2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თუ საუკეთესო პროდუქტს აცხობთ საუკეთესო და ყველაზე თანამედროვე ღუმელში, მისი გაფუჭება შეგიძლიათ, თუ არ დაიცავთ მის მომზადების სპეციალურ წესებს.
პროდუქტების თითოეულ ჯგუფში არის დახვეწილობები. მაგალითად, ვაშლის, კომშის და მსხლის გამომცხვარი შეიძლება მომზადების გარეშე - უბრალოდ უნდა დაიბანოთ, ამოიღოთ ბირთვი და შეავსოთ ადგილი შაქრით ან ჯემით. აცხვეთ არაუმეტეს 10 წუთის განმავლობაში ღუმელის თავზე. თუ ქერქი გაიბზარა, ისინი მზად არიან.
ბოსტნეული მეტ ყურადღებას მოითხოვს. ისინი კარგად უნდა გაირეცხოს და გამოსაცხობად მხოლოდ მშვენივრად ჯანმრთელი გამოიყენონ. უმჯობესია გამოაცხოთ ისინი პირდაპირ გაზქურის ცხაურზე, რადგან მათი ქერქი არ კანს.
ბოსტნეული ნაზია, ღუმელის შუა ნაწილში გამომცხვარი. შემწვარი ბოსტნეულის გემო გაცილებით მდიდარია, ვიდრე მოხარშულის. ისინი შესანიშნავი დამატებაა ახალი ბოსტნეულის სალათისთვის.
თევზი ცხვება მთლიანობაში - თავით და კუდით. მდინარის თევზი ცხვება სასწორებით. ეს პირობა აკმაყოფილებს ისე, რომ თევზი ღუმელში ყოფნისას ჰერმეტულად "დალუქოს". სანამ ღუმელში ჩადებთ, მარილით მოაყარეთ.
ბრტყელი თევზი არ უნდა იქცეს, ისინი მზად არიან დაახლოებით 25 წუთში. უფრო ცხიმიანი ტიპები იქცევა ისე, რომ ისინი აცხობენ 20 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს. ღუმელიდან ამოღების შემდეგ, თხუთმეტი წუთით გავაციოთ და კანი მოვაცილოთ.
მაგრამ თუ შეყვარებული ხართ და კანი კარგია, რადგან ის შეიცავს უამრავ ომეგა 3 ცხიმოვან მჟავას, რომლებიც კარგია გულისთვის.
ცხიმიანი ხორცი იწვება მას შემდეგ, რაც ნაჭერი თხელი დანით გაიხვრიტება და ბეკონის ნაჭრები მოთავსდება ხვრელებში. ხორცი მოთავსებულია ტაფაში და ყოველ 10 წუთში რწყავენ წვენით, რომელიც ხვრელებიდან გადმოედინება.
ხორცი, რომელიც ჰერმეტულად არის დალუქული, ძალიან გემრიელი ხდება. ამიტომ ფრანგი და გერმანელი შეფები ხორცით ცომს ახვევენ. ისინი მჭიდროდ წვნიან და ისე აცხობენ. ამ შემთხვევაში, ხორცი დამარილებულია და ცომი "სამოსის" გარეშე გამოცხობისას, მას დამარილებას მხოლოდ მზაობის შემდეგ მიიღებენ.
მარილი აჩქარებს ხორცისგან წვენის ნაკადს. დალუქვის კიდევ ერთი ვარიანტია კილიტა.
გირჩევთ:
ევროპაში კარაქი იწურება - ალტერნატივა არ არსებობს
ევროპაში კარაქი იწურება. ამის მიზეზი მსოფლიო მოთხოვნის მკვეთრი ზრდაა. ევროპაში ნავთობზე მოთხოვნილება მკვეთრად გაიზარდა, რამაც ევროპაში კარაქის საბითუმო ფასის თითქმის გაორმაგება გამოიწვია. მომხმარებლები ასევე იძულებულნი არიან გადაიხადონ მეტი თანხა - საცალო ფასები ივნისში თითქმის 20% -ით გაიზარდა წინა წელთან შედარებით.
უწყინარი დამატკბობლები არსებობს?
შაქრის მავნებლობა ცნობილია და მისი გადაჭარბება შაქრით ჯანმრთელობის მრავალ პრობლემას იწვევს. ამასთან, არის თუ არა უვნებელი ტკბილები, რომლებიც შაქრის ალტერნატივად არის რეკომენდირებული? მათ ხშირად იყენებენ ადამიანები, რომლებსაც წონის კონტროლი სურთ.
იაფი საყოფაცხოვრებო ჭურჭლის მომზადება - არსებობს რაიმე საფრთხე?
ყველა დიასახლისი ურჩევნია შეიძინოს ახალი სამზარეულოს ხელსაწყოები მოსახერხებელი და ამავე დროს იაფი. მაგრამ ხშირად ხდება შემთხვევა, როდესაც იაფი კერძები საზიანოა ჯანმრთელობისთვის, რადგან მათში მოხარშული საკვები შთანთქავს ტოქსინებს იმ მასალისგან, საიდანაც მზადდება კერძი.
არსებობს რამდენიმე მიზეზი, რომ მშიერი ვიყოთ, მიუხედავად იმისა, რომ ვჭამეთ
ოდესმე გიჭამიათ და მოგშივდათ მშიერი 20-30 წუთის შემდეგ? საკმაოდ უცნაურია, არა? და ნამდვილად არ არის ჯანმრთელი. სამწუხაროდ, ეს ხშირად ხდება მომუშავე ადამიანებისთვის, რადგან მათი ყოველდღიური ცხოვრება ყოველთვის სწრაფი და დინამიურია. აქ არის შესაძლო პირობა მუდმივი შიმშილის მიზეზები და მათი გადაწყვეტილებები:
Subtleties In საცხობი ტორტი
ბევრი დიასახლისი არ ბედავს ღვეზელის გამოცხობას, რადგან შიშობენ, რომ ის არ აღმოჩნდება საკმარისად კარგი და მზა ყიდვას ამჯობინებენ. მაგრამ არაფერია უფრო გემრიელი, ვიდრე სახლში გამომცხვარი ღვეზელი და მისი მოსამზადებლად უბრალოდ უნდა დაიცვას რამდენიმე წესი.