წითელი ბრინჯი - რა უნდა ვიცოდეთ?

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

წითელი ბრინჯი არის ფასდაუდებელი, უგემრიელესი საჩუქარი ბუნებისგან, რომელიც ფართოდ გამოიყენება სამზარეულოს დროს მსოფლიოს მრავალი ერის მიერ. სხვადასხვა სახის ბრინჯის მდიდარი მრავალფეროვნების შორის, რომელიც ყველაზე სასარგებლოდ ითვლება. ეს გამოწვეულია მაღალი კვებითი ღირებულებით, რომელსაც აქვს უამრავი საკვები და მინერალი, რომლებიც მასში გროვდება.

შემდეგ სტრიქონებში შეიტყვეთ უფრო მეტი კომპოზიციის, წითელი ბრინჯის ღირებული თვისებებისა და საოცრების შესახებ სარგებელი, რომელსაც მოაქვს წითელი ბრინჯი ადამიანის ჯანმრთელობისთვის.

ეს უნიკალური ბურღულეული შეიცავს ადამიანის ორგანიზმისთვის მაქსიმუმ 8 ამინომჟავას, რაც ასტიმულირებს ყველა სისტემის გამართულ მუშაობას. ის ასევე მდიდარია B ჯგუფის ვიტამინებით - B1, B2, B3 და B6. იგი ასევე შეიცავს უამრავ მინერალს, როგორიცაა კალიუმი, კალციუმი, რკინა, მაგნიუმი, ფოსფორი, იოდი და სპილენძი.

Რა არიან ისინი წითელი ბრინჯის ჯანმრთელობის სარგებელი? იხილეთ მეტი შემდეგ სტრიქონებში:

ეს აძლიერებს ძვლებს

წითელი ბრინჯი ძალიან სასარგებლოა ართრიტისა და რევმატიზმის დროს და ხელს უწყობს ოსტეოპოროზის პრევენციას. ეს გამოწვეულია მასში შემავალი მინერალებით მაგნიუმითა და კალიუმით, რომლებიც აუმჯობესებენ ძვლების მდგომარეობას მათი გაძლიერების და გაძლიერების გზით.

ეხმარება ანემიას

რკინის დიდი რაოდენობით ნაპოვნი ბრინჯის მარცვლებში, ხელს უშლის ანემიის განვითარებას. ეს არის ჯანმრთელობის საერთო მდგომარეობა, რომელიც გამოწვეულია ორგანიზმში რკინის დეფიციტით, რომლის სიმპტომებში შედის დაღლილობა, სისუსტე, დაბალი კონცენტრაცია, თმის ცვენა, თავბრუსხვევა, თავის ტკივილი და დეპრესია.

აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას

სასარგებლო მარცვლეული ორგანიზმი ადვილად ითვისებს და გრძნობს გაჯერების გრძნობას. მასში ბოჭკოს მდიდარი არსებობა აუმჯობესებს პერისტალტიკას და ხელს უწყობს ნაწლავის სისტემის მუშაობას.

ამცირებს კიბოს რისკს

წითელი ბრინჯი აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური თვისებები, რომელიც ასუფთავებს სხეულს და იცავს მას ტოქსიკური ქიმიკატებისგან. ზოგიერთი კვლევის თანახმად, მას შეუძლია თავიდან აიცილოს კიბო.

შესანიშნავი საკვები დიაბეტით დაავადებულთათვის

ერთ-ერთი ყველაზე დიდი წითელი ბრინჯის სარგებელი არის გლუტენის ნაკლებობა მის შემადგენლობაში და დაბალი გლიკემიური ინდექსი, რაც მას დიაბეტით დაავადებულთა მოხმარებისთვის შესაფერისი ხდის. მას აქვს სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზების უნარი და ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის დარეგულირებას.

აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას

ბრინჯის მარცვლების წითელი ფერი განპირობებულია პარაციანიტებით, რომლებიც ზრუნავენ კანის ჯანმრთელობაზე. მათი წყალობით ხდება რბილი და ელასტიური, ნაოჭების სიღრმე მნიშვნელოვნად იკლებს.