2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
Ბევრნი არიან ჯანმრთელი საკვები, მდიდარია სხვადასხვა ნივთიერებებით, რომლებიც კარგ გავლენას ახდენენ ორგანიზმზე. მათი უმეტესობა წონის დაკლების სხვადასხვა დიეტის განუყოფელი ნაწილია.
ამასთან, ფრთხილად უნდა იყოთ, რადგან არსებობს პროდუქტები, რომლებიც ზომიერად სასარგებლოა და თუ ზედმეტად გადააჭარბებთ, შეიძლება ჯანმრთელობის პრობლემები შეექმნათ.
ვნახოთ, რა არის სხვაგვარად სასარგებლო საკვები, რომელიც შეიძლება საზიანო იყოს, თუ ზედმეტად იკვებებით - რატომ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს მათზე და რამდენად ხშირად არის კარგი მათი მიღება. ეს არის 8 სასარგებლო საკვები, დიდი რაოდენობით მავნე.
1. ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები და თევზის ზეთი
პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს და თევზის ზეთს, ჯანმრთელად ითვლება, რადგან ისინი ებრძვიან ანთებას, ამცირებენ გულის დაავადებების რისკს და ხელს უწყობენ ტვინის აქტივობის განვითარებას. ამასთან, ისინი არ არის რეკომენდებული დიდი რაოდენობით, რადგან მათ შეუძლიათ სისხლის გამწვავებაში. გარდა ამისა, თევზის ზეთი შეიცავს ვიტამინ A- ს, რომელიც შეიძლება საშიში იყოს დიდი რაოდენობით.
2. თინუსი
თინუსი სასარგებლოდ ითვლება ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებისა და ცილების შემცველობის გამო. ის შეიცავს მნიშვნელოვან საკვებ ნივთიერებებს, მაგრამ არ შეიძლება მისი გადაჭარბება, რადგან მას შეუძლია ბაქტერიების გადატანა ორგანიზმში ოკეანეების დაბინძურების გამო. ბავშვებმა და ორსულებმა საერთოდ არ უნდა მოიხმარონ იგი!
3. დარიჩინი
გემრიელი, სურნელოვანი და ნახმარი სანელებლები, განსაკუთრებით საკონდიტრო ნაწარმებში, დარიჩინს აქვს სხეულისთვის სასარგებლო თვისებები ანტიოქსიდანტების შემცველობით. არეგულირებს სისხლში შაქრის დონეს, ამცირებს გულის დაავადებების, დიაბეტის, კიბოს რისკს. ამასთან, ის შეიცავს ნივთიერებას კუმარინს, რომელიც შეიძლება საშიში იყოს დიდი დოზებით მიღების შემთხვევაში.
4. ჯავზი
უგემრიელესი სანელებელი, რომელსაც ყველაზე ხშირად იყენებენ ტორტების, კექსის და სხვა დელიკატესების, ასევე ბეშამელის სოუსის მოსამზადებლად. ჯავზი მათ უნიკალურ გემოვნებას ანიჭებს. ჯავზის ნებადართული მოხმარება 10 გრამამდეა. თუ გადააჭარბებთ მას, მას შეუძლია მოწამვლა გამოიწვიოს მისი შემადგენლობის გარკვეული ნივთიერებების გამო.
5. ყავა
საყვარელი გამაგრილებელი სასმელი ასევე ადგილს იკავებს ამ რეიტინგში. ყავას აქვს მრავალი სარგებელი ორგანიზმისთვის, მაგრამ კოფეინის გადაჭარბებულმა დოზამ ზოგიერთ ადამიანში შეიძლება გამოიწვიოს უსიამოვნო რეაქციები.
6. ღორის ღვიძლი
უკიდურესად მკვებავი პროდუქტია, მდიდარია მრავალი საკვებით. ამასთან, თაფლისა და A ვიტამინის შემცველობის გამო, ძროხის ან ღორის ღვიძლის დიდმა მიღებამ შეიძლება ჯანმრთელობის პრობლემები გამოიწვიოს.
