2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
ჯერ კიდევ ძველ ეგვიპტეში, საბერძნეთი და რომი ცნობილი იყო ჭაღარა სამკურნალო თვისებებით კომბოსტო. იგი შეიცავს შაქრებს, ცილებს, ცხიმებს, ცელულოზას, ფერმენტებს, მინერალებს, მარილებს და ვიტამინების დიდ ჯგუფს B 1, B 2, B 6, C, PP, K და U.
პითაგორა ამტკიცებდა, რომ კომბოსტო ინარჩუნებს მხიარულ განწყობას და მხიარულებას.
კომბოსტოში შემავალი ღვინის მჟავა ხელს უშლის შაქრის ცხიმად გადაკეთებას და იცავს სხეულს სიმსუქნისგან. კარგია, რომ დიეტის დროს შეიტანოთ წონის დაკლების ახალი კომბოსტოს მიღება სალათის სახით - როგორც სუფთა, ისე sauerkraut შესაფერისია, რადგან სითბოს მკურნალობის დროს განადგურებულია ღვინის მჟავა.
კომბოსტო შეიცავს მინერალურ იოდს და ამიტომ ძალიან კარგი საკვებია ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციის დარღვევის მქონე პაციენტებისთვის.
კომბოსტო ასევე რეკომენდებული საკვებია თირკმელებით და დიაბეტით დაავადებულთათვის, რადგან ეს ბოსტნეული შეიცავს ძალიან ცოტა აზოტის ნაერთებს.
ცელულოზა, რომელსაც შეიცავს კომბოსტო, ააქტიურებს ზარმაცი ნაწლავების პერისტილს და ძალზე სასარგებლო საკვებია შეკრულობისთვის.
ცელულოზა ხელს უწყობს ქოლესტერინის მოცილებას ორგანიზმიდან და რეკომენდებულია ათეროსკლეროზის დროს.
კომბოსტოში შემავალი კალიუმის მარილები ხელს უწყობს სითხის გამოყოფას და გულის კუნთის აქტივობას.
კომბოსტოს ახალი წვენი (არა მწნილის არაჟნის ნახარში) შეიცავს U ვიტამინს, რომელიც გამოიყენება კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის სამკურნალოდ.
კომბოსტო შეიცავს C ვიტამინს და ხელს უწყობს ჭრილობების უფრო სწრაფად შეხორცებას, ხოლო პირის ღრუს ლორწოვანი გარსის ანთების დროს, კომბოსტოს წვენი, რომელიც განზავებულია ნახევარად ადუღებული წყლით, იყენებენ გარგლად. კომბოსტოს სუფთა წვენი, შაქრით გატკბული, ახდენს ბრონქიტზე ამოსახველებელ და დამარბილებელ მოქმედებას.
კომბოსტოს ფოთოლი, წაისვით სახსარზე, ამსუბუქებს ტკივილს, სითბოს მიაქვს, ათავისუფლებს და ამშვიდებს.
გირჩევთ:
უკეთესი მადის მისაღებად, რეგულარულად მიირთვით სუპები
სუპები ჩვენი ხალხის საყვარელი კერძია. ისინი შეიცავს არომატულ და სხვა არომატს, რომლებიც აუმჯობესებენ მადას და ხელს უწყობენ საჭმლის მომნელებელი წვენების გამოყოფას. ყველაზე მეტად აღმგზნები ნივთიერებებია წვნიანები, რომლებიც მზადდება ხორცის, თევზის, ძვლებისა და სოკოსგან.
გრიპის სეზონზე რეგულარულად მიირთვით გრეიფრუტი
ციტრუსის ხილი რეგულარულად უნდა მიირთვათ გრიპისა და გაციების პერიოდში, მაგრამ მათ შორის გრეიფრუტი უდავოდ ყველაზე სასარგებლოა. წონის დაკარგვის დიეტის დროს მისი სარგებელი ცნობილია, მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ ეს ხილი ეხმარება ორგანიზმს გაუმკლავდეს ვირუსებს.
რეგულარულად მიირთვით მოცარელა მაღალი წნევის წინააღმდეგ საბრძოლველად
იტალიური მოცარელას ყველი ფართოდ არის ცნობილი მთელ მსოფლიოში. მას აქვს ნათელი თეთრი ფერი, დელიკატური ტკბილი გემო და ელასტიური ტექსტურა. ორიგინალი იტალიური მოცარელა მზადდება კამეჩის რძისგან. ყველაზე გემრიელი არის ერთდღიანი ვარგისიანობის ვადა, რომელიც მზადდება მრგვალ ფორმაში.
მიირთვით ლუტეინი - მიირთვით რეგულარულად
ჯანმრთელობა რომ გვქონდეს, გვჭირდება საკვები ნივთიერებები და მიკროელემენტები. ზოგიერთ მათგანს თავად სხეული აწარმოებს, ზოგს საკვებიდან იღებს. ერთ-ერთი ასეთი ელემენტია ლუტეინი - კაროტინოიდული პიგმენტი, რომელიც სასარგებლო გავლენას ახდენს მხედველობაზე.
მიირთვით დღეში ნახევარი ავოკადო - აღარ! ამიტომაც
ნახევარი ავოკადო არის სასარგებლო ხილის ნებადართული დღიური დოზა. თუ გადაწყვეტთ, რომ არ დაიცვას ეს დებულება, თქვენ რისკავთ თქვენს წონას. ავოკადო ბოლო წლების ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ხილი გახდა. გარდა იმისა, რომ ნებისმიერი სალათის შესანიშნავი დამატებაა, ის ასევე არის ჩვენი საყვარელი გუაკამოლის მთავარი ინგრედიენტი.