2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბანანის ნამდვილი კრიზისი ნელ-ნელა, მაგრამ აუცილებლად ვრცელდება მთელ მსოფლიოში. ერთ-ერთ ყველაზე საყვარელ ხილს შეეხო დაავადება, რომელიც საფრთხეს უქმნიდა ფეხებზე განადგურებას.
ბანანი არის ყველაზე მნიშვნელოვანი საექსპორტო ინდუსტრია ლათინურ ამერიკაში. იგი პასუხისმგებელია ჩრდილოეთ ამერიკასა და ევროპაში გემრიელი და ახალი ხილით მომარაგებაზე. მაგრამ კითხვა რამდენ ხანს არის?
პირველი წლის განმავლობაში, ბანანის ინდუსტრიის საერთაშორისო კონგრესი ბოლო წუთს კოსტა-რიკიდან მაიამიში გადაიტანეს. ეს საჭირო გახდა იმ ფაქტობრივი საშიშროების გამო, რომ იქ იმყოფებოდნენ ბანანის მომაკვდინებელი დაავადება რეგიონში.
ამასთან, რაც არ უნდა ეცადოს, დაავადება, რომელიც პანამის დაავადების სახელით გახდა ცნობილი, უკვე გავრცელდა აზიიდან ავსტრალიაში, აფრიკასა და შუა აღმოსავლეთში. სამწუხაროდ ბანანის მოყვარულთათვის დაავადება გავლენას ახდენს ყველაზე საყვარელ კავენდიშის ჯიშზე.
გაეროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციამ განაცხადა, რომ ეს არის ბანანის ერთ – ერთი ყველაზე დამანგრეველი დაავადება, რომელიც ოდესმე დარეგისტრირებულა. 1960-იან წლებში პანამის დაავადების ადრინდელმა შტამმა გააქრო გროს მიშელის ჯიში, რომელიც იმ დროისთვის ყველაზე პოპულარული იყო.
იმ წლებში ინდუსტრიამ აირჩია კავენდიშის ჯიშის გაშენება, რომელიც, მიუხედავად იმისა, რომ უფრო დაბალი იყო ვიდრე მისი წინამორბედი, უფრო მდგრად ითვლებოდა. დღეს ორგანიზაციის ცნობით, ბანანის ინდუსტრია 36 მილიარდი დოლარია და უნდა დაზოგოთ.
პრობლემის მოგვარების მცდელობის მიუხედავად, მეცნიერები და ფერმერები უკვე ეძებენ კავენდიშის სახეობის ალტერნატივას. ახალმა შტამმა უკვე გააფუჭა წარმოება აზიის ზოგიერთ ნაწილში და, სავარაუდოდ, გაანადგურებს პლანეტის დანარჩენ ნაწილს.
ალტერნატივის მოსაძებნად, ტაივანელმა მეცნიერებმა შეიტანეს მთელი რიგი გაუმჯობესებები ჩვენს ახლანდელ საყვარელ ჯიშში. მათ ტესტირება აქვთ ჩინეთისა და ფილიპინების ლაბორატორიებში. ამ დროისთვის, შექმნილი მოდიფიკაციები არც ისე გემრიელია და არც ისე გრძნობენ საქალაქთაშორისო ტრანსპორტირებას და გამძლეა, როგორც ადრე.
პანამის დაავადება ნელა ვრცელდება და საბოლოო პროდუქტის ფასები ევროპულ მაღაზიებში არ გაზრდილა. ამასთან, ეს შეიძლება ძალიან მალე მოხდეს. თუ დაავადება სამხრეთ ამერიკაში გავრცელდება, შემდეგი ათწლეულის განმავლობაში ფასები აუცილებლად მნიშვნელოვნად გაიზრდება. მომხმარებლები ასევე შეხვდებიან ბანანის ჯიშების ცვლილებებს.
გირჩევთ:
შოკოლადის კვერცხები მეხსიერებაში ხდებიან კაკაოს კრიზისი
ჩვენ შოკოლადისკენ ნამდვილი აპოკალიფსისკენ მივდივართ, ავლენს კვების პროფესორი ტომ ბენტონი და დასძენს, რომ კაკაოს დეფიციტი უფრო მეტად ხდება. ექსპერტის პროგნოზები საბოლოოა და ის ამბობს, რომ მომავალში შოკოლადის კვერცხები, რომლებსაც მასობრივად ყიდულობენ დასავლეთის ქვეყნებში აღდგომის დღეს, გაქრება მაღაზიების თაროებიდან.
ტაილანდური ბანანის სულისკვეთება და სხვა ლეგენდები ბანანის შესახებ
IN ტაილანდი არსებობს ლეგენდა ნანგ ტანის შესახებ, ქალის სული, რომელიც ხშირად ესხმის თავს ბანანის ხეების ველურ ტყეებს. ცნობილია, რომ ეს სულები ღამით ჩნდება, როდესაც მთვარე სავსე და ნათელია. ტრადიციულ ტაილანდურ კოსტიუმში გამოწყობილი და მიწის ზემოთ მცურავი, ნანგ ტანი არის ნაზი სული.
წელს ნავთობის კრიზისი დგება
ქვეყანაში წვიმების შედეგად წელს ჩვენს ბაზრებზე უფრო ძვირი და ნაკლები ზეთი იქნება. ფერმერები ჩივიან, რომ მათი მოსავალი ჩვეულებრივზე დაბალია. წელს ძლიერმა წვიმამ მზესუმზირის კულტურის უდიდესი ნაწილი გაანადგურა. დაბალი მოსავლიანობის გამო, შესაძლებელია ზეთის ფასი გაიზარდოს.
მაიმუნის ყავა - სიამოვნებაა 500 BGN
შეიძლება გსმენიათ ეგრეთ წოდებული ყავა - ყავის სახეობისგან დამზადებული ყავა, რომელიც გადაყლაპეს და შემდეგ მთლიანად გადააგდეს პალმის ციციდან. ეს, რა თქმა უნდა, არაჩვეულებრივია ყავის სამყაროსთვის, მაგრამ ცივეტი არ არის ერთადერთი ასეთი ცხოველი.
ზეთისხილის კრიზისი გამოიწვევს ზეითუნის ზეთის ფასის მკვეთრ ზრდას
წლის განმავლობაში მეტეოროლოგიურმა პირობებმა გავლენა მოახდინა სამხრეთ ევროპაში ზეთისხილის მოსავლიანობაზე, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ზეთისხილის ზეთის ფასების ბუმი. ძველ კონტინენტზე კლიმატის ცვლილებამ გამოიწვია ბოსტნეულის დიდი დეფიციტი. გერმანიაში ახალი სალათის ფასები გაორმაგდა და ერთ წელიწადში საფრანგეთში ყაბაყი 5-ჯერ გადახტა.