7. ჯვარცმული ბოსტნეული
ეს არის ყველასთვის საყვარელი კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო, ტურნი, ბრიუსელის კომბოსტო, ბროკოლი და ა.შ. ჩვენ არ ვედავებით იმ ფაქტს, რომ მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული ძალიან სასარგებლოა, შეიცავს ჯანსაღი ნივთიერებების თაიგულს. ამასთან, ისინი ასევე შეიცავს თიოციანატებს - ინგრედიენტებს, რომლებიც ართულებენ იოდის ათვისებას. ამიტომ ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემების მქონე ადამიანებმა არ უნდა გადაჭარბონ თავიანთი მოხმარება.
8. ბრაზილიის კაკალი
სელენის ერთ-ერთი საუკეთესო წყარო - ორგანიზმის ძირითადი ელემენტი. ამასთან, სელენი ტოქსიკური ხდება, თუ დიდი რაოდენობით მიიღება. ამიტომ, დღეში რამდენიმე ბრაზილიური კაკალი საკმარისია თქვენთვის.
გირჩევთ:
5 სასარგებლო საკვები, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მუწუკები და აკნე
როდესაც ჩვენ ახალგაზრდა ვართ, გვაღიზიანებს სახეზე გამოჩენილი ბუშტუკები. მუწუკები დამახასიათებელია სქესობრივი მომწიფებისთვის, მაგრამ კანის ხშირი დაავადებაა მოზრდილებშიც. ეს გამოწვეულია სხვადასხვა მიზეზებით და ამიტომ ნორმალურია მუწუკები თუმცა ჩვენ ახალგაზრდა არ ვართ.
ეს თქვენს სხეულს დაემართება, თუ მას ზედმეტად გადააჭარბებთ კოკა კოლას
გაზიანი სასმელების მოხმარების შედეგებზე, როგორიცაა კოკა-კოლა და პეპსი, ხშირად საუბრობდნენ წლების განმავლობაში, მაგრამ ამერიკელმა ჯორჯ პრაიორმა გადაწყვიტა აჩვენოს თავის სხეულს, თუ რა შეიძლება მოგივიდეს, თუ გადააჭარბებთ ამას. კაცმა 10 გრაფინი დალია კოკა სხვადასხვა სახეობებში და რამდენჯერმე გაზომა მისი წონა - ექსპერიმენტის დაწყებამდე, ექსპერიმენტის დროს და ბოლოს.
ნუ გადააჭარბებთ მას კურკუმას, რაც არ უნდა სასარგებლო იყოს იგი
სულ უფრო მეტმა ადამიანმა იცის კურკუმას ჯანმრთელობის თითქმის სასწაულებრივი სარგებელი. სანელებელს, რომელსაც შეუძლია უნიკალური გემო მიანიჭოს თითოეულ კერძს, აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება, რაც მას ერთ – ერთ საუკეთესო საშუალებად აქცევს ორგანიზმში თავისუფალ რადიკალებთან და მათ მიერ გამოწვეულ უმეტეს დაავადებებთან.
ცხრა საჭმელი, რომლებმაც შეიძლება ჩვენს სიცოცხლეს გადააცილოთ
თქვენ ახლახან დაიწყეთ ერთ-ერთი საყვარელი რეცეპტის მიხედვით მომზადება და შუაში აღმოჩნდა, რომ რომელიმე პროდუქტი გაკლდათ, რადგან ის თქვენი სამზარეულოს ბოლო გაწმენდის დროს გადააგდეთ. ეს საკმაოდ არასასიამოვნო სიტუაციაა, რომელშიც აღარ უნდა აღმოჩნდეთ, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე ქვემოთ ჩამოთვლილ საკვებს ეხება.
5 სასარგებლო პროდუქტი, რომლებმაც შეიძლება ზიანი მიაყენონ თქვენ
ბოლო წლების განმავლობაში სიტყვა superfood გახდა მოდური. ზოგიერთი დიეტოლოგი თითქმის აცხადებს, რომ ასეთი პროდუქტების ჭამა უწყვეტი უნდა იყოს. ამასთან, ეს არ უნდა მივიღოთ ამ სიტყვის პირდაპირი გაგებით, რადგან ყველაზე სასარგებლო პროდუქტებიც კი შეიძლება შეიცავდეს მავნე ნივთიერებებს.