2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მიუხედავად იმისა, რომ ყველანაირი კრემი შეგიძლიათ მიიღოთ ბაზარზე, გამოიყენოთ დაუყოვნებლივ მოხმარებისთვის ან ნამცხვრებისა და საკონდიტრო ნაწარმის დასამზადებლად, ყველამ იცის, რომ ხელნაკეთი კრემები უკეთესი არაფერია. მათ არ სჭირდებათ დიდი ძალისხმევა, დრო და ფული, მაგრამ ნამდვილად იცით, რას შეიცავს ისინი.
სწორედ ამიტომ, აქ ჩვენ შემოგთავაზებთ 3 იდეას, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ კარაქის კრემი, რომელიც ფართოდ გამოიყენება ყველანაირი ნამცხვრის მომზადებაში:
ტრადიციული კარაქის კრემი
საჭირო პროდუქტები: 500 გრ კარაქი, 300 გრ შაქრის ფხვნილი, ვანილის ფხვნილი, ლიმონის ესენცია
მომზადების მეთოდი: დატოვე კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე და ავთქვიფოთ შაქართან ერთად. არ მოათავსოთ ცხელ თეფშზე და სცემეს, სანამ სქელი თეთრი ქაფი არ მიიღება. მას ვანილის და ლიმონის ესენცია ემატება. თუ გსურთ, შეგიძლიათ მზა კრემი კაკაოთი ან ყავით გააფერადოთ, რომ ის მოყავისფრო იყოს, ან ხილის სიროფით.
სანახაობრივი კარაქის კრემი ნუშით და კონიაკით
საჭირო პროდუქტები: 550 გრ კარაქი, 350 გრ შაქრის პუდრა, 2 კვერცხის გული, 150 გრ დაჭრილი ნუში, 20 გრ კონიაკი
მომზადების მეთოდი: ოთახის ტემპერატურაზე ავთქვიფოთ შაქარი და წინასწარ გახურებული კარაქი ქაფის შემრევით. დაამატეთ დაფქვილი ნუში, კვერცხის გულები და კონიაკი და კვლავ გატეხეთ ყველაფერი. ამ გზით მომზადებული კრემი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნამცხვრების, რულონებისა და ნებისმიერი სხვა საკონდიტრო ნაწარმის შესავსებად.
კარაქის კრემი წაბლით
საჭირო პროდუქტები: 600 მლ ახალი რძე, 500 გრ კარაქი, 500 გრ შაქრის ფხვნილი, 800 გრ ნედლი წაბლი, 20 გრ კონიაკი, 2 ვანილის ფხვნილი
მომზადების მეთოდი: წაბლი გარეცხილია, ცივი წყლით დატბორილი და გაზქურაზე დადებული. როდესაც ისინი დაიწყებენ დარბილებას, გააცალეთ კანი, დაასხით რძე და 150 გრ შაქარი და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ ბოლომდე არ მოიხარშება. გაატარეთ ბლენდერით ან დაჭერით ერთგვაროვანი ნარევის მიღებამდე, რომლის გაგრილებაც დაშვებულია.
დარჩენილი შაქარი ათქვიფეთ კარაქთან ერთად და დაამატეთ წაბლის ნარევს. ბოლოს დაამატეთ ვანილი და კონიაკი და ყველაფერი კარგად აურიეთ. კრემის მიღება შეიძლება თავისთავად, თუ ცალკეულ ჭიქებში ჩაასხით და დაამშვენებთ ხილით ან გამოიყენებთ ნამცხვრების და სხვა დესერტების შესავსებად.
გირჩევთ:
კულინარიული კოქტეილები - დაარღვიე შენი ფანტაზია
კოქტეილი არის სხვადასხვა სასმელების და ბუნებრივი ინგრედიენტების ნარევისგან დამზადებული სასმელი. ეს სიტყვა ამერიკული წარმოშობისაა და ზოგადად მნიშვნელობა აქვს იმაში, რომ ამ ტიპის სასმელები ისეთივე კოლორიტულია, როგორც მამლის კუდი. კოქტეილების რეცეპტებში გამოიყენება სხვადასხვა სანელებლები - ჩვეულებრივი მარილიდან, დარიჩინიდან, კუმისის თესლიდან, სხვადასხვა სპეციალური სიროფებით და ა.
მითხარი შენი რელიგია, ნება მიბოძეთ გითხრა რას ჭამ
არა მხოლოდ ფინანსური შესაძლებლობები და პირადი გემოვნება, არამედ ჩვენი რელიგიური რელიგია განსაზღვრავს ადამიანის დიეტურ პრეფერენციებს. მსოფლიოში ყველაზე გავრცელებული რელიგიებია ბუდიზმი, ისლამი და ქრისტიანობა. გაინტერესებთ, რომელ რელიგიას რომელი მენიუ ახასიათებს?
რამდენიმე გემრიელი ნამცხვარი ცქრიალა წყლით
გაზიანი წყალი დიდი ხანია ერთგული დამხმარეა სწრაფი და მადისაღმძვრელი საკონდიტრო ნაწარმის სხვადასხვა რეცეპტებში. გარდა ღვეზელის ინგრედიენტისა, სასმელი შეიძლება იყოს ზოგიერთი ნამცხვრის მთავარი პერსონაჟი, რომელსაც დღეს გაგაცნობთ. 1. ლოკუმის ფუნთუშები საჭირო პროდუქტები:
ზამთარი წელს უფრო იაფი იქნება
ჩვენს ქვეყანაში მომხმარებლები წელს გამოვლენ და ზამთრის საკვებს ამზადებენ. ამის მიზეზი არის იაფი ბოსტნეული, რომელიც შემოდის ჩვენს ქვეყანაში, ძირითადად პოლონეთიდან, დაწესებული რუსული ემბარგოს გამო. ამასთან, ეს კარგად არ აისახება ბულგარეთის სოფლის მეურნეობაზე, რომელიც წელს რეკორდულ ზარალს განიცდის.
თქვენი რჩევები ყოველთვის გემრიელი იქნება თქვენი თევზისთვის
მე შემოგთავაზებთ მნიშვნელოვან რჩევებს, რომლებიც დაგეხმარებათ ყოველთვის მიიღოთ შესანიშნავი შედეგი ამ ასე სასარგებლო და გემრიელი საკვების - თევზის მომზადებაში. - იმისათვის, რომ დარწმუნდეთ, რომ თქვენ მიერ შეძენილი თევზი სუფთაა, შეგიძლიათ შეამოწმოთ იგი თასში წყალში.
