თაფლის არასასურველი გვერდითი მოვლენები

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ბოლო 2000 წლის განმავლობაში თაფლი იყო უამრავი კულტურის განუყოფელი ნაწილი მთელს მსოფლიოში. ის კვლავ გამოიყენება როგორც მედიცინა ტრადიციულ სწავლებებში, როგორიცაა აიურვედა და ძველი ჩინური მკურნალობა. მეცნიერები ასევე ცდილობენ აღმოაჩინონ მისი სარგებელი თანამედროვე სამედიცინო პრაქტიკის შემუშავების მიზნით. დაბოლოს - თაფლი ძალზე სასარგებლოა, მაგრამ არა სრულყოფილი. როგორც ყველა სხვას, მას აქვს თავისი უსიამოვნო გვერდითი მოვლენები.

თუ ოდესმე მოიხმართ არაპასტერიზებულ თაფლს, მოწამვლის შანსი დიდია. რადგან იგი არ არის გაცხელებული და დამუშავებული, შეიძლება შეიცავდეს უცხო ნაწილაკებს, როგორიცაა მტვერი, ფუტკრის ფრთების პატარა ნაჭრები, პროპოლი, ფუტკრის ფქვილი. მათ საბოლოოდ შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მონელების დარღვევა. ასე რომ, თუ საჭმლის მომნელებელი სისტემა სუსტი გაქვთ, უმჯობესია თავი დაანებოთ ნედლი თაფლს.

არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მისცეთ თაფლი 2 წლამდე ასაკის ბავშვს. ეს შეიძლება შეიცავდეს ტოქსიკურ სპორებს. 24 თვემდე ასაკის ბავშვების მიერ მოხმარების შემთხვევაში, ამან შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული მდგომარეობა, რომელსაც ბოტულიზმი ეწოდება. ეს ძირითადად არის ფუტკრის შხამით გამოწვეული მოწამვლა. ზოგიერთი სიმპტომია სიცხე, გულისრევა, პირღებინება, სისუსტე, ლეტალგია, ყაბზობა, გაღიზიანება, დიარეა, კრუნჩხვები, მადის დაქვეითება, სუნთქვის გაჩერება, კუნთების დამბლა და ა.შ.

თაფლის ზედმეტმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს ძლიერი მუცლის ტკივილი. მდიდარია ფრუქტოზით, მას შეუძლია დაანგრიოს წვრილ ნაწლავში საკვები ნივთიერებების ათვისების უნარი. ამან შეიძლება გრძელვადიანი გავლენა მოახდინოს კუჭ-ნაწლავის სისტემაზე და გამოიწვიოს კუჭის რამდენიმე პრობლემა, როგორიცაა შეშუპება, გაზები, კრუნჩხვები და სხვა. ზოგჯერ ეს იწვევს მწვავე მდგომარეობებს, როგორიცაა დიარეა ან კუჭის მოშლა.

ნედლი თაფლის მიღებამ შეიძლება მსუბუქი და ზომიერი ალერგია მოგიტანოთ. ალერგიული სიმპტომებია შეშუპება, ქავილი, ანთება, გამონაყარი, ჭინჭრის ციება, შეშუპება, ხველა, ასთმა, ხიხინი, ირიტი, სუნთქვის პრობლემები, ყლაპვის გაძნელება და ა.შ.

თუ გსურთ სისხლში შაქრის კონტროლი შეინარჩუნოთ, შეზღუდეთ ყოველდღიური თაფლის მოხმარება. ის არა მხოლოდ მაღალია საქაროზით, არამედ შეიცავს დიდი რაოდენობით გლუკოზას, რაც ზრდის სისხლში შაქრის მარკერს - HbA1c სისხლში. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ტკბილი და მკვრივი ხსნარი ზრდის სისხლში შაქრის დონეს, რაც ქმნის დიაბეტის პირობებს.

თაფლს შეუძლია მნიშვნელოვნად შეამციროს თქვენი არტერიული წნევა, რაც ზოგჯერ შეიძლება ცუდად იყოს თქვენი ჯანმრთელობისთვის. ამ ბუნებრივ დამატკბობელს ასევე შეუძლია გავლენა მოახდინოს თქვენს ნერვებზე. ნედლი თაფლი შედგება ქიმიური ნაერთების ჯგუფისაგან, სახელწოდებით სივკანოტოქსინები, რომლებიც ტოქსიკურია ჩვენი ნერვული სისტემისთვის. პრინციპში, ეს ტოქსინები გამოიყოფა საკვებიდან მისი პასტერიზაციის დროს. მაგრამ ნედლი თაფლის მოხმარებისას ისინი მოქმედებენ და აზიანებენ ჩვენს ნერვულ უჯრედებს. შედეგად, ეს ხელს უშლის ჩვენი ნერვული სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას.

ისევე, როგორც შაქარი, ძალიან ბევრმა თაფლმა შეიძლება დააზიანოს თქვენი კბილები. ყოველდღიურად დიდი რაოდენობით თაფლის გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს პირის ღრუს ბაქტერიული აქტივობის სტიმულირება. მისი მოხმარება იწვევს მნიშვნელოვან კბილებს.

მთლიანობაში, თაფლი მშვენიერია და ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას მხოლოდ ზომიერად მიღების შემთხვევაში უწყობს ხელს. მიირთვით ის გონივრულ ფარგლებში და ყოველგვარი წუხილი მიირთვით თაფლის ტკბილი გემოთი.