2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჯანსაღი კვება არ არის მხოლოდ თანამედროვე მოდის გამოვლინება. ეს არის ფილოსოფია, რომელიც მიზნად ისახავს სხეულისა და გონების სისუფთავეს. მისი მიზანია თავიდან აიცილოს ტოქსინები, რომლებიც ადამიანის საჭმლის მომნელებელ სისტემაში გროვდება ცხოველური წარმოშობის პროდუქტებში ცილების გადაჭარბებული რაოდენობით, და ისინი ძნელად ითვისება.
არსებობს თუ არა გზები, რომ ჩვენი სხეული უზრუნველყოს ყველაფრით, რაც არ არის გადატვირთული რთული დამუშავებული საკვებით, რომლებიც ასევე შეიცავს მავნე კომპონენტებს?
პასუხი დადებითია. ჩვენი ნაცნობი ცხოველური საკვებისთვის არსებობს ალტერნატივები, რომლებიც ნამდვილად გაგვაკვირვებს მრავალი სასარგებლო თვისებით.
ცნობილია, რომ როდესაც ჩვენს საკვებს ვირჩევთ, სახელმძღვანელო პრინციპია მისი გემო. ეს საკითხი არ უნდა გამოტოვოთ, განსაკუთრებით დიეტის შეცვლისას. ჩვენ ახალ შეთავაზებას ავირჩევთ, თუ ის თავისი გემოვნებით მოგვხიბლავს, არა მხოლოდ ის შეთავაზებით. კვების და გემოვნების დამსახურების სიმბიოზი არის ნებისმიერი საკვების მომგებიანი ფორმულა.
მცენარეული წარმოშობის ალტერნატიული რძე და ყველის პროდუქტები ბევრად აღემატება ტრადიციულ რძესა და ყველს და ყველას შეეძლება აირჩიოს თავისი საყვარელი არომატი. ან ის იპოვის საკვებს, რომელიც მისთვის სასურველ სასარგებლო ეფექტს მისცემს. ჩვენ წარმოგიდგენთ რამდენიმე ალტერნატივას ასარჩევად.
ბოსტნეულის (თხილის) რძეები - არსი და უპირატესობები
უპირველეს ყოვლისა, ჩვენ აღვნიშნავთ იმას თხილის რძეები ათზე მეტი სახეობაა. მათ აქვთ განსხვავებული გემო და სიმკვრივე და დააკმაყოფილებენ ნებისმიერ უპირატესობას. ქოქოსის რძეს, ნაცნობი გემოვნების გარდა, სასიამოვნო სიტკბოებაც აქვს, რაც საკვებში სიტკბოს მოყვარულებს მოეწონებათ. ვისაც გემოვნების ექსპერიმენტი უყვარს, გამოხატვის კარგ ველს იპოვის, რადგან მზადდება თხილის რძე სახლში ადვილია.
ვნახოთ რას გულისხმობს მცენარეული რძე? ეს არის ნარევი, რომელიც მიიღება თხილის წყალში დასველების შემდეგ, შემდეგ სუნელდება თაფლით, ხმელი ან ახალი ხილით ან თქვენთვის სასურველი სხვა სანელებლებით. მიიღება სხვადასხვა არომატის მსუბუქი ნაზავი და კაკალი შეიძლება იყოს კანაფი, სოია, ქოქოსი, ნუში, ბრინჯი, სეზამი, კეშიუ და სხვები.
ბოსტნეულის რძის სასარგებლოდ და წინააღმდეგ
თხილის რძე არ შეიცავს ლაქტოზას და შესაფერისია ლაქტოზას აუტანლობის მქონე ადამიანებისთვის. რამდენიმე კალორია გახდის ამჯობინა დიეტაზე მყოფი ადამიანებისთვის, რომ შეინარჩუნონ კარგი ფიგურა და მათთვის, ვინც დიეტაზეა რაიმე დაავადების გამო.
