთლის დეკორაცია გამოყოფს ტოქსინებს სხეულიდან. დაფნის ფოთოლი ხშირად გამოიყენება კუჭის აშლილობის დროს - 3 დაფნის ფოთოლი გჭირდებათ.
ადუღეთ ისინი 4 წუთის განმავლობაში 1 ჩ.კ. წყალი და შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან და დაველოდოთ რამდენიმე წუთს ფოთლების ხარშვას. შემდეგ გაწურეთ და დალიეთ მცირე ზომის ყლუპებით.
მეტეორიზმის შემთხვევაში რეკომენდებულია შემდეგი დეკორქცია - ჩაყარეთ სანელებლის 4 ფოთოლი ქვაბში და შეავსეთ ისინი 100 მლ წყლით. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ გადადით ნელ ცეცხლზე და ნარევი გააჩერეთ 5-6 წუთის განმავლობაში.
შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან და გაწურეთ დარჩენილი ნარევი და დატოვეთ გასაგრილებლად. მიიღეთ მცირე ყლუპები, არაუმეტეს 2 ჩ.კ. თითოეულ დღეს.
არ მიიღოთ მაქსიმალური სადღეღამისო დოზაზე მეტი, რომ არ მიიღოთ ღებინება. სანელებელს აქვს ძლიერი მასტიმულირებელი მოქმედება საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე. სამზარეულოს დროს, დაფნის ფოთოლი იშვიათად გამოიყენეთ, რადგან მას აქვს ძალიან ძლიერი არომატი.
ითვლება, რომ სანელებელი ასევე ეხმარება შემდეგ პირობებს: დიაბეტი, გაციება და ხველა, სახსრების ტკივილი, იმპოტენცია, სინუსიტი და სხვა. მისი სამკურნალო თვისებები ასევე ათავისუფლებს შაკიკს, სუნელის დეკორქცია ხშირად გირჩევთ სტრესულ სიტუაციებს.
დაფნის ფოთოლს შეუძლია სპრეი შეცვალოს უსიამოვნო სუნით, რომელსაც თბილ თვეებში მწერების მოსაშორებლად ვიყენებთ.
განათავსეთ სანელებლის რამდენიმე ფოთოლი შესაფერის თეფშებში, განათავსეთ ისინი თქვენს სხვადასხვა ადგილას თქვენს სახლში - ეს საკმარისია იმისათვის, რომ ბუზები სახლიდან გაიყვანოთ.
დაფნის ფოთლების დეკორაციები არ არის რეკომენდებული ორსულთათვის, თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულისა და მწვავე ქოლეცისტიტის მქონე ადამიანებისთვის.
გირჩევთ:
დაფნის ფოთოლი
დაფნის ფოთოლი ის ათასობით წლის განმავლობაში წმინდა მცენარედ იყო აღიარებული - იდეალური სანელებელია მრავალი კერძისა და დახვეწილი კერძისთვის, მაგრამ ასევე ცნობილია სამკურნალო თვისებებით. სამზარეულოს დროს, დაფნის ფოთოლი აძლევს საკვებს სპეციფიკურ არომატს და უფრო გემრიელს ხდის მას, ხოლო დამატებით ბონუს დაფნის ფოთოლი ძალიან სასარგებლო გავლენას ახდენს ადამიანის ჯანმრთელობაზე.
Devesil არის ჯადოსნური სანელებელი ჯანმრთელი კუჭისთვის
დევესილი არის სანელებელი, რომელსაც უმეტესობა იშვიათად ვიყენებთ, ან მას, ვინც მას ძირითადად იყენებს, თევზის სუპების ან ცხვრის კერძების მომზადებისას ემატება. მაგრამ დევეზილი, რომელიც ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ selim, lyushtyan, zarya და ა.შ., ასევე ძალიან ფასეული ბალახია ბალახისმჭამელების მიერ.
ბანანი ჯანმრთელი კუჭისთვის
ბანანის მიღებას ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი მოაქვს - ისინი არამარტო დიაბეტიანებს და დიეტაზე მყოფებს ურჩევენ, რადგან ეს ხილი კალორიულია. ცნობილია, რომ ბანანს აქვს მკვრივი სტრუქტურა და ნამდვილად გაჯერებულია. სპეციალისტის თქმით, დღეში ბანანის ჭამამ შეიძლება დააკისროს ორგანიზმს ენერგიისთვის საჭირო დღე.
რომელ კერძებს დავამატოთ დაფნის ფოთოლი
დაფნის ფოთლები ხმელთაშუა ზღვიდან და მცირე აზიიდან მოდის. ეს ცნობილი იყო ძველი ბერძნებისათვის, რომლებიც მას პატივს სცემდნენ, როგორც წმინდა მცენარეს. გამარჯვებულებს ამით ამშვენებდნენ და ცხარე კერძებს უმატებდნენ. დამზადებისას დაფნის ფოთოლი ნებისმიერ კერძს აქცევს დახვეწილ დელიკატესად.
დაფნის ფოთოლი - სანელებელი და წამალი
დაფნის ფოთლები, რომლებიც ასევე ცნობილია როგორც სანელებლების დაფნის ფოთოლი, უძველესი დროიდან იყენებდნენ გმირების, ჩემპიონთა და გამარჯვებულების თავებს. ძველი ბერძნული ლეგენდის თანახმად, აპოლონი მისდევდა ნიმფა დაფნას, რათა იგი მისი საყვარელი ყოფილიყო.
