2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
წითელი ბრინჯი არის მთელი მარცვლეულის ბრინჯის სახეობა. მას აქვს წითელი გარსი, აქვს სქელი გემო და ოდნავ მკაცრი ტექსტურა.
ამ ტიპის ბრინჯი ძალზე მდიდარია საკვები ნივთიერებებით და ბოჭკოს შემცველობის მხრივ ის ყავისფერ ბრინჯსაც კი აღემატება. ვინაიდან ის მდიდარია სახამებლიანი ნახშირწყლებით და მცირე რაოდენობით ცხიმებით, ის შესაფერისია ნებისმიერი ჯანსაღი დიეტისთვის.
უმაღლესი ხარისხის წითელი ბრინჯი მზადდება საფრანგეთის კამარტის რეგიონში. ასევე არსებობს ჩრდილოეთ ამერიკის წითელი ბრინჯი.
ზოგადად, წითელი და ყავისფერი ბრინჯისთვის მთლიანი მარცვლეულის სახელი ბოლომდე ზუსტი არ არის, რადგან მათ აქვთ ამოღებული გარე ქერქი, რომელიც არ იკვებება.
მარცვლეულის ყველა სხვა ფენა ხელუხლებელია, ქატოს და ჩანასახის ჩათვლით. ამის გამო, ისინი შესანიშნავი B ჯგუფის ვიტამინების (B12 გარდა), ასევე მაგნიუმის და სპილენძის შესანიშნავი წყაროა.
ამასთან, მთლიანი მარცვლეულის ბრინჯში და ზოგადად, მარცვლეულში ქატო თრგუნავს რკინისა და კალციუმის შეწოვას, რომელსაც ამარაგებს მარცვლეული, რადგან ისინი შეიცავს ფიტიკურ მჟავას, რომელიც მინერალებს აერთიანებს.
ამასთან, ბოლოდროინდელი სამეცნიერო კვლევების თანახმად, ქატოს ასეთი ეფექტი აქვს მხოლოდ მარცვლისგან გამოყოფისას. ასევე დადგინდა, რომ ქატოს უარყოფითი ზემოქმედება კომპენსირდება ცხიმოვანი მჟავებით მდიდარ საკვებთან ერთად (მაგ. ზეთოვანი თევზი და კაკალი).
გირჩევთ:
სცადეთ გადმოტვირთვის ოთხი განსხვავებული დღე
გადმოტვირთვის დღეების მაქსიმალური სარგებლობისთვის, რომელიც სრულყოფილი ფიგურის ქანდაკებას ეძღვნება, უნდა იცოდეთ, რომ ისინი იყოფა ოთხ კატეგორიად ქიმიური შემადგენლობის მიხედვით. ნახშირწყლების განტვირთვის დღეები პირველ ადგილზეა - როდესაც მთელი დღის განმავლობაში მხოლოდ ვაშლს, საზამთროს, კიტრს და სხვა ხილსა და ბოსტნეულს მიირთმევთ, რომლებიც ორგანიზმში ნახშირწყლებს აწვდიან.
წითელი ბრინჯი - რა უნდა ვიცოდეთ?
წითელი ბრინჯი არის ფასდაუდებელი, უგემრიელესი საჩუქარი ბუნებისგან, რომელიც ფართოდ გამოიყენება სამზარეულოს დროს მსოფლიოს მრავალი ერის მიერ. სხვადასხვა სახის ბრინჯის მდიდარი მრავალფეროვნების შორის, რომელიც ყველაზე სასარგებლოდ ითვლება. ეს გამოწვეულია მაღალი კვებითი ღირებულებით, რომელსაც აქვს უამრავი საკვები და მინერალი, რომლებიც მასში გროვდება.
წითელი ბრინჯი სავსეა ანტიოქსიდანტებით! ის მუდმივად დააკმაყოფილებს თქვენს მადას
წითელი ბრინჯი არის გაუპრიალებელი ბრინჯის სახეობა, რომელსაც უფრო მაღალი საკვები ღირებულება აქვს, ვიდრე თეთრს. ხარშვის დრო შედარებით უფრო გრძელია ვიდრე თეთრი ბრინჯის, მაგრამ მას უფრო სასიამოვნო გემო აქვს. ის მდიდარია ბოჭკოთი, ვიტამინი B1 და B2, რკინით და კალციუმით.
სცადეთ ეს სახლის საშუალებები თეთრი ენის წინააღმდეგ
ხომ არ შეგემთხვათ ოდესმე? გაათეთრეთ ენა მთლიანად თუ ნახატი? ეს ფენომენი ყველაზე ხშირად ხდება პირის ღრუს ძალიან ცუდი ჰიგიენის გამო. თუ კბილებს კარგად არ იხეხავთ, საკვების ნარჩენები და მიკრობები გროვდება ენის პაპილებში, რის შედეგადაც ხდება მისი თეთრის გათეთრება.
წითელი წითელი ჭარხლის კერძები
ჭარხალი ფართოდ არის გავრცელებული რუსულ სამზარეულოში არა მხოლოდ მიმზიდველი ფერის, არამედ უკიდურესად კარგი გემოვნების გამო. და ის ასევე სასარგებლოა. წითელი ჭარხლით მომზადებული რუსული კერძების მრავალფეროვნება დიდია, მაგრამ აქ შემოგთავაზებთ რუსეთში და მის შემოგარენში ყველაზე პოპულარულ რუსულ 3 რეცეპტს, რომელთა მომზადება წითელი ჭარხლის გარეშე შეუძლებელია.
