2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბოლო წლების განმავლობაში სიტყვა superfood გახდა მოდური. ზოგიერთი დიეტოლოგი თითქმის აცხადებს, რომ ასეთი პროდუქტების ჭამა უწყვეტი უნდა იყოს.
ამასთან, ეს არ უნდა მივიღოთ ამ სიტყვის პირდაპირი გაგებით, რადგან ყველაზე სასარგებლო პროდუქტებიც კი შეიძლება შეიცავდეს მავნე ნივთიერებებს. აქ მოცემულია 5 პროდუქტი, რომლებმაც ჯერ სუპერ სტატუსი მოიპოვეს და შემდეგ ექიმები მიიპყრეს.
გრეიფრუტი
როგორც ცნობილია, ეს ხილი ყველაზე ეფექტურია წონის დაკლებისას, რადგან იგი შეიცავს ნივთიერებას ნარინგენინს. ის ამცირებს სისხლში შაქარს და ხელს უწყობს მეტი ცხიმის დაწვას. გრეიფრუტი ხშირად შეიცავს სხვადასხვა დიეტის დროს წონის დაკლების მიზნით. იგი ასევე შეიცავს ბევრ ვიტამინ C- ს და ბოჭკოს, რომლებიც ასევე ებრძვიან ჭარბ წონას და ხელს უშლიან ნაადრევ დაბერებას.
ამ ყველაფერთან ერთად ამ შესანიშნავმა ხილმა შეიძლება გაზარდოს ქალის ჰორმონის ესტროგენის დონე. შეერთებულ შტატებში ჩატარებული კვლევის თანახმად, 40 წლის ქალები, რომლებიც დღეში გრეიფრუტის მეოთხედს მიირთმევენ, მკერდის კიბოს რისკის ქვეშ არიან. ამიტომ, ამ ხილის გამოყენებამდე უმჯობესია მიმართოთ ექიმს. მით უმეტეს, თუ თქვენს ოჯახში უკვე გაქვთ ძუძუს კიბოს შემთხვევები.
კურკუმა
სუნელის აქტიური კომპონენტი, კურკუმინი, აჩქარებს ცხიმების დაშლას, ხელს უშლის სისხლში შაქრის მომატებას და ახანგრძლივებს ღვიძლის ჯანმრთელობას. ზოგიერთმა კვლევამ ასევე აჩვენა, რომ კურკუმა ზრდის კიბოს წინააღმდეგ ბუნებრივ დაცვას და ანელებს ალცჰეიმერის დაავადების განვითარებას.
ამასთან, მთავარია, არ გადააჭარბოს მას და არ გადააჭარბოს კურკუმას ან კარის დღიურ დოზას 100 მგ-ზე მეტი. როგორც ცნობილია, ყველა სანელებლის ზედმეტი მოხმარება იწვევს წყლულებს. კურკუმინი ასევე ხსნის სისხლს, რაც დაზიანების ან ქირურგიული ჩარევის შემთხვევაში შეიძლება გამოიწვიოს ძლიერი სისხლდენა. დასაშვები რეკომენდებული მიღება არის არა უმეტეს 1 ჩაის კოვზი კვირაში.
სოიო
სოიო ჩვენს სამზარეულოში აზიიდან მოვიდა. აღმოსავლეთში, სოია ადგილობრივ ქალებს სილამაზისა და ახალგაზრდობის შენარჩუნებაში ეხმარება. მრავალი ადამიანისთვის სოია მთლიანად ცვლის ცხოველური წარმოშობის პროდუქტებს და ამით ხელს უშლის ქოლესტერინის პრობლემებს, ათეროსკლეროზს და ინსულტებს. და შვიდი აუცილებელი ამინომჟავა, რომლებიც შეიცავს სოიას, ორგანიზმს ეხმარება დაზიანებული უჯრედების გამოსწორებაში.
სოიას სასარგებლო თვისებების მიუხედავად, მის ზოგიერთ კომპონენტს შეუძლია ნივთიერებათა ცვლის მოშლა. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ სოიოს პროდუქტების ზედმეტი მოხმარება ამცირებს სპერმის ხარისხს, ზოგჯერ ზრდის პროსტატის კიბოს რისკს, რადგან სოია ეკუთვნის ე.წ. ფიტოჰორმონები. ექიმები არ გირჩევენ დღეში ერთ ულუფაზე მეტ სოიოს საკვებს.
ჩილე
კაპსაიცინი, რომელიც გვხვდება ცხარე წიწაკაში, აუმჯობესებს სისხლის ნაკადს და ხელს უშლის კიბოს სიმსივნეების განვითარებას. წიწაკა აჩქარებს მეტაბოლიზმს და საშუალებას აძლევს კალორიებს უფრო სწრაფად დაწვა. ბრიტანელი მეცნიერების ექსპერიმენტის თანახმად, საკმარისია დღეში მხოლოდ მეოთხედი ჩაის კოვზი სანელებელი დაამატოთ თქვენი დიეტა და ერთ თვეში დაიკლებთ 2 კილოგრამამდე წონას.