მისი დაბალი გლიკემიური ინდექსი კარგ არჩევანს წარმოადგენს დიაბეტით დაავადებულთათვის. ქოლესტერინის ნაკლებობა და მცენარეული წარმოშობის ცხიმების არსებობა, ვიტამინები, მინერალები და კვალი ელემენტები განსაზღვრავს მის უპირატესობებს ცხოველური პროდუქტების მიმართ.
ის ძალიან შესაფერისია იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად, რადგან დედის რძეში შეიცავს რამდენიმე ინგრედიენტს.
გასათვალისწინებელია ის, რომ შესაძლებელია ორგანიზმისთვის მავნე ხელოვნური დამატკბობლები ან გასქელებები. ამ ტიპის რძის მიმართ ტოლერანტობა, რომელიც განსხვავებულია თითოეული ადამიანისთვის, ასევე პირადად უნდა შემოწმდეს.
გირჩევთ:
უცხიმო რძის პროდუქტების სასარგებლოდ და წინააღმდეგ
ბოლო წლებში საკმაოდ მოდური გახდა მხოლოდ მისი მოხმარება უცხიმო რძის პროდუქტები . თქვენ ალბათ შენიშნეთ ათობით განცხადება და ბროშურა, რომლებიც ხელს უწყობს უცხიმო რძის პროდუქტებს. სინამდვილეში, ინდუსტრია, რომელიც ამ პროდუქტებს ქმნის, ძირითადად სარგებელს მოუტანს ქალებს, რომელთაც სურთ ჯანმრთელი ჭამა და წელის ინჩი დაკარგონ.
ბოსტნეულის ყველის ყველისა და ყველის სასარგებლოდ და წინააღმდეგ
მაღაზიებში რეგულარულად შეგიძლიათ ნახოთ ყვითელი ყველი და ყველი, რომლის ეტიკეტზე წერია, რომ ისინი შეიცავს მცენარეულ ცხიმებს ან ის მთლიანად მცენარეული პროდუქტია. ეს ნიშნავს, რომ ისინი არ მზადდება უძველესი ტექნოლოგიით - ძროხის, ცხვრის ან თხის რძის ცხიმით.
რძის შოკოლადის სასარგებლოდ და წინააღმდეგ
ყველას გაგვიგია შავი შოკოლადისა და კაკაოს მავნებლობისა და სარგებელის შესახებ. რძის შოკოლადი სადავო ცდუნებაა. მიზეზები ლოგიკურია - მეტი შაქარი და მეტი პალმის ზეთი, რომელიც ორგანიზმისთვის საზიანოა და შეიძლება გამოიწვიოს არტერიების შევიწროება. ფაქტია, რომ ადამიანების უმეტესობა ურჩევნია რძე მუქი შოკოლადისგან სწორედ ზემოხსენებული ინგრედიენტების გამო, რაც მას კიდევ უფრო გემრიელს ხდის.
ხსნადი ყავა - მის სასარგებლოდ ან მის წინააღმდეგ
უახლესი სამედიცინო გამოკვლევების თანახმად, ხსნადი ყავა არ არის პროდუქტი, რომლის გამოყენება ყოველდღიურად უნდა მოხდეს. იმის დასადგენად, ეს კარგია თუ შხამი ჩვენთვის, აუცილებელია იოდის რამდენიმე წვეთის დალევა სასმელში და თუ იგი მოლურჯო ელფერს იწვევს, ეს ნიშნავს, რომ არსებობს მინარევები და დანამატები, რომლებიც საზიანოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის.
დაკონსერვებული ხილისა და ბოსტნეულის სასარგებლოდ და წინააღმდეგ
ზამთრის სეზონზე ყველაზე მეტად მოიხმარენ მწნილს, ასევე დაკონსერვებულ ხილსა და ბოსტნეულს. თითქმის არ არსებობს ოჯახი, რომელიც არ ამზადებს თვითნაკეთი კონსერვირებულ პომიდორს, მწნილს, მჟავას ან სხვადასხვა ხილის კომპოტს. ამის მიზეზები შემდეგია - ზამთარში ვერ ვხვდებით საკმარისად ხარისხიან ხილსა და ბოსტნეულს, რომ ვჭამოთ და ვენდოთ დაკონსერვებულს;
