2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
კომში არის ხილი უაღრესად სასიამოვნო არომატით და შესანიშნავი გემოთი. 100 გრამი შეიცავს მხოლოდ 57 კალორიას, მრავალ პოლიფენოლს, ბოჭკოს, ვიტამინებსა და მინერალებს, კოფეოკინინის მჟავას, ეთერზეთებს და სხვა.
ეს ასევე არის სპილენძის, რკინის, კალიუმის და მაგნიუმის, ასევე ვიტამინი B კომპლექსის წყარო. ჯანმრთელი და დაბალკალორიულია - ასე შეგვიძლია აღვწეროთ იგი.
თავისი სასარგებლო ინგრედიენტების წყალობით კომშს აქვს სასარგებლო გავლენა ადამიანის ორგანიზმში მიმდინარე მრავალ პროცესზე. კომშის წვენმა დაამტკიცა სამკურნალო თვისებები ბუასილით დაავადებულ ადამიანებში.
იგი ასევე გამოიყენება დიარეის და საშვილოსნოს სისხლდენის დროს. მათთვის, ვინც კოლიტითაა დაავადებული, კვლავ რეკომენდირებულია კომშის წვენი ცოტა თაფლით. კომშის წვენი ასევე ეხმარება პანკრეასის უკმარისობის მკურნალობას.
ამ მიზნით დღეში სამჯერ მიიღეთ კარგად მომწიფებული კომშის ახალი წვენი. ღვიძლის ფუნქციონირების სტიმულირებისთვის ექიმები გირჩევენ კომშის ან მათგან მომზადებული სუფთა წვენის მიღებას მინიმუმ ერთი თვის განმავლობაში.
დაბალი კალორიული შემცველობის გამო კომში გამოიყენება მრავალი დიეტის დროს, რომლის მიზანია სხეულის წონის შემცირება და ცუდი ქოლესტერინის დონის შემცირება.
მწიფე კომშის აქვს მაღალი ვიტამინი C. 100 გრამი ხილი უზრუნველყოფს 15 მგ ან 25% დღიურად რეკომენდებული დოზა.
მეორეს მხრივ, მათში შემავალი ნაერთები ხელს უწყობენ მსხვილი ნაწლავის უგულებელყოფას. იგი იცავს მას ანთებითი პროცესების, კიბოს და ნაწლავის კედლის გადიდებისგან (დივერტიკულიტი).
კომშის შემადგენლობაში შემავალი ვიტამინები ხელს უწყობს თავისუფალი რადიკალების განადგურებას. ისინი ანთებითი პროცესები მინიმუმამდე ამცირებენ, ხოლო იმუნური სისტემის გაძლიერება.
შინაგანის გარდა, ნაყოფის კანი ასევე სასარგებლოა. აღმოჩნდა, რომ მათ შემადგენლობაში შედის ანტივირუსული ნივთიერებები, რომლებიც ხელს უშლიან A, B და C ჰეპატიტების მიკროორგანიზმების ზრდას.
ახალი კომშის ყველაზე სასარგებლო. მათი მიღება ასევე შეიძლება კომპოტების, მურაბების, წვენების ან ნედლეულის სახით.
გირჩევთ:
კომში
ითვლება კომშის წარმოშობა ირანში. მისი ბოტანიკური სახელი, Cydonia oblonga, წარმოიშვა კუნძულ კრეტაზე. კომშის კულტურა გავრცელებული იყო სამხრეთ-აღმოსავლეთ ევროპაში ვაშლის გაშენებამდეც კი. მკვლევარების აზრით, ძვ. პალესტინაში მათ იცნობდნენ კომშს.
დროულად აარჩიეთ კომში! ამიტომაც
კომშის კრეფა არც ნაადრევია და არც გვიან. ისინი დღეში საშუალოდ 2-4 გრამით იზრდება. კომშის ნაადრევი მოკრეფა იწვევს გემოვნების გაუარესებას. მოსავლის შეფერხებისას, ზოგიერთი ხილი ცვივა და დაზიანებულია, ხოლო სხვების შენახვის ვადა მცირდება. ძალიან ძნელია მათი ხარისხის სწორად დადგენა და მოსავლის აღების დრო "
ჭარხალი სქელდება და კურნავს ბუასილს
ჭარხალი ადამიანის ორგანიზმისთვის ძალზე მნიშვნელოვანი ვიტამინების წყაროა. რუსეთიდან მეცნიერების აზრით, ჭარხალი არა მხოლოდ უმარტივესი და სწრაფი გზაა კარგი ფიგურის მისაღწევად, არამედ ბუასილით მკურნალობის საშუალებაც. დიეტა თავისთავად მარტივია - შეგიძლიათ შეუზღუდავი რაოდენობით ჭარხალი მიირთვათ, სანამ ის მოხარშულია.
კომში, როგორც ხალხური საშუალება
ამისთვის კომში ხალხი ამბობს, რომ მისგან არაფერი არ არის გადაყრილი. მართლაც, ამ სასარგებლო ხილს, ჩვენს ბაღებში სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიიდან სტუმრად, ახასიათებს ის ფაქტი, რომ მისი ყველა ნაწილი სამკურნალოა - ხილი, ფოთლები, თესლი. კომშის დიდხანს იყენებდნენ ხალხურ მედიცინაში სუნთქვის ინფექციებისა და კუჭის ტკივილის დროს ხველის შესამსუბუქებლად.
კომში და მისი 100 სასარგებლო თვისება
შემოდგომის ნაყოფი - კომში, დედა ბუნებამ შექმნა არამარტო ჩვენი გემოვნების, არამედ ჯანმრთელობისთვისაც. როგორც არ უნდა ვისარგებლოთ ხილით - ნედლი, მოხარშული, გამხმარი, კომში ინარჩუნებს თავის თვისებებს და სასარგებლო მოქმედებას ორგანიზმზე. უპირველეს ყოვლისა, კომშს შეუძლია დაეხმაროს მთელ იმუნურ სისტემას, განსაკუთრებით ცივ ამინდში, გააუმჯობესოს საჭმლის მონელება და რესპირატორული სისტემა, ასევე შეუძლია დაეხმაროს გამონაყარს.