მაგრამ იელის კიდევ ერთმა ექსპერიმენტმა სამწუხარო შედეგი გამოიღო: ადამიანებს, რომლებიც ჭამდნენ ჩილს, კუჭის კიბოს განვითარების რისკი 15 პროცენტით ჰქონდათ. მკვლევარებს მიაჩნიათ, რომ სანელებლების მოხმარება ამცირებს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დაცვას, ასტიმულირებს წყლულების განვითარებას, აფერხებს საჭმლის მონელებას, იწვევს გულძმარვას. ამიტომ არ არის კარგი კვირაში 3 წიწაკაზე მეტის მიღება.
Ზეთიანი თევზი
ორაგული და სკუმბრია შეიცავს ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც აძლიერებენ გულ-სისხლძარღვთა სისტემას და აუმჯობესებენ ნერვულ სისტემას. გარდა ამისა, თევზი შეიცავს D ვიტამინს და ფოსფორს.გასაკვირი არ არის, რომ თევზი ბოლო დროს ყველა დაავადების პანაცეადაა მიჩნეული და მას ძირითადად კარდიოლოგები უჭერენ მხარს.
ამასთან, დიაბეტისგან, რომელიც საფრთხეს უქმნის განვითარებულ ქვეყნებში მილიონობით ადამიანს, ზეთოვანი თევზი არ იცავს, პირიქით. კალიფორნიის უნივერსიტეტის ექსპერტებს მიაჩნიათ, რომ პესტიციდები, რომლებიც ზღვის ცხოველების სხეულში შედიან და ცხიმოვან ქსოვილში გროვდებიან, ამცირებს ჰორმონის ინსულინის გამომუშავებას. რაც რეალურად იწვევს დიაბეტს. ზედმეტი რისკის თავიდან ასაცილებლად შეზღუდეთ თევზის მოხმარება კვირაში 2 ულუფით 140 გრამით.
გირჩევთ:
ეს 3 საკვები სულაც არ არის ისეთი სასარგებლო, როგორც თქვენ ფიქრობთ
ჯანსაღი კვება სრული და ხანგრძლივი ცხოვრების წინაპირობაა. ზოგჯერ, საუკეთესო პროდუქტების ჭამის მიზნით, ბევრი ადამიანი იწყებს ძებნას ცნობილი საკვების ალტერნატივები და მათი ჩანაცვლება, ისინი ფიქრობენ, რომ მათ ჯანმრთელი არჩევანი გააკეთეს. შემდეგ სტრიქონებში ნახავთ სავარაუდოდ ზოგიერთს ჯანსაღი საკვები, რომელიც არც თუ ისე სასარგებლოა .
ხუთი სუპერ სასარგებლო პროდუქტი
რომელი პროდუქტები უნდა ავირჩიოთ მოსამზადებლად, რომ შეინარჩუნონ სასარგებლო ინგრედიენტები, რომლებიც აუცილებელია ჩვენი ჯანმრთელობისა და იმუნური სისტემისთვის? სტაფილო სტაფილო ძალიან სასარგებლო და ხელმისაწვდომია. ისინი მდიდარია საკვები ნივთიერებებით, რომლებიც კარგია მხედველობისთვის.
8 სასარგებლო საკვები, რომლებმაც შეიძლება ზიანი მიაყენონ, თუ გადააჭარბებთ მას
Ბევრნი არიან ჯანმრთელი საკვები , მდიდარია სხვადასხვა ნივთიერებებით, რომლებიც კარგ გავლენას ახდენენ ორგანიზმზე. მათი უმეტესობა წონის დაკლების სხვადასხვა დიეტის განუყოფელი ნაწილია. ამასთან, ფრთხილად უნდა იყოთ, რადგან არსებობს პროდუქტები, რომლებიც ზომიერად სასარგებლოა და თუ ზედმეტად გადააჭარბებთ, შეიძლება ჯანმრთელობის პრობლემები შეექმნათ.
რა შეიძლება და რა არ შეიძლება სუფრაზე ახალი წლისთვის
ახალი წელი ერთ-ერთი ყველაზე დიდი დღესასწაულია, რომელსაც ყველა სახლში საზეიმოდ აღნიშნავენ. ბოლო დრომდე მისი დახვედრა ძირითადად საჩუქრების გაცვლასთან ასოცირდებოდა, მაგრამ ახლა ეს უმეტეს ოჯახებში საშობაოდ ხდება. რაც არ შეცვლილა, განვლილი ათწლეულების და თვით საზოგადოების შეცვლის მიუხედავად, საახალწლო სუფრაა.
ცხრა საჭმელი, რომლებმაც შეიძლება ჩვენს სიცოცხლეს გადააცილოთ
თქვენ ახლახან დაიწყეთ ერთ-ერთი საყვარელი რეცეპტის მიხედვით მომზადება და შუაში აღმოჩნდა, რომ რომელიმე პროდუქტი გაკლდათ, რადგან ის თქვენი სამზარეულოს ბოლო გაწმენდის დროს გადააგდეთ. ეს საკმაოდ არასასიამოვნო სიტუაციაა, რომელშიც აღარ უნდა აღმოჩნდეთ, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე ქვემოთ ჩამოთვლილ საკვებს ეხება.