დიეტური საკვები სასარგებლოა თუ არა?

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ბოლო პერიოდში დიეტური საკვების მიღება უკიდურესად მოდურად ითვლება. მაღაზიებიც კი არის, რომლებიც მხოლოდ ასეთ საკვებს ყიდიან.

სურსათის მწარმოებლები სულ უფრო მეტად აწესებენ ისეთ პროდუქტებს, რომლებსაც ისინი რეკლამირებენ დიეტური, დაბალკალორიული ან უშაქროდ.

მომხმარებლები და განსაკუთრებით ქალები, განსაკუთრებით ჭარბი წონის მქონე პირები, მასიურად მიმართავენ ასეთ პროდუქტებს. იმ იმედით, რომ ისინი ცხიმის მოშორებაში დაეხმარებიან. თუმცა აღმოჩნდა, რომ ეს სულაც არ არის ასე.

ამ კატეგორიის ერთ-ერთი პროდუქტია დიეტური შაქარი. ბევრი ქალბატონი ფიქრობს, რომ თუ ჩვეულებრივ შაქარს არ მიიღებს, წონაში დაიკლებს. შაქრის შემცვლელი ბევრია - საქარინი, ასპარტამი, სტევია და სხვები.

სახარინი არის ორმაგი ხმლის მახვილი. კვლევებით დასტურდება კავშირი მის გამოყენებას და შარდის ბუშტის სიმსივნეებს შორის. ასპარტამი ასევე დიდი პოპულარობით სარგებლობს, იგი ფართოდ გამოიყენება გაზირებულ სასმელებში.

მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ ამ პროდუქტის მაღალი დოზები არაჯანსაღია ორსულ ქალებსა და დიაბეტიანებში. გარდა ამისა, ასპარტამი უარყოფითად მოქმედებს მეხსიერებაზე. შედეგად, ბევრ ადამიანს, ვინც ასპარტამის პროდუქტებს იყენებს, აქვს გაუწონასწორებელი ინსულინი და სისხლში შაქარი.

Stevia არის ერთ-ერთი ბოლო პროდუქტი, რომელიც ფართოდ შემოვიდა ბაზარზე. ამასთან, საკმარისი უსაფრთხოება არ ჩატარებულა მისი უსაფრთხოების დასამტკიცებლად.

ბაზარზე არსებობს სხვადასხვა დიეტური საკონდიტრო ნაწარმი, როგორიცაა დიეტური შოკოლადები, ორცხობილა და სხვა. რამდენიმე ადამიანმა იცის, რომ ეს საკვები შეიცავს ცხიმის მაღალ დონეს, რაც ასევე იწვევს ჭარბ წონას. გარდა ამისა, ისინი ასევე შეიცავს ასპარტამს, რომელიც ანელებს წონის დაკლებას.

ბაზარი ასევე სავსეა დიეტური საჭმლის საჭმელებით, დიეტური მურაბებით და კონსერვებით, დიეტური თაფლით, ხილის წვენით, ბურღულეულის პროდუქტებით და ა.შ.

რა თქმა უნდა, ისინი გვპირდებიან, რომ დღის შესანიშნავი დასაწყისია. ამასთან, პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს ე.წ. მეიდა, რომელიც არაჯანსაღია და იწვევს სიმსუქნეს.

ქოლესტერინისგან თავისუფალი პროდუქტების ჩამონათვალში შედის საკვები პროდუქტების ფართო ასორტიმენტი, როგორიცაა დიეტური ჩიპი, ქოლესტერინისგან თავისუფალი თხილი და ა.შ. ექსპერტთა უმეტესობის აზრით, ისინი პროდუქტების კარგი ალტერნატივაა, რომელთათვისაც მავნე ცხიმები გამოიყენება. ამასთან, ისინი ზომიერად უნდა მოიხმარონ.

იოგურტი და ხილის რძე უდავოდ გემრიელია, მიმზიდველ შეფუთვაშია და საჭმლის მონელებას უწყობს ხელს. სინამდვილეში, იოგურტი საკმაოდ ცხიმიანია - ერთი პაკეტი შეიცავს 150 კალორიას.

ცხიმების გარდა, ისინი შეიცავს უამრავ შაქარს ან დამატკბობლებს. 0,5% ცხიმი ხშირად ნიშნავს ძალიან ბევრ სახამებელს. უკეთესად დადეთ რძის პროდუქტებზე 1,5-2% ცხიმით, თუ ეს შესაძლებელია არომატიზატორებისა და დანამატების გარეშე.