2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყველას სმენია, რომ ზოგს საჭმლის მომნელებელი სისტემა უკეთესი აქვს, ვიდრე ზოგიერთს და ზოგიერთ სასმელს, ალკოჰოლურ ან უალკოჰოლო, უფრო სწრაფად ამუშავებენ, ვიდრე სხვები. სამწუხაროდ, არ არსებობს ზუსტი მონაცემები იმის შესახებ, თუ რომელი ხნის განმავლობაში ამუშავებენ სასმელს.
ეს დამოკიდებულია იმაზე, არის თუ არა იგი ალკოჰოლური ან არაალკოჰოლური და გაზიანი თუ გაზიანი, ასევე ადამიანის სხეულის ინდივიდუალურ მახასიათებლებზე. აი, რა უნდა იცოდეთ კუჭის სხვადასხვა სასმელის გადამუშავების შესახებ:
- ახლად გამოწურული წვენის მომზადებისას და გაინტერესებთ რამდენ ხანს დაამუშავებს თქვენი სხეული, უნდა გაითვალისწინოთ ხილი და ბოსტნეული ტუტეა თუ მჟავე, რადგან ტუტე ხილი და ბოსტნეული დამუშავებულია მჟავეზე ბევრად მოკლე დროში. მაგალითად, ადამიანი ამუშავებს ხილებს, როგორიცაა ანანასი, ალუბალი და გრეიფრუტი, დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში და ვაშლი, სტაფილო, ბანანი, საზამთრო და გარგარი - თითქმის 3 საათის განმავლობაში. გასაკვირია ის ფაქტი, რომ რაც შეიძლება ნაზი ჩანდეს, ნესვს ადამიანის ორგანიზმი ამუშავებს 3 საათზე მეტი ხნის განმავლობაში;
- მზა წვენის ყიდვისას, გაზიანი თუ არა, ყოველთვის გადახედეთ რა კონსერვანტებს შეიცავს. მაგალითად, E270, რომელიც ფართოდ ემატება გამაგრილებელ სასმელებს, ორგანიზმისთვის ძალიან რთულია მისი დამუშავება. ბავშვებისთვის კი არ არის რეკომენდებული;
- როდესაც ალკოჰოლურ სასმელებს განვიხილავთ, კუჭისგან ალკოჰოლის გადამუშავების მრავალფეროვნება შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს. სავსებით შესაძლებელია, რომ წონაში მცირეწლოვან ადამიანებს უფრო სწრაფად შეეძლოთ ალკოჰოლის დამუშავება, ვიდრე ჭარბი წონის მქონე ადამიანებს;
- ექსპერტთა უმეტესობის აზრით, 50 მლ არაყისა და 100 მლ შამპანურის დამუშავებას დაახლოებით 1-1,5 საათი სჭირდება, ხოლო 500 მლ ლუდისთვის - 1 საათზე ნაკლები. ამავდროულად, 100 მლ კონიაკი და 200 მლ ღვინო იშლება დაახლოებით 3,5-4 საათში. სხეულს კიდევ უფრო მეტი დრო სჭირდება, თუ ის ლუდთან, შამპანურთან ან სხვა გაზიან ალკოჰოლთან ერთად მძიმე ალკოჰოლს მოიხმარს. და გახსოვდეთ, რომ ეს ჯერ კიდევ ნიმუშების გამოთვლებია და არ გჭირდებათ მათი პრაქტიკაში მოსინჯვა;
- თითქმის ყველა გაზიანი სასმელი შეიცავს დიდი რაოდენობით შაქარს, რომლის გაყოფა ძნელია ორგანიზმის მიერ და ასევე ქმნის მუდმივი შიმშილის განცდას.
გირჩევთ:
სხვადასხვა წვენები ეხმარება სხვადასხვა დაავადებებს
ეჭვგარეშეა, ხილისა და ბოსტნეულის ახლად გამოწურული წვენები უაღრესად სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმისთვის, განსაკუთრებით ზამთრის ბოლოს, როდესაც ორგანიზმის ბუნებრივი მარაგები იწურება. ისინი მინერალების, გლუკოზისა და ფრუქტოზის დიდი წყაროა. თუ ისინი ბნელ და გრილ ადგილას შეინახეთ, მათში ბუნებრივი პექტინი გაქვთ შენახული.
რა დრო სჭირდება კუჭიდან ხილისა და ბოსტნეულის გადამუშავებას?
სხვადასხვა ხილისა და ბოსტნეულის გადამუშავება ხდება კუჭის მიერ სხვადასხვა დროს. მაგალითად, ლიმონი იშლება საათნახევრის განმავლობაში, ხოლო ავოკადო და წითელი ყურძენი - საათსა და 45 წუთს. გრეიფრუტის, ალუბლის, მოცვისა და ველური კენკრის დამუშავებას ორი საათი სჭირდება.
რა დრო სჭირდება კუჭისგან მაკარონის დამუშავებას?
რამდენი დრო სჭირდება გარკვეული საკვების მონელებას, პირველ რიგში, დამოკიდებულია მისი ინგრედიენტების ხასიათზე. სამი მაკროელემენტიდან, ან სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ბუნებაში მთავარი საკვები ნივთიერებები - ცილები, ნახშირწყლები და ცხიმები, ნახშირწყლები ყველაზე სწრაფად შეიწოვება, ცხიმებს კი ყველაზე ნელი დაშლა აქვთ.
რა დრო სჭირდება საჭმლის მონელებას?
მოდით ვიყოთ სრულიად გულწრფელები: უმეტესობა ჩვენგანი არ აფასებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას. უმეტესწილად, მას შემდეგ, რაც საჭმელი დატოვებს ჩვენს ბაგეებს, ის გონებას ტოვებს. მაგრამ რა ემართება საკვებს მას შემდეგ, რაც მას ჭამთ? საჭმლის მომნელებელი სისტემა მთლიანობაში შედგება ძალიან რთული და გადამწყვეტი მოძრავი ნაწილებისგან.
სხვადასხვა საკვები და მათი მონელებისათვის საჭირო დრო
სხეულის წონასწორობისა და სწორი ფუნქციონირების შესანარჩუნებლად, ჩვენს მიერ მოხმარებული სხვადასხვა პროდუქტი თავისებურს მოითხოვს მონელების დრო . ეს ძალზე მნიშვნელოვანია ჭარბი წონის დასაკლებად და სასურველი ფიგურის ჩამოყალიბებისთვის. Ერთის მხრივ, სათანადო მონელება დამოკიდებულია ადამიანის მეტაბოლიზმზე, სქესზე, ასაკზე, ჯანმრთელობაზე.
