2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
პიცა ერთ-ერთია, რაც თითქმის ყველას უყვარს და ხშირად მიირთმევს. მაგრამ იცოდით, რომ ღუმლის ან გაზქურის გარდა, მისი მომზადება ტაფაშიც შეგიძლიათ? შემწვარი პიცა არ გიცდიათ! ახლა ჩვენ მის საიდუმლოს გაგიმხელთ.
უცნაური შემწვარი პიცა მომზადდა, ანდა მაინც ცნობილია 1910 წლიდან, როდესაც მესამე თაობის პიცერიამ საინტერესო კულინარიული ექსპერიმენტი ჩაატარა საოჯახო რესტორანში.
ის გადაწყვეტს პიცის დამზადებას სამ ნაბიჯში. ჯერ გავაბრტყელოთ და შევწვათ ცომი, შემდეგ გავაფორმოთ საჭირო პროდუქტებით და ბოლოს ჩავდოთ ღუმელში ცოტა ხნით, ისე, რომ ზემოდან ყველი გავადნოთ.
შედეგმა სასიამოვნოდ გააკვირვა ყველა, ვინც სცადა. მან გაიზიარა, რომ ამ ტიპის პიცის მომზადებაში ყველაზე მნიშვნელოვანი პალმის ზეთია. ის გაუძლებს მაღალი ტემპერატურის წნევას და ამით ცომის გარეგნულ ნაწილს დელიკატურ ხრაშუნს მატებს.
თუ უბრალოდ ღუმელში ჩადეთ და გამოაცხვეთ, თქვენს პიცას შეიძლება ცოტა ხრაშუნა ნაპირი ჰქონდეს, მაგრამ აქ ყველაფერი ხრაშუნაა, რადგან ის ძალიან მაღალ ტემპერატურაზე და უკიდურესად მცირე დროით შემწვარი ზეთის აბაზანაშია.
თუ ჭაობას შეავსებთ შიგთავსით და შეფუთავთ, მიიღებთ კალზონს, მაგრამ იმ მომენტში, როდესაც შეწვით და გადაწყვეტთ შემდეგ სცადოთ, მიხვდებით, რომ მისი გემო რადიკალურად განსხვავებულია.
ეს შეიძლება არ იყოს ყველაზე ჯანსაღი საუზმე, მაგრამ პიცა მაინც დიდი კალორიური ბომბია, ამიტომ ვერაფერი გიშლით ხელს ამ გზით სცადოთ შემდეგ ჯერზე, როდესაც თქვენი შვილები პიცას ითხოვენ სახლში. მიეცით ასეთი ცდუნება კვირაში ერთხელ მაინც!
გირჩევთ:
პოპულარული იტალიური ყველი, რომელიც უნდა სცადოთ
იტალიური სამზარეულო პოპულარული გახდა მთელ მსოფლიოში მრავალი სახის მაკარონით, პიცის მრავალფეროვნებით, უგემრიელესი ბრიუსკეტით და ბოლოს, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, თავისი ხარისხიანი ყველით. იტალიის სხვადასხვა რეგიონში შეგიძლიათ სცადოთ სხვადასხვა სახის ყველი, რომლებიც ამზადებენ ტიპიური ფორმით და მათი შერწყმა მრავალფეროვან პროდუქტთან არის შესაძლებელი.
სალათი მდოგვი - ახალი სალათი, რომელიც უნდა სცადოთ
ცხარე საკვების მოყვარულები, როგორც წესი, იყენებენ მდოგვს ან ჩილს, რათა სალათები უფრო მეტად მოეწონონ მათთვის. სალათის მდოგვი კომბოსტოსებრთა მცენარეა, რომელსაც ხშირად სალათის მდოგვს უწოდებენ. მისი გემო ძლიერი და პიკანტურია, ამიტომ არა მხოლოდ სრულყოფილი გემო აქვს სალათებზე, არამედ მადას ზრდის.
ჯიქამა: სუპერ საკვები, რომელიც უნდა სცადოთ
ჯიქამა არის ძირეული ბოსტნეული, რომელიც წარმოიშვა ცენტრალურ და სამხრეთ ამერიკაში. კიდევ ერთი სახელი, რომლითაც იგი ცნობილია, არის მექსიკური რადიშ. ჯიქამას ჯანმრთელობის ზოგიერთი სარგებელი მოიცავს შესაძლებლობას, დაგეხმაროთ წონის მართვაში, საჭმლის მონელების ოპტიმიზაციაში, იმუნური სისტემის გაუმჯობესებაში, სხვადასხვა სახის კიბოს პრევენციაზე, დიაბეტის მართვასა და ჯანმრთელი ძვლების აშენებაში.
11 სასარგებლო თევზი, რომელიც აუცილებლად უნდა სცადოთ
თევზი არის ჯანსაღი და მაღალი ცილის საკვები. ეს ძალზე მნიშვნელოვანია, რადგან იგი მდიდარია ომეგა -3-ით, რომლებიც ცნობილია როგორც კარგი ცხიმები და არ წარმოიქმნება ადამიანის ორგანიზმში. ზოგიერთი კვლევის თანახმად, ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები ხელს უწყობს ტვინისა და გულის ჯანმრთელობას.
ტოპ 8 უგემრიელესი პიცა, რომელიც ყველამ უნდა სცადოს
პიცა პოპულარული გახდა მე -18 საუკუნეში. პირველ პიცერიას, შემდეგ ყველას. Antiva Pizzeria Port Alba ერქვა და გაიხსნა ნეაპოლში 1830 წელს. რომში ხალხს დიდი წვლილი მიუძღვის პიცის პოპულარობაში. დიდი ხნის წინ რომაელები მიირთმევდნენ მრგვალ პურს, რომელიც არომატიზებული იყო მწვანილით და მწვანე სანელებლებით, რომელსაც პლაცენტას უწოდებდნენ.
