რა არის ხილის ბოსტნეული?

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ბოტანიკაში მიიჩნევა, რომ "ბოსტნეულის" განმარტება ძალიან არასწორია და ის ნამდვილად არ არსებობს. არსებობს მცენარეების ხილი და საკვები ნაწილები, რომლებშიც გროვდება სარეზერვო საკვები ნივთიერებები.

ამასთან, ადამიანის გონება მცენარეებს ხილსა და ბოსტნეულად ყოფს. ამიტომ, არსებობს მათი ნაკლებად ცნობილი ქვეჯგუფი - ხილის ბოსტნეული. როგორც ცნობილია, ისინი გაიზარდნენ თავიანთი ნაყოფით.

ეს არის პომიდორი, წიწაკა, ბადრიჯანი, კიტრი, მწვანე ლობიო, მწვანე ბარდა, მწვანე ლობიო, ფიზიალი, გოგრა, ყაბაყი, ზეთისხილი, ავოკადო და საზამთრო.

მაგალითად, საზამთრო არის ხილი, რომლის გამოყენება უსაფრთხოა ბოსტნეულის მსგავსად. ზოგიერთ ქვეყანაში იგი შემწვარი, მოხარშული ან მარინირებულია.

პომიდორი, ბოსტნეულის ძირითადი კულტურაა, რომელიც ხილს იძლევა. ისინი უაღრესად მაღალ კვებით დონეზე არიან და აქვთ ძალიან კარგი გემოვნება და ტექნოლოგიური თვისებები.

ხილი და ბოსტნეული ორი სახის საკვებია, რომელიც ჯანმრთელობისთვის უკიდურესად სასარგებლოა. ვთქვათ, რომ ისინი განსხვავებულნი არიან, უმეტეს შემთხვევაში მათი გამოყოფა და კლასიფიკაცია ადვილია. ზოგჯერ რთულია იმის თქმა, რამე ბოსტნეულია თუ ხილი.

ნაყოფი, ხშირად ტკბილი და ხორციანი, მცენარის ის ნაწილია, რომელიც გარს უვლის თესლს. მცენარეების ყველა სხვა საკვები ნაწილი ბოსტნეულად ითვლება. მეორეს მხრივ, ბოსტნეული ითვლება ბალახოვან მცენარედ, რომელიც იზრდება მისი საკვები ნაწილისთვის.

უმეტესობა "ბოსტნეულს" კატეგორიებს უყოფს, როგორც საკვებს, რომელსაც ძირითადი კერძის შემადგენლობაში მოიხმარენ, ხოლო "ხილს", როგორც საჭმელს, რომელსაც დესერტად ან საჭმელად მიირთმევენ.

ხილის უმეტესობა ტკბილია, რადგან შეიცავს უბრალო შაქარს, რომელსაც ფრუქტოზა ეწოდება, ხოლო ბოსტნეულის უმეტესობა ნაკლებად ტკბილია შეზღუდული რაოდენობით.

დებატები იმის შესახებ, თუ ვინ და რა ხილის ბოსტნეული არსებობს, დღეს არ წყდება. სინამდვილეში, ჩვენთვის ასეთი განსაზღვრებების მიცემა არ არის მნიშვნელოვანი - ხილისა და ბოსტნეულის დაუსრულებლად მიღება და მათი სასარგებლო და არომატული თვისებების ტკბობა.